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Comment calculer le BMR (taux métabolique basal) |

Saviez-vous que le corps a encore besoin de calories même si vous n'êtes pas actif ? Ceci est connu sous le nom de taux métabolique basal (AMB) ou mieux connu sous le nom de le taux métabolique basal (BMR). En savoir plus sur le BMR et comment calculer le BMR ci-dessous.

Qu'est-ce que BMR ?

Le taux métabolique basal (BMR) sont les calories dont votre corps a besoin pour effectuer des activités corporelles de base. Ces activités comprennent le pompage du cœur, la digestion des aliments, la respiration, la réparation des cellules du corps et l'élimination des toxines du corps.

Lorsque vous dormez et que vous ne faites rien, le corps remplit toujours toutes ces fonctions. L'objectif est de maintenir la stabilité des fonctions biologiques du corps (homéostasie) afin que le corps puisse continuer à survivre.

Environ 50 à 80 % de votre énergie quotidienne est utilisée pour effectuer des fonctions corporelles de base. Le composant corporel qui utilise le plus le BMR est le muscle. C'est parce que votre corps a besoin de beaucoup d'énergie pour maintenir la masse musculaire.

Lors du calcul de votre BMR, vous rencontrerez des chiffres différents car de nombreux facteurs l'influencent. En fait, les taux de BMR peuvent changer tout au long de la journée et sont généralement les plus bas le matin au réveil.

Connaître votre BMR est utile pour savoir combien de calories vous devez consommer par jour pour atteindre votre poids idéal. Si vous êtes en surpoids, le BMR peut être un guide pour limiter votre apport calorique quotidien.

De même si vous êtes en sous-poids. Vous pouvez augmenter votre apport calorique au besoin afin que plus d'énergie soit stockée dans le corps et qu'un gain de poids se produise.

Comment calculer le BMR

En calculant le BMR, vous pouvez savoir de combien de calories minimales votre corps a besoin pour mener à bien ses activités. De cette façon, vous pouvez réduire votre apport calorique sans affecter le travail et la santé de votre corps.

Le BMR de chacun dépend de l'âge, du sexe, du poids et de la taille. La façon la plus simple de connaître votre BMR est d'utiliser la formule Harris-Benedict. Cette formule BMR se distingue entre les hommes et les femmes.

Comment calculer le BMR chez les hommes et les femmes peut être connu par la formule ci-dessous.

  • Homme BMR = 66,5 + (13,7 × poids) + (5 × taille) – (6,8 × âge)
  • BMR Femmes = 655 + (9,6 × poids) + (1,8 × taille) – (4,7 × âge)

Dans la formule ci-dessus, le poids est indiqué en kilogrammes (kg), tandis que la taille est en centimètres (cm).

Veuillez noter que les résultats de calcul ci-dessus montrent votre BMR, pas vos besoins en calories. Si vous souhaitez calculer vos besoins caloriques quotidiens, vous devez multiplier votre BMR par votre niveau d'activité physique comme suit.

  • Pratiquement jamais d'exercice : multipliez 1,2
  • Exercice peu fréquent : multipliez 1,3
  • Exercice fréquent ou activité physique intense : multiplier par 1,4

Par exemple, il y a une femme de 26 ans qui pèse 60 kg et mesure 160 cm. Il n'a presque jamais fait d'exercice. Cela signifie que le BMR est de 1 540 kcal, tandis que le besoin calorique est de 1 848 kcal.

Les 4 questions les plus fréquemment posées sur les calories alimentaires

Calculateur BMR pour calculer les besoins caloriques minimum

Le BMR est simplement le nombre minimum de calories dont votre corps a besoin pour être en mesure de remplir les fonctions des organes vitaux du corps. Cependant, chaque jour, vous devez consommer des aliments et des boissons contenant plus de calories que cela.

C'est parce que vous avez également besoin d'énergie pour bouger, marcher, penser et effectuer diverses autres activités physiques.

Par conséquent, vous pouvez utiliser Calculateur de besoins caloriques pour calculer votre BMR ainsi que le nombre total de calories dont vous avez besoin chaque jour.

Facteurs qui affectent le BMR

Comme déjà mentionné, vous obtiendrez des résultats mitigés lors du calcul du BMR de tout le monde, même dans le même groupe d'âge. Vous trouverez ci-dessous les facteurs qui peuvent affecter le BMR d'une personne.

1. Facteurs internes au corps

Des facteurs internes tels que les conditions génétiques, l'âge, la taille corporelle et d'autres jouent un rôle important dans la détermination de votre BMR. Voici les facteurs internes.

  • Conditions génétiques. Certains des gènes de votre corps peuvent affecter votre BMR.
  • Taille du corps. Les personnes de grande taille ont plus de cellules corporelles qui se métabolisent, donc leur BMR est également plus élevé.
  • Masse musculaire totale. Plus la masse musculaire d'une personne est grande, plus son BMR est élevé. C'est parce que les muscles brûlent beaucoup d'énergie.
  • Masse grasse totale. La graisse brûle moins d'énergie que les autres organes du corps.
  • Âge. La combustion d'énergie dans le corps diminue avec l'âge. En conséquence, il y a une diminution du BMR chez les personnes âgées.
  • Genre. Les hommes ont généralement un taux métabolique et un BMR plus élevés que les femmes.
  • Croissance. Les tout-petits et les enfants ont un plus grand besoin d'énergie pour soutenir la croissance et la température corporelle.
  • Conditions hormonales et nerveuses. Les déséquilibres hormonaux et la fonction nerveuse affectent également la capacité du corps à brûler des calories.

2. Facteurs extérieurs au corps

Lorsque vous calculez le BMR, il existe des facteurs externes que vous contribuez sans le savoir à déterminer les résultats. Voici les facteurs en question.

  • Nutriments consommés. Les graisses peuvent augmenter le métabolisme de 0 à 5 %, les glucides de 5 à 10 % et les protéines de 20 à 30 %.
  • Température ambiante. Si la température ambiante est trop basse ou trop élevée, le corps doit travailler plus fort pour maintenir un équilibre de température interne. C'est ce qui provoque une augmentation du BMR.
  • Activité physique. Les personnes qui font de l'exercice régulièrement ont un taux de combustion d'énergie plus élevé, même lorsqu'elles sont au repos.
  • Jeûne, famine ou régime extrême. Une réduction drastique de l'apport calorique peut réduire le BMR jusqu'à 15 pour cent.
  • Médicaments et produits chimiques. La caféine et la nicotine peuvent augmenter le BMR.
  • Maladie. Le corps de la personne touchée par la maladie doit travailler plus fort pour construire de nouveaux tissus afin que le BMR augmente.
  • Manque de nutriments. Une carence en iode peut inhiber la fonction de la glande thyroïde, de sorte que le métabolisme et le BMR diminuent également.

Le BMR décrit les calories dont votre corps a besoin pour exécuter les fonctions de base. En calculant votre BMR, vous pouvez définir une limite calorique quotidienne pour maintenir votre poids idéal et maintenir votre santé.

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