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Les avantages du lait de cheval sauvage pour la santé que vous devez savoir

La plupart des gens préfèrent boire du lait de vache ou une version végétarienne, comme du lait d'amande ou du lait de noix, au lieu d'avoir à boire du lait de jument sauvage. Bien que moins populaire, le lait de jument est en fait consommé par de nombreuses personnes du monde entier depuis des milliers d'années. Même au 19ème siècle, le lait de jument était consommé comme substitut du lait de vache. Le lait de jument sauvage n'est pas moins sain que le lait de vache. Quels sont les bienfaits pour la santé du lait de jument sauvage ? Consultez cet article pour en savoir plus.

Divers bienfaits du lait de jument sauvage pour la santé

Le lait de jument sauvage le plus célèbre d'Indonésie provient de chevaux sauvages de Sumbawa, dans l'ouest de Nusa Tenggara. C'est pourquoi pour les habitants de l'est de l'Indonésie, la consommation de lait de jument sauvage n'est plus une nouveauté. Voici divers avantages du lait de jument sauvage que vous devez connaître.

1. Le contenu nutritionnel est le même que le lait maternel

Le lait de jument sauvage est le lait animal qui a la valeur nutritionnelle la plus similaire au lait maternel humain. Le lait maternel est connu pour contenir un certain nombre de vitamines et de minéraux importants pour le corps du bébé, allant des protéines (petit-lait et caséine), des acides gras (oméga-3 et oméga-6), de la carnitine, des vitamines (A, C, D, E , et K; et riboflavine). , niacine et acide panthothénique), aux glucides.

En fait, de nombreuses maternités en France utilisent le lait de jument comme substitut du lait maternel pour augmenter la force et l'immunité des nouveau-nés, en particulier ceux nés prématurément. Cependant, l'utilisation du lait de jument comme substitut du lait maternel a commencé à diminuer après la fin de la Seconde Guerre mondiale.

2. Convient aux personnes allergiques au lait de vache ou intolérantes au lactose

Le lait de jument sauvage contient moins de protéines de caséine que le lait de vache. Cette teneur plus faible en caséine rend le lait de jument sauvage plus digeste que le lait de vache. C'est la raison pour laquelle le lait de jument sauvage peut être consommé chez les enfants et les adultes ayant des difficultés à digérer le lait de vache (intolérance au lactose) ou allergiques au lait de vache.

La qualité protéique du lait de jument sauvage est également meilleure que celle du lait de vache, car le lait de jument sauvage contient un type d'acides aminés plus complet que le lait de vache.

3. Bonne digestion

Le lait de jument sauvage a longtemps été considéré comme un remède naturel pour aider à guérir divers problèmes digestifs causés par la colonisation de mauvaises bactéries dans les intestins, tels que la diarrhée et 6 symptômes d'inflammation des intestins qui semblent anodins, mais doivent être prudents. En effet, le lait de jument sauvage contient du lysozyme et de la lactoferrine qui peuvent limiter et freiner la croissance de bactéries indésirables dans les intestins.

Veuillez noter que le lysozyme est une enzyme qui agit comme un agent antimicrobien. Alors que la lactoferrine est une substance qui possède des propriétés antibactériennes, antioxydantes et anti-inflammatoires pour renforcer le système immunitaire. Eh bien, c'est ce contenu qui fait que le lait de jument sauvage agit comme un probiotique car il peut favoriser la croissance de bonnes bactéries, telles que le lactobacillus plantarum et le lactobacillus salivarius.

4. Soins de beauté

Tout comme le lait de chèvre, l'un des bienfaits du lait de jument sauvage est le soin de la peau. En effet, le lait de jument sauvage a des propriétés hydratantes naturelles qui peuvent aider à régénérer la peau et ralentir le vieillissement prématuré car il contient de la lactoferrine.

Non seulement cela, le lait de jument est également utile pour traiter et prévenir les éruptions cutanées en raison des composants antibactériens qu'il contient. Plusieurs études ont également révélé que les chevaux sauvages peuvent aider à guérir certains problèmes de peau tels que l'eczéma, le psoriasis ou la névrodermite.

5. Faible en calories

Il est connu que dans chaque 100 grammes de lait de jument sauvage produit 44 calories de moins que le lait de vache qui est de 64 calories. Cela fait que les personnes qui boivent souvent du lait de jument ne grossissent pas rapidement. De plus, la teneur en graisses monoinsaturées qu'il contient contribue à réduire le mauvais cholestérol dans l'organisme afin qu'il soit bon pour contrôler le taux de cholestérol.

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