La coagulation du sang est un processus important, mais des quantités excessives peuvent avoir un impact sur votre santé, y compris les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Pour que cela ne provoque pas d'effets mortels, il existe plusieurs ingrédients naturels que vous pouvez utiliser comme aliments anticoagulants.
Types d'aliments qui peuvent être des anticoagulants
Voici une sélection d'aliments anticoagulants.
1. Curcuma
Le curcuma est un aliment naturel que l'on pense être un anticoagulant. Cette épice jaune contient de la curcumine qui agit comme un anticoagulant.
Ceci est prouvé par une étude de Journal de biochimie et de biologie moléculaire en 2012 sur l'activité anticoagulante du curcuma utilisé pour l'assaisonnement au curry.
La curcumine peut empêcher la formation de caillots sanguins en inhibant les facteurs de coagulation sanguine.
2. Ail
Outre le curcuma, l'ail est un aliment anticoagulant qui possède des propriétés antibiotiques et antimicrobiennes naturelles.
Une gousse d'ail contient de l'allicine, un composé actif censé agir comme anticoagulant.
Une étude sur la poudre d'ail inodore l'a prouvé. L'étude a montré que ce type d'ail présente une activité antithrombotique.
Les composés antithrombotiques sont des substances qui peuvent réduire la coagulation du sang. C'est pourquoi on pense que l'ail fluidifie le sang même si l'effet n'est que temporaire.
Si vous souhaitez utiliser ces ingrédients pour éviter les caillots sanguins, essayez d'abord de consulter votre médecin.
3. Ananas
Saviez-vous que l'ananas contient des composés de bromélaïne qui peuvent réellement aider à prévenir les caillots sanguins ?
Une étude publiée dans la revue hindou en 2012 a discuté de l'utilisation de la bromélaïne comme agent anticoagulant dans le corps.
La bromélaïne est connue pour inhiber la production de fibrine par le corps, une protéine qui provoque la coagulation du sang.
Les chercheurs ont conclu que la bromélaïne agit comme un agent fibrinolytique assez efficace pour réduire la fibrine. De plus, les enzymes de l'ananas sont également anti-inflammatoires.
4. Amandes
Non seulement l'ananas, mais les amandes sont également considérées comme un aliment anticoagulant. En effet, la vitamine E contenue dans les amandes peut être classée dans la catégorie des anticoagulants légers.
L'effet anticoagulant de la vitamine E dépend en fait du nombre de doses qu'une personne prend.
Il n'y a pas d'études qui expliquent vraiment la quantité de vitamine E qui doit être prise en toute sécurité comme l'un des anticoagulants.
Par conséquent, essayez d'abord de consulter votre médecin afin de connaître la bonne dose pour votre corps.
5. Vitamine E
Comme indiqué précédemment, les amandes sont incluses dans la catégorie des aliments anticoagulants car elles contiennent de la vitamine E.
On pense que la vitamine E réduit l'activité de formation du sang bien que son effet dépende fortement de l'état du corps d'une personne.
De plus, aucun essai n'a confirmé les limites sûres de la consommation de vitamine E pour fluidifier le sang.
Par conséquent, il serait plus sûr de manger des aliments qui contiennent de la vitamine E pour fluidifier votre sang, tels que :
- Céréales
- L'huile de germe de blé
- Graines de tournesol
- Huile de tournesol
6. Gingembre
Une autre épice qui est également présentée comme un aliment anticoagulant est le gingembre. Le gingembre contient de l'acide acétylsalicylique, aussi appelé aspirine.
L'acétylsalicylate est un dérivé de l'acide salicylique qui est considéré comme un anticoagulant puissant.
Vous pouvez obtenir cet effet anticoagulant naturel de différentes manières, par exemple en consommant du gingembre cru, de l'eau de gingembre ou en l'utilisant comme assaisonnement alimentaire.
Cependant, le gingembre n'est pas aussi efficace que les anticoagulants car l'effet du gingembre sur la coagulation du sang n'est pas encore très clair.
Certains types d'aliments qui peuvent réduire le risque de caillots sanguins ci-dessus peuvent ne pas vraiment être testés cliniquement.
De plus, l'effet ne peut pas non plus être comparé à des médicaments spéciaux pour prévenir les caillots sanguins.
Manger trop d'aliments qui fluidifient le sang peut vous exposer à un risque de saignement.
C'est pourquoi, consultez d'abord un médecin avant de manger des aliments que l'on pense être des anticoagulants ci-dessus.
