Vous souvenez-vous encore de la maladie de la grippe aviaire qui était endémique il y a quelques années en Indonésie ? Les maladies que l'on trouve chez de nombreux oiseaux peuvent attaquer le système respiratoire humain. Cet article explorera en profondeur la grippe aviaire, des symptômes, des causes, au traitement.
Qu'est-ce que la grippe aviaire ?
La grippe aviaire, également appelée la grippe aviaire, est un type d'infection virale que l'on trouve couramment chez les volailles. Cependant, le virus qui cause la grippe aviaire peut muter et se propager aux humains.
Lorsque les humains sont infectés par ce virus de la grippe, les symptômes qui apparaissent varient, allant de légers à graves et potentiellement mortels.
Cette transmission se produit généralement en raison d'un contact avec des oiseaux infectés par le virus ou de processus de cuisson insuffisamment cuits. La maladie ne peut pas être transmise entre humains, mais les experts craignent que le virus de la grippe puisse muter.
Si une mutation se produit, il est possible que la nouvelle variante du virus de la grippe aviaire se propage facilement à d'autres humains.
Quelle est la fréquence de la grippe aviaire?
Cette maladie est plus fréquente chez les volailles, mais le taux de propagation à l'homme est également élevé. L'infection des oiseaux par le H5N1 est la plus courante dans le monde.
Selon l'Organisation mondiale de la santé, l'infection chez l'homme a été découverte pour la première fois à Hong Kong lors de l'épidémie de grippe aviaire de 1997. Depuis 2003, le virus s'est propagé de l'Asie aux pays d'Europe et d'Afrique.
Jusqu'en 2019, il y a eu 1 300 cas d'infection chez l'homme, avec un nombre de morts de 455 personnes. En Indonésie même, cette maladie se propage également dans plusieurs districts et villes.
Selon le ministère indonésien de la Santé, de 2005 à 2018, il y a eu 200 cas et 168 décès. Cependant, l'incidence de cette maladie a diminué d'année en année.
Quels sont les signes et symptômes de la grippe aviaire ?
Les signes et symptômes de cette maladie peuvent varier, allant d'infections respiratoires bénignes telles que fièvre et toux, à des symptômes graves tels que pneumonie et état de choc.
Dans le cas de l'infection à H5N1, des signes de problèmes digestifs ont également été trouvés, tels que diarrhée, nausées et vomissements. Les premiers symptômes de la grippe aviaire apparaissent généralement après 2 à 8 jours de transmission. Les symptômes qui apparaissent généralement ressemblent au rhume, tels que :
- forte fièvre qui dépasse 38 degrés,
- la toux,
- gorge irritée,
- difficulté à respirer,
- maux de tête et
- douleurs musculaires.
De plus, chez certains patients, des symptômes supplémentaires sont trouvés, notamment:
- la diarrhée,
- gag,
- maux d'estomac,
- saignement des gencives,
- saignement de nez,
- douleur thoracique et
- infection oculaire,
Il peut y avoir des signes et des symptômes non énumérés ci-dessus. Si vous avez des inquiétudes au sujet d'un symptôme particulier, consultez votre médecin.
Quand dois-je consulter un médecin ?
Si vous présentez l'un des signes ou symptômes énumérés ci-dessus et que vous vous trouvez dans une zone d'élevage de volailles, vous pouvez avoir cette maladie et devriez consulter un médecin.
De plus, si d'autres symptômes et complications tels que des problèmes respiratoires ou un choc apparaissent, consultez immédiatement un médecin pour un traitement ultérieur.
Le corps de chaque personne est différent et présentera des symptômes qui varient également. Consultez toujours un médecin pour obtenir le traitement le plus approprié à votre état de santé.
Quelles sont les causes de la grippe aviaire ?
Le principal agent pathogène à l'origine de cette maladie est le virus de la grippe de type A. La grippe de type A est présente chez l'homme et plusieurs types d'animaux.
Selon la source, les virus de la grippe A peuvent être divisés en : la grippe aviaire ou la grippe aviaire, la grippe porcine ou la grippe porcine et d'autres grippes animales.
Les types de virus de la grippe trouvés chez les volailles peuvent être divisés en A(H5N1), A(H9N2) et A(H7N9). Cette division est basée sur la forme protéique de chaque virus qui varie.
Le virus le plus fréquemment retrouvé dans l'infection de l'influenza aviaire chez l'homme est le type H5N1.
Ce virus se développe naturellement dans la sauvagine comme les canards et les oies, mais peut se propager facilement à d'autres oiseaux comme les animaux de ferme. La grippe aviaire peut se transmettre à l'homme par contact direct ou indirect avec les matières fécales, les liquides ou la salive d'oiseaux infectés.
De plus, la transmission de cette maladie à l'homme peut être causée par plusieurs facteurs, tels que :
- Contact aérien dans les zones avec un grand nombre d'oiseaux infectés.
