Avez-vous entendu parler des bienfaits du fruit matoa ? L'arbre matoa est l'une des plantes indigènes d'Indonésie. Dans son lieu d'origine, le matoa est même utilisé comme médecine traditionnelle car il procure des bienfaits pour la santé. Quel est le contenu du fruit matoa?
Le contenu nutritionnel du fruit matoa
Fruit de Matoa ( Pometia pinnata ) est une plante tropicale qui appartient toujours à la même famille que le litchi et le longane. Des plantes pouvant atteindre dix-huit mètres de haut se trouvent en Papouasie, aux Fidji et dans plusieurs pays d'Asie.
A l'intérieur la peau est fine et dure, il y a un fruit blanc avec une texture moelleuse comme le ramboutan. De manière unique, le goût du fruit de matoa serait similaire à un mélange de longane et de durian. Ce fruit a également un arôme distinctif.
Les recherches qui étudient le contenu nutritionnel du fruit de matoa sont encore très limitées. Cependant, ce fruit est connu pour être riche en vitamines C et E qui sont des antioxydants. Comme le litchi et le longane, le matoa est également riche en eau et en minéraux.
Le matoa peut également contenir des composés spécifiques aux plantes tels que d'autres fruits. De nombreuses études mentionnent également la teneur en substances antibactériennes de ce fruit unique.
Bienfaits du fruit de matoa
Grâce à sa teneur élevée en vitamines, minéraux et antioxydants, on pense que le fruit de matoa offre les propriétés suivantes.
1. Aide à répondre aux besoins en vitamines et minéraux
L'une des raisons pour lesquelles vous devriez essayer le fruit matoa est qu'il a un contenu nutritionnel très diversifié, en particulier des vitamines et des minéraux. Ce fruit, également connu sous le nom de longane fidjien, est riche en vitamines C et E, qui peuvent éloigner les radicaux libres.
La vitamine C est également utile pour maintenir le système immunitaire. Pendant ce temps, les bienfaits de la vitamine E sont bons pour la santé de la peau et la fertilité masculine. Ce fruit de consistance moelleuse contient également plusieurs minéraux tels que le calcium et le potassium.
2. Aide à prévenir les maladies chroniques
Un autre avantage que vous pouvez tirer de la consommation de matoa est de réduire le risque de maladies chroniques, telles que les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le diabète et le cancer. En effet, le matoa est riche en tanins qui sont des antioxydants.
Les antioxydants agissent contre les effets des radicaux libres. Les radicaux libres sont en fait une réaction courante dans les cellules du corps. Cependant, cette réaction provoque également des dommages à de nombreuses cellules pouvant entraîner une maladie chronique.
Même ainsi, les avantages de ce fruit matoa doivent encore être étudiés plus avant. La raison en est que les experts ne savent pas encore combien de substances tanniques doivent être consommées pour que les radicaux libres ne se produisent pas dans le corps.
3. Efficace contre les maladies infectieuses
Le fruit de Matoa était également utile pour lutter contre les maladies infectieuses. De Érudit sémantique, une étude menée à Bogor, dans l'ouest de Java, a prouvé que ce fruit peut inhiber le développement de bactéries qui causent des infections des voies respiratoires et urinaires.
Ces propriétés peuvent provenir des propriétés antioxydantes et antibactériennes présentes dans l'extrait de peau de matoa. Dans cette étude, il a été constaté que les propriétés antibactériennes de la peau de matoa étaient efficaces contre les bactéries E. coli, S. aureus , et B. cereus .
La recherche sur les avantages de la chair de matoa elle-même est encore limitée. Même ainsi, les experts révèlent qu'il n'est pas impossible qu'un jour le fruit de matoa devienne une source d'ingrédients naturels pour les antibiotiques.
4. Abaisser la tension artérielle
Un autre avantage inattendu du fruit de matoa est qu'il aide à contrôler la pression artérielle. En fait, il a été démontré que non seulement la chair du fruit, mais aussi l'extrait de graines et de feuilles réduisent l'hypertension artérielle.
L'extrait de fruit de Matoa contient des substances diurétiques, ce qui augmente la quantité de liquide excrété par le corps. Lorsque le corps excrète plus de liquide (y compris à partir des vaisseaux sanguins), la pression artérielle diminue progressivement.
Une étude de Bandung indique qu'à une dose de 100 milligrammes par kilogramme de poids corporel, l'extrait de matoa peut éliminer l'excès d'eau et de sel par l'urine. Cela sera très bénéfique pour les personnes sujettes à l'hypertension.
Le fruit de Matoa s'avère non seulement avoir un goût unique, mais aussi riche en nutriments et en efficacité. Tous ces avantages doivent encore être étudiés plus avant, mais cela ne fait jamais de mal d'essayer celui-ci de temps en temps.
En essayant le fruit matoa, vous obtiendrez au moins un apport en vitamines, minéraux et fibres qui n'est pas inférieur aux autres types de fruits.
