Nutrition

L'eau Kangen, est-elle vraiment plus saine que l'eau ordinaire ?

L'eau Kangen aka l'eau Kangen est en augmentation ces dernières années. Présentée comme une eau potable plus saine que l'eau minérale ordinaire, les ventes de Kangen Water ont également grimpé en flèche, notamment auprès du public. maniaque de la santé qui se soucient de la santé. Mais qu'est-ce que l'eau Kangen et est-elle vraiment plus saine ?

Qu'est-ce que l'eau Kangen ?

L'eau Kangen est une marque d'eau alcaline. L'eau alcaline elle-même est une eau dont le pH a tendance à être plus élevé que l'eau potable ordinaire. L'eau potable normale a normalement un pH neutre d'environ 7, tandis que l'eau alcaline a un pH de 8-9 en moyenne. Pour cette raison, on pense que l'eau alcaline neutralise les acides dans le corps.

Le pH est un nombre qui indique à quel point une substance est acide ou basique dans la gamme des nombres 0-14. Par exemple, une substance qui a un pH de 1 est très acide et une substance qui a un pH de 13 est très alcaline.

On pense que l'eau alcaline telle que l'eau Kangen a de nombreux avantages pour le corps, tels que le ralentissement du processus de vieillissement, la régulation de l'équilibre acido-basique dans le corps et la prévention des maladies chroniques telles que le cancer. Cependant, est-ce vrai ? De plus, l'eau Kangen est-elle propre à la consommation ?

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L'eau Kangen est-elle naturelle ou artificielle ?

L'eau alcaline naturelle se forme lorsque l'eau traverse des roches, telles que des sources, et transporte des minéraux qui peuvent augmenter les niveaux d'alcalinité. Cependant, certaines entreprises vendent des produits qu'elles prétendent être de l'eau alcaline grâce à un processus chimique appelé électrolyse. Ils expliquent que le procédé d'électrolyse est utilisé pour séparer des molécules d'eau plus acides ou basiques. Bien que certains médecins et experts soutiennent cela, aucune recherche suffisamment solide ne peut le prouver.

Pouvez-vous faire votre propre eau Kangen ?

Vous pouvez trouver de l'eau Kangen et d'autres eaux alcalines dans une bouteille fabriquée en usine dans un supermarché ou peut-être dans un magasin de produits de santé. Cependant, saviez-vous que vous pouvez aussi faire le vôtre à la maison ? Il suffit d'ajouter du jus de citron ou de citron vert à un verre d'eau. Bien qu'acide, l'eau de citron et de chaux contient de nombreux minéraux qui peuvent modifier la composition de l'eau pour qu'elle soit plus alcaline ou alcaline.

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Quels sont les bienfaits de l'eau Kangen pour la santé ?

Les avantages de l'eau alcaline telle que l'eau Kangen sont encore controversés jusqu'à présent. De nombreux experts de la santé doutent de son utilité car il n'y a pas encore de preuves suffisamment solides pour soutenir l'utilisation de l'eau alcaline. Cependant, certaines études montrent que l'eau alcaline est très utile dans certaines conditions.

Par exemple, en 2012, une étude a révélé que boire de l'eau alcaline avec un pH de 8,8 peut aider à inactiver la pepsine, une enzyme qui déclenche le reflux acide de l'estomac. D'autres études ont montré que boire de l'eau alcaline peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète, d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie.

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L'eau Kangen est-elle sûre à consommer ?

Ce qui est considéré comme un problème par les experts de la santé n'est pas de savoir si l'eau alcaline telle que l'eau Kangen est sans danger pour la consommation ou non, mais si les allégations de santé vantées par le produit sont vraies ou non. Il est important de se rappeler qu'il n'y a pas encore de preuves suffisamment solides pour soutenir la consommation d'eau alcaline comme thérapie pour tout problème de santé.

La consommation d'eau naturellement alcaline est généralement considérée comme sûre, car l'eau naturellement alcaline contient des minéraux naturels. Cependant, si vous buvez fréquemment de l'eau alcaline artificielle ou fabriquée, vous devrez peut-être réduire votre consommation. L'eau alcaline produite par les usines contient généralement moins de minéraux bons pour la santé. Si elle est consommée régulièrement, cette eau peut en fait vous rendre déficient en minéraux dont vous avez besoin. Une étude publiée par l'OMS souligne également qu'il faut être prudent si vous faites de l'eau à faible teneur en minéraux comme l'eau que vous consommez quotidiennement.

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