Menu alimentaire pour tout-petits âgés de 1 à 5 ans, il a donc plus faim

Dès l'âge de deux ans, les tout-petits commencent à devenir de grands mangeurs difficiles. Parfois, le même menu ne veut pas être mangé plus de trois fois. Mais si vous êtes humeur dans un menu, peut être répété jusqu'à une semaine complète. Pour vous inspirer, voici des choix de menus pour les tout-petits âgés de 2 à 5 ans pour des variations de menu à la maison.

Divers menus alimentaires pour les tout-petits âgés de 1 à 5 ans

Contrairement au moment où les bébés ou lorsqu'ils consomment des aliments complémentaires (MPASI), à l'âge de 1 an et plus, la variation du menu de votre enfant a augmenté car il peut manger des aliments familiaux.

Même si cela vous facilitera la cuisine, le menu devrait être plus varié car les enfants s'ennuient facilement.

Sans oublier que si votre tout-petit a tendance à être difficile à manger, vous aurez de plus en plus de défis à relever en cuisine. Voici un menu à essayer pour les tout-petits de 1 à 5 ans.

Menu de nourriture pour tout-petits de 1 an

Les enfants âgés de 1 an peuvent déjà manger de la nourriture familiale car il est plus apte à mâcher une variété d'aliments solides.

En effet, le nombre de dents des enfants qui poussent est généralement beaucoup plus élevé, ce qui leur permet de mâcher plus facilement.

Les enfants de 1 an ou 12 mois ont besoin d'environ 1125 calories par jour. En plus de fournir le repas principal, il peut être complété par des collations ou des collations afin que ces besoins caloriques soient satisfaits.

Voici un exemple de recette de menu d'aliments pour bébés d'un an selon la nutrition de l'enfant :

Ragoût de foie de poulet

Cette nourriture pour tout-petits est riche en fer et peut ajouter de la nutrition aux tout-petits âgés de 1 an. D'après les données indonésiennes sur la composition des aliments, 100 grammes de foie de poulet contiennent 15,8 grammes de fer et 261 calories.

Ingrédients:

1 paire de foie de volaille
1 gousse d'oignon rouge
1 gousse d'ail
1 noix de pécan
1 cc de coriandre
1 feuille de laurier
2 clous de girofle
1 cuillère à soupe de bouillon en poudre
2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
1 cuillère à soupe de sucre roux
200 ml d'eau

Comment faire

Réduire en purée l'oignon, l'ail, la chandelle et la coriandre.
Faire revenir les épices jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, puis ajouter la feuille de laurier et ajouter de l'eau.
Ajouter le foie de poulet avec les clous de girofle, le bouillon en poudre, la sauce soja sucrée et la cassonade.
Attendez qu'il soit cuit et que l'eau soit réduite. Goûter pour vérifier la saveur.
Servir chaud avec du riz.

frites

Cette nourriture peut être une collation après avoir mangé le menu principal. D'après les données indonésiennes sur la composition des aliments, 100 grammes de pommes de terre contiennent 347 calories et peuvent augmenter l'apport énergétique quotidien de votre tout-petit. Voici la recette :

Ingrédients

5 pommes de terre
1 cuillère à soupe de sel
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
500 ml d'eau pour faire bouillir les pommes de terre
Huile de cuisson

Comment faire

Épluchez les pommes de terre et coupez-les comme vous le souhaitez.
Lavez les pommes de terre coupées jusqu'à ce que l'eau de rinçage soit claire, puis égouttez-les.
Chauffer l'eau dans une casserole à ébullition, ajouter l'ail et le sel, ajouter les pommes de terre pendant 3-5 minutes.
Retirer les pommes de terre, les égoutter et les faire tremper dans de l'eau glacée pendant 10 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre ne soient pas chaudes. Égoutter jusqu'à ce qu'il soit sec.
Mettez la fécule de maïs dans un bol, puis ajoutez les pommes de terre sèches et mélangez bien.
Faites chauffer l'huile à feu moyen, attendez que l'huile soit chaude puis faites frire jusqu'à ce qu'elle soit sèche.
Servir chaud et peut être accompagné d'une sauce.

Menu de nourriture pour tout-petits de 2 ans

À l'âge de 2 ans, les enfants commencent à essayer de nombreux types d'aliments qui sont en fait souvent malsains, en particulier lorsqu'il s'agit de collations. C'est un moment naturel car il peut déjà goûter à d'autres menus, contrairement à quand il était bébé.

