Les globules blancs sont un élément important du système immunitaire humain. Lorsque le nombre est trop faible, vous êtes plus susceptible à l'infection. Il existe différentes façons d'augmenter le nombre de leucocytes, dont l'une consiste à manger certains aliments. Quels aliments peuvent augmenter les globules blancs ? Découvrez la critique complète ci-dessous.
Quels sont les aliments qui augmentent les globules blancs ?
La neutropénie et la leucopénie sont des termes utilisés pour désigner un état où le nombre de globules blancs (leucocytes) est trop faible dans le sang.
Les faibles taux de globules blancs sont généralement les plus vulnérables rencontrés par les personnes qui suivent un traitement contre le cancer (chimio) et ont un système immunitaire affaibli en raison de certaines maladies.
Vous devrez changer votre mode de vie si vous avez un déficit en globules blancs. L'un d'eux est de manger des aliments qui augmentent les globules blancs.
Voici des aliments qui augmentent les globules blancs que vous pouvez envisager.
1. Viande cuite
La viande est un puissant activateur de globules blancs. Pour garantir ses avantages pour l'augmentation des globules blancs, assurez-vous que toute la viande ou le poisson doit être bien cuit. Si nécessaire, utilisez un thermomètre pour aliments pour vous assurer que la viande cuite atteint la bonne température.
2. Savoir
Si le tofu est froid, coupez le tofu en cubes et faites-le bouillir pendant cinq minutes dans de l'eau avant que le tofu ne soit cuit avec d'autres ingrédients. Ce processus de cuisson n'est pas nécessaire si le tofu utilise un emballage antiseptique tel que le tofu soyeux Mori-Nu.
3. Noix transformées
Choisissez des noix sous vide ou du beurre de cacahuète. Les cacahuètes grillées en conserve, les noix pelées et grillées sont également des aliments améliorant les globules blancs.
4 œufs
Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits, jusqu'à ce que les blancs soient fermes et non coulants. Vous êtes également recommandé pour les œufs pasteurisés.
5. Produits laitiers
Consommez du lait et des produits laitiers tels que du lait, du yaourt et d'autres produits laitiers qui ont été pasteurisés. Vous pouvez également manger divers types de fromage, tels que le cheddar, la mozzarella et le parmesan comme aliments pour augmenter le nombre de globules blancs.
6. Source de glucides
Pain, bagels, muffins, les céréales, les craquelins, les nouilles, les pâtes, les pommes de terre et le riz sont des aliments qui peuvent être consommés sans danger tant qu'ils sont emballés dans un emballage propre et cuits jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
7. Légumes et fruits
Les légumes crus, les fruits et les herbes fraîches sont également des aliments que vous pouvez manger pour augmenter le nombre de leucocytes dans le sang. Assurez-vous de l'avoir lavé à l'eau courante jusqu'à ce qu'il soit propre.
Aliments à éviter lorsque le nombre de globules blancs est faible
Voici quelques aliments qui ne sont pas recommandés pour ceux d'entre vous qui souhaitent augmenter le nombre de leucocytes :
- Produits laitiers non pasteurisés. Tous les produits laitiers non pasteurisés, y compris le yaourt, le fromage, la crème glacée, etc.
- Évitez les types de céréales, céréales ou autres aliments vendus sous forme de nourriture crue .
- Aliments crus ou légèrement cuits comme le poisson, les crustacés, les viandes fumées, les sushis et les sashimis.
- Manger cacahuètes crues. Mangez des œufs crus ou des œufs qui ne sont pas cuits jusqu'à ce qu'ils soient solides (les blancs sont encore mous ou non durcis).
- Nourriture possible contient des œufs crus comme Vinaigrette César, pâte à biscuits crue, sauce Hollandaise, et mayonnaise maison.
- Éviter de manger légumes crus, comme les germes, les radis, le brocoli ou les germes de soja crus.
- Éviter thé séché au soleil . Le thé doit être cuit dans de l'eau bouillante en utilisant les sachets de thé standard qui doivent être utilisés.
- Éviter de consommer boissons contenant de la caféine comme le café et les boissons non alcoolisées.
- Miel cru ou ruche . Choisissez du miel de catégorie A qui sera prêt à être vendu ou le miel peut être chauffé en premier.
- Boire de l'eau du robinet dont la propreté n'est pas évidente.
