La noix de muscade est l'une des épices bien connues et est utilisée comme additif de cuisson. De plus, la muscade présente également de nombreux bienfaits pour la santé du corps. Voici quelques-uns des avantages de la muscade et de son contenu nutritionnel.
Teneur en nutriments dans la noix de muscade
Dans 100 grammes de noix de muscade, il y a 525 calories. Voici le contenu nutritionnel que vous pouvez obtenir à partir d'environ 100 grammes de noix de muscade.
- Graisse totale: 36 grammes ou 56 pour cent des besoins nutritionnels quotidiens (RDA)
- Protéines : 6 grammes ou 12 pour cent de la RDA
- Sodium: 16 milligrammes ou 1 pour cent de la RDA
- Le fer: 17 pour cent de la RDA
- Calcium: 18 pour cent de la RDA
- Vitamine A : 2 pour cent de la RDA
- Vitamine C: 5 pour cent de la RDA
Bienfaits de la muscade
Après avoir connu le contenu nutritionnel de la noix de muscade, voici quelques-uns des avantages de la noix de muscade pour la santé du corps.
1. Améliorer la santé du cerveau
Le premier avantage de la muscade est de maintenir la santé du cerveau. La noix de muscade contient des composés de myristicine et de macelignan. Ces composés peuvent réduire les dommages au système nerveux et à la fonction cognitive qui sont courants chez les patients atteints de démence ou de la maladie d'Alzheimer.
La recherche montre que ces composés peuvent ralentir ces effets et maintenir le fonctionnement normal de votre cerveau. De plus, la muscade peut également améliorer votre concentration et soulager la fatigue et le stress.
2. Réduire la douleur
L'un des composants de la noix de muscade est similaire au menthol, qui est à la fois capable de soulager naturellement la douleur. Par conséquent, en l'ajoutant comme épice de cuisine, vous pouvez réduire la douleur associée aux plaies, aux foulures et à l'inflammation chronique causées par des affections telles que l'arthrite.
3. Surmonter les problèmes digestifs
La fibre contenue dans la noix de muscade peut stimuler le processus digestif en encourageant le péristaltisme dans les muscles lisses de l'intestin.
De plus, il stimule la sécrétion de divers fluides gastriques et intestinaux qui facilitent le processus digestif. La teneur en fibres de la noix de muscade peut également aider à résoudre les problèmes digestifs tels que la diarrhée, la constipation et les flatulences.
4. Maintenir la santé bucco-dentaire
Les propriétés antibactériennes de la muscade peuvent aider efficacement à nettoyer les bactéries qui causent la mauvaise haleine ou l'halitose.
De plus, la muscade peut également augmenter l'immunité de vos gencives et de vos dents. Et peut traiter les problèmes de gencives et les maux de dents. C'est pourquoi la muscade est souvent utilisée comme additif dans les dentifrices ou les bains de bouche à base de plantes.
5. Traiter l'insomnie
La noix de muscade est riche en magnésium. Le magnésium est un minéral très important dans l'organisme pour réduire la tension nerveuse et même stimuler la libération de sérotonine, une hormone qui crée une sensation de relaxation.
La sérotonine se transforme en mélatonine dans le cerveau, qui est un booster de sommeil, aidant ainsi une personne à se débarrasser de l'insomnie ou de l'agitation la nuit.
6. Aide à éliminer les toxines du corps
La noix de muscade peut agir comme un tonique, une substance qui peut éliminer les toxines du corps. Par conséquent, la muscade peut améliorer la santé globale du corps.
La noix de muscade peut aider à éliminer les toxines stockées ou accumulées dans le foie et les reins. Les bienfaits de la muscade sont capables de nettoyer les organes du corps des toxines stockées, telles que l'alcool, les drogues, la pollution ou la nourriture.
De plus, les composés actifs qu'il contient peuvent aider à dissoudre les calculs rénaux et à améliorer la fonction des reins et du foie.
7. Soins de la peau
Les avantages de la muscade dans le maintien de la santé et de la beauté de la peau ne sont pas encore pleinement compris. Mais la phytothérapie et la médecine traditionnelle l'utilisent depuis longtemps. Généralement, la muscade est appliquée sur la peau en la mélangeant avec de l'eau ou du miel.
En outre, d'autres avantages de la noix de muscade sont capables de réduire l'inflammation et l'irritation de la peau, d'augmenter l'hydratation de la peau et de réduire les cicatrices d'acné, la variole ou les furoncles.
8. Contrôler la pression artérielle
La teneur en minéraux de la noix de muscade est efficace pour maintenir la fonction des organes. Le potassium contenu dans la noix de muscade peut aider à étirer les vaisseaux sanguins, de sorte qu'il peut réduire la pression artérielle et réduire la pression sur le système cardiovasculaire.
Le calcium présent dans la muscade peut améliorer la santé de vos os en jouant un rôle dans la réparation et la croissance, ainsi qu'en réduisant les symptômes de l'ostéoporose. La teneur en fer peut augmenter votre nombre de globules rouges et réduire vos chances de développer des symptômes de carence en fer ou d'anémie.
