La pause est un moment tant attendu. Certains d'entre vous pourraient préparer un menu takjil maison pour rompre le jeûne ou les résultats des collations bouillonnant. Cependant, il existe plusieurs types d'aliments iftar qui devraient être évités.
Les aliments iftar à éviter
Après une journée complète d'activité à jeun, votre corps a besoin d'un apport alimentaire pour obtenir de l'énergie et normaliser le fonctionnement des organes du corps.
Malheureusement, la faim et la soif que vous endurez pendant environ 13 heures vous font perdre le contrôle lors du choix des aliments pour rompre le jeûne. Pour que vous puissiez profiter au maximum des avantages du jeûne, les choix de menus alimentaires doivent également être ajustés.
Lancer Formes, Saw Bee Suan, une nutritionniste du Sunway Medical Center, en Malaisie, a expliqué qu'il existe certains aliments pour rompre le jeûne qui doivent être évités.
Ceci afin que le système digestif en particulier et la santé globale ne soient pas perturbés pendant le mois de jeûne. Ces aliments comprennent les suivants.
1. Nourriture épicée
La nourriture épicée est très populaire. À partir du gâteau de riz, du risol, du tempeh frit et d'autres aliments de base lors de la rupture du jeûne, ils doivent être accompagnés de sauce chili ou d'autres assaisonnements épicés. Cependant, ce type de nourriture n'est pas bon pour rompre le jeûne.
Pendant le jeûne, aucun apport alimentaire ou liquide ne pénètre dans l'estomac de sorte que l'estomac se vide. Lorsque la nourriture pénètre dans l'estomac, à savoir la nourriture épicée, cela peut rendre la poitrine chaude et provoquer des douleurs à l'estomac.
Pire, la nourriture épicée peut vous affaiblir car vous devez aller et venir aux toilettes en raison de l'irritation des organes de l'estomac.
Les conseils pour manger en toute sécurité des aliments épicés à l'iftar sont de remplir votre estomac d'autres aliments tels que le yogourt ou les dattes. Ensuite, fixez des limites lors de l'ajout de chili, de sauce chili, de sauce ou d'autres assaisonnements épicés.
2. Nourriture frite
Les aliments frits sont croustillants et savoureux. C'est pourquoi vous avez vraiment envie de risol, de rouleaux de printemps, de pastels et d'autres menus frits pour rompre le jeûne. Bien que délicieux, cet aliment n'est pas bon si vous le consommez pour l'iftar.
Les aliments frits contiennent beaucoup de calories qui risquent d'augmenter votre nombre sur la balance. Surtout si vous mangez souvent en grande quantité.
De plus, les aliments frits sont des aliments riches en graisses, ils ont donc tendance à être transformés plus lentement que les autres substances. Cela peut déclencher des symptômes d'indigestion.
3. Aliments riches en sucre
En plus des aliments frits, les aliments sucrés sont populaires pour rompre le jeûne. Des fruits confits, des boissons gazeuses, des jus de fruits avec du sucre ajouté, du sirop et d'autres aliments sucrés sont souvent servis sur le dessus.
Gardez à l'esprit que ces aliments sont riches en sucre et en calories, mais faibles en autres nutriments. Si votre menu iftar est comme celui-ci, les niveaux de sucre dans le sang qui étaient auparavant bas peuvent rapidement monter en flèche.
En plus de vous donner soif et d'augmenter l'appétit, le poids a également le potentiel d'augmenter. Pire, le risque de développer un diabète est encore plus grand.
4. Boissons caféinées
La caféine peut être trouvée dans une variété de boissons, y compris le café, le chocolat et les boissons énergisantes. Eh bien, les personnes habituées à boire du café ont vraiment hâte de prendre le temps de prendre un café.
Alors que boire du café à jeun peut irriter la muqueuse de l'estomac car plus d'acide gastrique est produit. Cette condition peut augmenter votre risque de développer un RGO.