Cependant, cité par l'Académie de nutrition et de diététique, il n'existe en réalité aucun aliment spécifique dont il a été prouvé qu'il augmente la production de globules blancs. S'il y a un manque de globules blancs, la chose la plus importante à laquelle vous devez faire attention est de mener une vie propre et saine, comme le lavage des mains et une bonne sécurité alimentaire.
Le Memorial Sloan Kettering Cancer Center mentionne les principes de base de ce régime :
- Concentrez-vous sur la salubrité des aliments et évitez les aliments qui sont plus susceptibles de vous exposer aux germes ou aux bactéries.
- Les personnes qui ont subi une greffe de moelle osseuse doivent éviter les aliments achetés au restaurant ou ailleurs pendant 100 jours.
Lorsque le nombre de globules blancs est faible, vous pouvez être plus sensible aux infections. C'est pourquoi, confirmer les principes de base du régime ci-dessus peut vous aider à réduire votre risque d'exposition à des infections qui pourraient aggraver votre état général.
Quelles sont les options de traitement pour augmenter les globules blancs (leucocytes) ?
En plus de changer votre mode de vie en mangeant des aliments qui augmentent les globules blancs, vous pouvez également traiter la carence en leucocytes par des moyens médicaux.
Voici les options de traitement que votre médecin peut suggérer pour traiter une carence en globules blancs :
1. Drogues
Il existe plusieurs médicaments qui peuvent être utilisés pour traiter la carence en globules blancs. Les médicaments suivants peuvent également réduire le risque de développer des infections dans votre corps, telles que :
Facteur de croissance de globules blancs
Les facteurs de stimulation des colonies sont des médicaments spéciaux appelés facteurs de croissance. Ces médicaments augmentent les leucocytes en stimulant ou en aidant la moelle osseuse à fabriquer des globules blancs, des globules rouges et des plaquettes.
Ce type de facteur de croissance stimule la moelle osseuse à fabriquer différents types de cellules sanguines. Voici l'explication.
- Les facteurs de stimulation des colonies de granulocytes (G-CSF), tels que le filgrastim et le pegfilgrastim, peuvent stimuler la moelle osseuse à fabriquer des granulocytes.
- Les facteurs stimulant les granulocytes et les macrophages, tels que le sargramostim, peuvent stimuler la moelle osseuse à fabriquer des granulocytes et des macrophages.
Antibiotiques
Lorsque votre nombre de globules blancs est bas, vous pouvez ressentir de la fièvre comme réponse de votre corps à la lutte contre l'infection. Dans cette condition, le moyen du médecin pour augmenter le nombre de leucocytes est de donner des antibiotiques pour combattre l'infection.
Le médecin recommandera des médicaments en fonction du germe à l'origine de l'infection. Ces médicaments comprennent les médicaments antiviraux, antibactériens ou antifongiques administrés par voie orale (orale) ou intraveineuse (perfusion).
2. Traitement hospitalier
Certaines personnes peuvent devoir être hospitalisées si leur nombre de neutrophiles (un type de globules blancs) est trop faible. La durée de l'hospitalisation dépend de votre état.
Cité du journal publié dans la National Library of Medicine des États-Unis, la plupart des patients peuvent quitter l'hôpital en toute sécurité lorsque leur nombre de neutrophiles est supérieur à 500/mcL de sang.
3. Retarder la chimiothérapie
Si votre nombre de globules blancs est trop bas, votre médecin peut vous suggérer de retarder la chimiothérapie. Les médecins peuvent également réduire la dose de médicaments chimiothérapeutiques pour réduire les effets secondaires associés à un faible taux de globules blancs.
Pendant ce temps, vous pouvez continuer à manger des aliments qui stimulent les globules blancs pour réduire les symptômes inconfortables.
4. Greffe de moelle osseuse
Dans certains cas, une greffe de moelle osseuse est un moyen recommandé par le médecin pour augmenter le nombre de leucocytes. La greffe de moelle osseuse est une procédure effectuée en remplaçant la moelle osseuse endommagée par de la moelle osseuse saine.
Les greffes peuvent utiliser la propre moelle du patient qui a été prélevée et traitée ou utiliser la moelle d'un donneur. Habituellement, les donneurs sains de moelle osseuse proviennent des frères et sœurs du patient.