Afin de satisfaire leur apport nutritionnel à partir d'aliments sains, voici un exemple de menu pour un tout-petit de 2 ans :

soupe au poulet

Cette recette de nourriture pour tout-petits peut être utilisée comme menu pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou lorsqu'il est malade. Manger de la soupe rendra sa gorge plus fraîche. Voici les ingrédients de la soupe au poulet :

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile de coco
1 oignon émincé
1 morceau de céleri
2 carottes
500 ml de bouillon de volaille
tasse de riz brun ou blanc (choisir selon le goût)
200 grammes de cuisses de poulet coupées

Comment faire

Préparez une casserole sur la cuisinière, allumez-la à feu moyen puis ajoutez-y de l'huile de noix de coco.
Une fois chaud, faire revenir les oignons, le céleri et les carottes pendant 10-15 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet, puis chauffer jusqu'à ébullition.
Baisser le feu, puis mettre le riz dans une casserole et cuire avec le bouillon jusqu'à ce qu'il devienne du riz. Ce processus prend environ 40 minutes, en remuant de temps en temps pour que le riz soit parfaitement cuit
Une fois à moitié cuit, ajoutez le poulet et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit.
Servir chaud.

Riz frit aux fruits de mer

Ce menu unique est apprécié non seulement par les tout-petits, mais aussi par les adultes. Fruit de mer Riche en vitamines et minéraux qui sont bons pour la croissance et le développement de votre tout-petit.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile de coco
2 oignons de printemps
2 gousses d'ail
2 oeufs
100 grammes de crevettes décortiquées et hachées
1 carotte, coupée en petits morceaux
2 haricots verts, tranchés dans le sens de la longueur
1 branche de céleri, tranché finement
100 grammes de petits pois
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

Comment faire

Faites chauffer une poêle à feu moyen, puis ajoutez la moitié de l'huile avec les œufs et faites sauter jusqu'à ce que les œufs soient hachés. Une fois cuit, transférer dans une assiette.
Toujours dans la même poêle, ajouter l'huile et les crevettes et cuire jusqu'à ce que la couleur devienne orangée. Une fois cuit, transférer dans une assiette avec les œufs.
C'est maintenant au tour des carottes et du céleri, faites sauter pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que les carottes deviennent tendres. Transférer dans une assiette avec les œufs et les crevettes.
Faire revenir les oignons rouges et blancs tranchés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Après cela, ajoutez le riz cuit, les crevettes, les œufs et les carottes.
Ajouter la sauce soja et la sauce soja sucrée, ajuster au goût.

Popsicle à l'avocat

Ce menu de nourriture pour tout-petits est certainement apprécié par les tout-petits car il a un goût frais. De temps en temps, donner de la glace à votre tout-petit ne fait pas de mal comme collation pour les enfants selon l'horaire de repas du tout-petit.

Voici une recette de popsicle pour un bambin de 2 ans :

Ingrédients

1 avocat
250 ml d'eau
2 cuillères à café de jus de citron
500 ml de yaourt ou de lait (peut être ajusté au goût de l'enfant)

Comment faire

Écraser l'avocat, l'eau et le citron en utilisant mixeur.
Après cela, mélangez avec du yogourt et remuez jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti.
Mettez les ingrédients de la glace dans le moule à bâtonnets de glace et rangez-le à l'intérieur congélateur pendant 3 heures.
Lorsque vous retirez du moule à glaçons, rincez l'extérieur du moule avec de l'eau chaude pour faciliter le retrait de la glace.
Servir froid.

Menu alimentaire pour tout-petits de 3 ans

La période de choix alimentaire ne s'arrête pas à l'âge de deux ans, mais se poursuit encore l'année suivante, y compris la troisième année. C'est ce qui vous oblige à rechercher de nouvelles recettes de menu afin que les aliments pour tout-petits puissent toujours être consommés avec enthousiasme.

Sur la base du taux d'adéquation nutritionnelle (RDA) 2013 du ministère indonésien de la Santé, les besoins caloriques des enfants âgés de 1 à 3 ans sont de 1125 kcal par jour.

Si vous regardez les besoins caloriques de l'enfant, voici un exemple de menu pour tout-petit de 3 ans que vous pouvez essayer.

Macaroni Skotel

Source : Supermarché Hero

Ce menu d'un repas peut être utilisé comme collation l'après-midi en attendant le dîner, voici les ingrédients :

Ingrédients

200 grammes de macaronis
2 carottes en dés
3 œufs, battre jusqu'à ce que les blancs et les jaunes soient mélangés
100 grammes de viande hachée
2 gousses d'ail, hachées grossièrement
300 ml de lait UHT
2 cuillères à soupe de margarine
Fromage fondu
Une pincée de sel

Comment faire

Faites chauffer une poêle, ajoutez la margarine jusqu'à ce qu'elle fonde puis faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Ajouter les carottes et la viande hachée jusqu'à ce qu'elles soient cuites ou dorées.
Ajouter le lait UHT, le fromage et le sel. Portez à ébullition en remuant, puis éteignez le feu et laissez refroidir.
Une fois le mélange de viande refroidi, ajouter les macaronis et les œufs et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Mettez-le dans le moule à gâteau, ajustez-le à la portion de l'enfant.
Cuire à la vapeur pendant 30 minutes, puis servir chaud.

macaronis au fromage

Source : SuperValeur

Cette recette de menu alimentaire convient aux tout-petits qui souhaitent prendre du poids car elle est composée d'ingrédients riches en matières grasses.