- Cuisson de produits d'élevage infectés.
- Le processus de cuisson de produits de bétail ou de volaille insuffisamment cuits.
Quels sont les facteurs qui augmentent mon risque de contracter la grippe aviaire?
La grippe aviaire est une maladie qui peut se propager à tout le monde, de différents groupes d'âge, races et lieux de résidence. Cependant, plusieurs facteurs peuvent augmenter votre risque de contracter le virus des oiseaux.
1. Être dans une zone avec beaucoup d'oiseaux
L'un des principaux facteurs qui vous prédispose à cette maladie est le contact direct ou indirect avec les oiseaux à travers leurs plumes, leur salive ou leurs excréments.
Cela est plus susceptible de se produire si vous vous trouvez dans un endroit avec un grand nombre d'oiseaux ou de volailles, comme une ferme, une volière ou un zoo.
2. Voyager dans des régions ou des pays où les cas de grippe aviaire sont élevés
Dans ce monde, il existe encore plusieurs pays avec un nombre élevé de cas d'infection chez les oiseaux. Si vous visitez le pays, surtout si vous vous rendez dans un endroit où il y a beaucoup d'oiseaux, vous avez plus de chances d'attraper le virus.
3. Mangez de la volaille transformée ou des œufs
Manger du poulet, du canard, du pigeon ou des œufs qui peuvent avoir été infectés par le virus augmente également le risque de le contracter. Ce risque augmentera si la nourriture servie n'est pas cuite à la perfection.
Quelles sont les complications de la grippe aviaire ?
Si elle n'est pas traitée immédiatement, la grippe aviaire peut être mortelle, voire mettre en danger la vie des personnes qui en souffrent. Les complications possibles qui peuvent survenir en raison de la grippe aviaire sont :
- pneumonie,
- troubles du système respiratoire,
- les reins ne fonctionnent pas correctement
- problèmes cardiaques et
- choc.
Sur le nombre total de personnes infectées par cette maladie, la moitié se termine par la mort. Le pourcentage de décès pouvant survenir chez les patients est de 60 %.
Diagnostic et traitement
Les informations fournies ne remplacent pas un avis médical. Consultez TOUJOURS votre médecin.
La grippe aviaire peut être diagnostiquée par plusieurs méthodes. Une façon consiste à prélever un échantillon de liquide de votre nez et de votre gorge, qui sera ensuite examiné en laboratoire.
Les tests de laboratoire visent à déterminer s'il existe une infection virale et d'autres complications causées par le virus de la grippe aviaire.
En plus des tests d'écoulement nasal et de la gorge, votre médecin peut également prescrire des analyses de sang pour déterminer le niveau de globules blancs dans votre corps. Des tests aux rayons X peuvent également être effectués pour aider à vérifier l'état des poumons touchés par la grippe aviaire.
D'autres tests supplémentaires peuvent être recommandés par le médecin en fonction des résultats du diagnostic, tels que la vérification de la fonction hépatique, cardiaque et rénale.
Quelles sont les options de traitement pour la grippe aviaire?
L'objectif du traitement de la maladie est de réduire les symptômes, de prévenir le développement du virus dans le corps et d'augmenter les chances de survie de la personne atteinte.
Les médicaments recommandés par les médecins sont des médicaments antiviraux tels que l'oseltamivir ou le zanamivir. Ces médicaments doivent être pris dès 48 heures après l'apparition des premiers symptômes.
Évitez de prendre d'autres médicaments antiviraux, tels que la rimantadine et l'amantadine. De nombreux virus de la grippe aviaire sont devenus résistants à ces médicaments.
Quels sont les changements de style de vie ou les remèdes maison qui peuvent être apportés ?
L'une des principales mesures à prendre pour prévenir la transmission de cette maladie est de vacciner le virus H5N1. Cependant, ce vaccin n'est pas encore disponible dans les services de santé publique et ne sera fourni qu'en cas d'épidémie.
Par conséquent, vous pouvez prendre d'autres moyens pour éviter de contracter cette maladie.
1. Évitez les zones pleines d'oiseaux
La première étape consiste à éviter les zones souvent remplies de volailles, telles que les fermes, les rizières ou les volières. Ceci est important, surtout si vous voyagez dans un pays où les cas d'infection des oiseaux sont élevés.
2. Lavez-vous les mains régulièrement
Avant de manger et de terminer les activités, assurez-vous de vous laver les mains avec du savon et de l'eau courante. Où que vous alliez, soyez prêt désinfectant pour les mains à base d'alcool dans votre sac, surtout si vous voyagez dans un endroit où l'eau potable n'est pas disponible.
3. Cuire les produits de volaille aussi soigneusement que possible
Si vous allez manger des produits de volaille transformés tels que du poulet, du canard ou des œufs, assurez-vous que les aliments sont bien cuits.
Si vous avez des questions, consultez un médecin pour la meilleure solution à votre problème.
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