Le yogourt grec est l'un des nombreux types d'options de yogourt que vous pouvez facilement trouver dans les supermarchés. Contrairement à d'autres types de yogourt, le yogourt grec a une texture épaisse, mais reste doux, il peut donc être consommé sans danger pour tous les âges. Cependant, ce ne sont pas tous les avantages du yogourt grec que vous pouvez obtenir. Curieux de savoir quelle autre bonté est servie par le yogourt avec cette texture épaisse ? Voici la critique.
Divers bienfaits du yaourt grec qui sont bons pour le corps
1. Teneur élevée en protéines
Les protéines sont un nutriment important qui apporte de l'énergie au corps tout en assurant diverses autres fonctions corporelles. Des besoins adéquats en protéines aideront à maintenir le système immunitaire, la fonction nerveuse et à réguler l'équilibre hydrique.
Tous les types de yogourt sont généralement riches en protéines, mais le yogourt grec contient deux fois plus de protéines que le yogourt ordinaire.
Il y a 15 à 20 grammes de protéines contenues dans 6 onces de yogourt grec, cette quantité équivaut à la protéine de 3 onces de viande maigre. C'est pourquoi le yaourt grec peut être une bonne source alternative de protéines, pour ceux d'entre vous qui évitent de manger de la viande.
2. Contient des probiotiques
La teneur en probiotiques du yaourt ne fait plus de doute, notamment le yaourt grec. Les probiotiques sont de bonnes bactéries qui favoriseront la croissance d'autres bonnes bactéries dans l'intestin. Sans surprise, la consommation régulière de sources alimentaires de probiotiques peut aider à augmenter l'endurance et à réduire les douleurs d'estomac et la diarrhée.
De manière unique, non seulement en maintenant la santé du système digestif, une étude a prouvé que les probiotiques peuvent également affecter l'état du cerveau. À commencer par calmer le cerveau pour penser à la tristesse, à fixer des pensées sur de bonnes choses, rapportées par Healthline.
3. Contient beaucoup de calcium
Un autre avantage du yaourt grec qui n'est pas moins intéressant est qu'il est riche en calcium. Oui, le calcium est essentiel pour développer et maintenir une fonction musculaire et osseuse solide.
C'est pourquoi, le yogourt grec peut être un choix idéal pour tous les âges, en particulier les adultes ou les personnes âgées sujettes à l'ostéoporose.
Plus que cela, la texture du yaourt grec a tendance à être épaisse et crémeux facilite la mastication, en particulier pour les personnes âgées qui ont des difficultés à mâcher les aliments.
4. Faible teneur en lactose
Contrairement aux autres types de yogourt, le yogourt grec contient moins de lactose que le yogourt ordinaire. En fait, si vous choisissez un yaourt grec qui plaine alias sans goût, ne peut contenir aucun sucre de lait.
C'est la raison pour laquelle les bienfaits du yaourt grec sont sans danger pour les personnes intolérantes au lactose (intolérance au lactose).
5. Faible teneur en glucides
Parce que le yaourt grec contient moins de sucre que les autres yaourts en général, automatiquement le total des glucides contenus dans le yaourt grec sera également inférieur. Par conséquent, le yogourt grec est un choix alimentaire sain pour ceux d'entre vous qui suivent un régime pauvre en glucides.
Parce que la teneur en sucre du yogourt grec varie de 5 à 8 grammes par rapport au yogourt ordinaire, qui peut atteindre 12 grammes ou plus.
6. Riche en vitamine B-12
Bien qu'il ait une faible teneur en sucre, le yogourt grec fournit toujours des vitamines et des minéraux optimaux pour le corps. L'un d'eux est la vitamine B-12. En effet, une portion de yogourt grec peut couvrir jusqu'à 21 % de vos besoins quotidiens en vitamine B-12.
Ici, la vitamine B-12 joue un rôle dans la formation des globules rouges, soutient la fonction cérébrale, maintient la santé cardiaque, etc. Le yaourt grec peut également être une autre source de vitamine B-12 pour ceux d'entre vous qui évitent le poisson, la viande, les œufs, avec une teneur en vitamine B-12 qui n'est pas moins bonne.
