Les protéines sont des macronutriments essentiels à l'organisme. Par conséquent, vous avez besoin d'un apport quotidien de ces nutriments. Il existe différents types d'aliments qui contiennent des protéines, à la fois animales et végétales.
Les aliments riches en protéines
La protéine est un nutriment nécessaire à la croissance et présente de nombreux avantages. Certains des avantages de ces nutriments incluent la perte de poids, en particulier la graisse du ventre, et la capacité d'augmenter la masse musculaire.
Sur la base du tableau du taux d'adéquation nutritionnelle (RDA), il est recommandé aux Indonésiens âgés de 17 à 60 ans de consommer environ 56 à 59 grammes par jour pour les femmes et 62 à 66 grammes par jour pour les hommes.
Vous n'avez pas besoin de chercher des sources de protéines, car ces nutriments sont contenus dans de nombreux types d'aliments. En fait, vous en avez peut-être souvent consommé. En voici quelques uns.
1. Oeufs
Les œufs sont l'un des aliments les plus sains et les plus nutritifs car ils contiennent des vitamines, des minéraux, des graisses saines et des antioxydants qui protègent les yeux et nourrissent le cerveau.
Un œuf contient 6 grammes de protéines et 78 calories. Si vous souhaitez obtenir une meilleure source, consommez le blanc d'œuf, car cette partie contient plus de protéines que le jaune d'œuf.
2. Amandes
Les amandes sont l'un des types de noix les plus populaires car elles contiennent des nutriments importants, notamment des fibres, de la vitamine E, du manganèse et du magnésium. La teneur en protéines de cet aliment atteint 6 grammes pour 1 once.
3. Poitrine de poulet
Les poitrines de poulet sont très faciles à cuisiner, à condition de pouvoir les cuire correctement. La teneur en protéines dans 1 poitrine de poulet sans peau est de 53 grammes et 284 calories.
4. Blé
Le blé est également l'un des aliments les plus sains car il contient beaucoup de fibres saines, de magnésium, de manganèse, de vitamine B1 et de plusieurs autres nutriments. La teneur en protéines contenue dans le blé cru est de 13 grammes et 303 calories.
5. Fromage chalet
Du fromage chalet est un type de fromage qui a tendance à être très faible en gras et en calories. Une tasse de fromage cottage avec 2% de matières grasses contient 27 grammes de protéines, ce qui est élevé et 194 calories.
Non seulement des protéines, ce fromage contient également du calcium, du phosphore, du sélénium, de la vitamine B12, de la vitamine B2 et divers autres nutriments.
6. Yaourt
Le yaourt est un aliment qui contient des protéines. En plus d'être riche en nutriments, son goût délicieux et sa texture douce font de cet aliment un favori.
Une portion d'environ 170 grammes de yaourt contient 17 grammes de protéines, ce qui est élevé et 100 calories.
7. Lait
Le lait est une boisson très nutritive, mais le problème est que la plupart des adultes n'aiment pas cette boisson.
Cette boisson au bœuf contient de nombreux nutriments simples nécessaires à l'homme car elle est pleine de calcium, de phosphore et de vitamine B2. Une tasse de lait à 1% de matière grasse contient 8 grammes de protéines et 103 calories.
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8. Boeuf
Le bœuf maigre a une teneur élevée en protéines, de plus, il a aussi un goût délicieux. On estime qu'une portion de 85 onces contient 22 grammes de protéines et 184 calories.
9. Thon
Le thon est faible en gras et en calories, il est donc principalement riche en protéines.
Comme les autres poissons, le thon contient des nutriments riches en acides gras oméga 3. Dans 1 once d'una contient 30 grammes de protéines et 157 calories.
10. Crevettes
Presque tous les fruits de mer sont une excellente source de protéines car ils sont généralement faibles en gras.
Bien que les crevettes soient faibles en calories, elles regorgent de divers nutriments tels que le sélénium, la vitamine B12 et les acides gras oméga-3. Dans 1 once de crevettes crues contient 24 grammes de protéines et 99 calories.
11. Tempête
Qui n'aime pas le tempeh ? Les aliments transformés à partir de graines de soja fermentées sont également riches en protéines.
Dans 100 grammes de tempeh, la teneur en protéines atteint 20,8 grammes de protéines. De plus, le tempeh contient également des glucides, des fibres, du calcium, des vitamines B et du fer.
12. Tofu
Non seulement le tempeh, le tofu contient également une haute teneur en protéines. Dans une portion de 100 grammes, le tofu contient 8 grammes de protéines.
Tout comme le tempeh, le tofu peut être transformé en divers aliments et peut remplacer les protéines animales pour ceux d'entre vous qui ne mangent pas de viande.
13. Pois chiches (pois chiches)
Les pois chiches ou souvent appelés pois chiches sont une bonne source de protéines. Une portion de 100 grammes contient environ 9 grammes de protéines.
Ces noix sont également riches en fibres et en minéraux tels que les aliments et le folate. Les pois chiches sont également faibles en gras saturés, en cholestérol et en sodium.
Quel est le meilleur moment pour manger des aliments riches en protéines ?
En parlant du bon moment pour manger des aliments protéinés, cela dépend vraiment de vos objectifs.
Si vous cherchez à perdre du poids, essayez de manger des aliments riches en protéines tout au long de la journée. En répondant aux besoins en protéines, vous serez aidé à réduire l'apport calorique tout au long de la journée.
Les protéines sont également importantes pour la construction musculaire. Eh bien, si votre objectif est de développer vos muscles, vous pouvez consommer des protéines deux heures après l'exercice.
L'apport en protéines vous aidera à éviter d'endommager vos organes pendant l'entraînement en résistance ou en soulevant des poids.
En attendant, pour ceux d'entre vous qui souhaitent prévenir la perte de masse musculaire, consommez des aliments protéinés au petit-déjeuner ou au dîner.
Surtout au petit-déjeuner, cela aidera le corps à répartir ses besoins en protéines de manière uniforme tout au long de la journée.
Cependant, vous n'avez pas besoin d'être trop obsédé par certains moments lorsque vous mangez des aliments protéinés. À tout moment, l'important est que vous puissiez vous assurer d'avoir un apport suffisant en protéines par jour.
