L'ananas contient de nombreuses vitamines et minéraux qui sont bons pour la santé. En plus du prix abordable, ce fruit peut également être consommé directement ou ajouté à votre menu de cuisine. On dit que ce fruit a un potentiel sain s'il est consommé par des personnes ayant un taux de cholestérol élevé. Alors, savez-vous quels sont les bienfaits de l'ananas pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé ?
Les bienfaits de l'ananas pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé
Des taux élevés de cholestérol peuvent former des plaques dans les artères. Cette condition peut réduire le flux sanguin et éventuellement conduire à une maladie cardiaque, car l'obstruction du flux sanguin fait travailler le cœur très fort. C'est pourquoi les personnes ayant un taux de cholestérol élevé doivent rester en bonne santé, afin que le risque de maladie cardiaque puisse diminuer.
D'après le site Web Heart UK, il existe plusieurs types d'aliments qui peuvent aider à réduire le taux de cholestérol dans le corps. Des exemples d'aliments qui peuvent réduire le cholestérol sont les aliments qui contiennent des graisses insaturées, des noix, de l'avoine, des légumes et des fruits, dont l'ananas.
Vous trouverez ci-dessous quelques raisons de santé pour lesquelles l'ananas est le fruit de choix pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé.
1. Aide à réduire le taux de cholestérol
Selon une étude sur Jla revue de médecine chiropratique, La vitamine C peut aider à réduire le taux de cholestérol total. Cette étude a utilisé comme échantillon des suppléments de vitamine C, dont le contenu se trouve également dans l'ananas.
Dans 100 grammes d'ananas, il y a 78,9 grammes de vitamine C. Manger ce fruit peut vous aider à combler les besoins en vitamine C au quotidien.
De plus, l'ananas est également riche en fibres. Il y a environ 2,3 grammes de fibres pour 100 grammes dans les ananas. Eh bien, les fibres solubles de ce fruit peuvent réduire l'absorption du cholestérol dans le sang. De cette façon, le taux de cholestérol dans le sang peut diminuer.
Ensuite, l'ananas contient de la bromélaïne qui peut aider le corps à décomposer les plaques de cholestérol qui obstruent les vaisseaux sanguins et à réduire le risque de formation de caillots sanguins qui sont vraiment dangereux chez les patients ayant un taux de cholestérol élevé car ils peuvent provoquer des accidents vasculaires cérébraux. Cet effet a été démontré dans une étude sur des animaux dans la revue Recherche internationale en biotechnologie.
2. Aide à contrôler le poids
Un autre avantage de l'ananas pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé est que ce fruit peut aider à contrôler le poids. Cela doit être fait car le surpoids peut être un facteur d'hypercholestérolémie dans le corps.
L'ananas est connu pour être faible en gras et en calories, il peut donc être utilisé comme un choix alimentaire sain. La fibre de ce fruit remplit l'estomac plus longtemps, supprimant ainsi votre désir de manger des collations malsaines.
3. Réduit l'inflammation et le stress oxydatif
Les radicaux libres peuvent provoquer un stress oxydatif qui conduit à une inflammation. Chez les personnes ayant un taux de cholestérol élevé, le risque de maladie sera plus élevé si l'inflammation (inflammation) dans les cellules du corps est également élevée.
Par conséquent, la consommation d'ananas est un moyen pour les personnes ayant un taux de cholestérol élevé de réduire l'inflammation. Les bienfaits de l'ananas sont obtenus grâce à la teneur en antioxydants, tels que la vitamine C, l'acide gallique, les catéchines, l'épicatéchine et l'acide férulique.
Conseils pour manger de l'ananas en toute sécurité pour réduire le cholestérol
Bien qu'il ait des propriétés abondantes, vous devez toujours être prudent lorsque vous consommez de l'ananas. La consommation de ce fruit ne doit pas être excessive car elle peut provoquer des problèmes digestifs.
En outre, la présentation doit également être considérée. L'ananas sera meilleur s'il est consommé directement, pas fait comme un fruit confit qui contient parfois beaucoup de sucre et de sel.
Certaines personnes, dont vous, peuvent être allergiques à la teneur en bromélaïne des ananas. Si vous avez déjà mangé de l'ananas et qu'une réaction allergique se produit, telle que des démangeaisons de la peau, des éternuements et des démangeaisons du nez, ou un essoufflement, vous devez vous abstenir de consommer ce fruit régulièrement.
Ensuite, ce fruit doit également être soigneusement nettoyé de la peau extérieure, car il peut provoquer des démangeaisons dans la bouche si la peau est mangée.
De plus, vous ne devriez pas seulement compter sur l'ananas comme aliment sain pour contrôler le taux de cholestérol. Répondez également à d'autres besoins nutritionnels en mangeant du poisson, des noix, d'autres légumes et fruits colorés, des grains entiers et du lait faible en gras.
Si votre médecin vous prescrit des médicaments contre le cholestérol, demandez-en plus sur la quantité d'ananas que vous pouvez manger et sur le meilleur moment pour le prendre.