Ingrédients

200 grammes de macaronis
1 cuillère à soupe de margarine
oignon
100 ml de lait UHT
2 tranches de fromage fondu
100 grammes de viande hachée

Comment faire

Faire bouillir les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient cuits, les retirer et les égoutter.
Chauffer une poêle à feu moyen, puis ajouter la margarine jusqu'à ce qu'elle fonde.
Ajouter les oignons hachés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajouter la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajouter les macaronis cuits, mélanger avec le lait UHT et le fromage tranché.
Remuer jusqu'à ce que la texture change en plus crémeux , pas liquide.
Servir chaud.

Menu de nourriture pour tout-petits de 4 ans

Sur la base du taux d'adéquation nutritionnelle (RDA) 2013 publié par le ministère indonésien de la Santé, les besoins énergétiques des enfants âgés de 4 à 6 ans sont de 1600 cal par jour.

À l'âge de 4 ans, généralement votre petit demande souvent qu'on lui apporte de la nourriture pour les fournitures scolaires. Le menu servi ne peut certainement pas être trop sauce de peur de renverser en voyage, voici des recettes pour les tout-petits à partir de 4 ans qui peuvent être essayées

Spaghetti carbonara

Les nouilles peuvent remplacer le riz si votre tout-petit s'ennuie. Si vous voulez introduire un nouveau goût, vous pouvez essayer le spaghetti carbonara qui est crémeux comme plat pour lui ainsi que pour augmenter le poids du petit.

Ingrédients

200 grammes de spaghettis
500 ml de lait liquide
100 grammes de boeuf haché
oignon, haché grossièrement
2 cuillères à soupe de beurre
Une pincée de sel
Bouillon de champignons au goût

Comment faire

Faire bouillir les spaghettis dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient cuits, les retirer et les égoutter.
Faites chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il fonde, puis faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajouter la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit cuite ou brune.
Ajouter les spaghettis cuits, ajouter le lait et mélanger avec la viande. Utilisez un feu doux pour qu'il cuise uniformément.
Ajoutez du sel et du bouillon de champignons au goût selon le goût de votre petit.
Servir sur une assiette et ajuster la portion du repas du tout-petit. N'oubliez pas de saupoudrer de fromage pour augmenter l'appétit de votre tout-petit.

Nouilles tek-tek au poulet

Toujours du groupe des nouilles, cette fois la recette d'aliments pour les tout-petits à partir de 4 ans a un goût indonésien, à savoir les nouilles tek-tek. Les ingrédients et comment le faire ne sont pas non plus difficiles, voici les directives.

Ingrédients

2 cuillères à soupe d'huile de coco
300 grammes de nouilles aux œufs
1 gousse d'oignon rouge
1 gousse d'ail
1 oeuf
200 grammes de poulet bouilli et coupé en petits morceaux
Feuilles de moutarde

Comment faire

Faire bouillir les nouilles aux œufs dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendres, les retirer et les égoutter. Ajoutez ensuite la sauce soja et remuez jusqu'à ce qu'elle soit uniformément répartie.
Faites chauffer l'huile de noix de coco dans une poêle, puis ajoutez les œufs et remuez jusqu'à ce qu'ils soient émiettés.
Ajouter l'oignon et l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajouter les nouilles aux œufs, le poulet, les feuilles de moutarde et le sel. Vous pouvez ajouter de la sauce soja si votre tout-petit aime les aliments sucrés. Remuer uniformément.
Servir chaud.

Menu alimentaire pour tout-petits de 5 ans

L'âge de 5 ans est le moment pour les enfants d'entrer à la maternelle et faire des provisions simples est un défi pour les parents. Voici deux recettes de menus pour les tout-petits âgés de 5 ans qui peuvent être utilisées comme choix de déjeuner.

Boulettes de viande

Cet aliment est très approprié comme déjeuner car il est facile à manger pour votre tout-petit à l'école. Voici les ingrédients et comment le faire.

Ingrédients

300 grammes de boeuf haché
50 grammes de macaronis
1 gousse d'ail
1 cuillère à café de sel
cuillère à café de poivre
2 tomates
oignon
Une pincée de sel
1 cuillère à soupe d'huile de coco

Comment faire

Pour faire la sauce tomate, faites bouillir les tomates et les oignons pendant environ 7 minutes, puis filtrez jusqu'à ce qu'ils obtiennent une texture lisse.
Pour les boulettes de viande, mélangez la viande, l'ail, le sel et le poivre et formez une forme ronde et plate comme une galette de hamburger.
Mettez l'huile de noix de coco dans une poêle et faites cuire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Quant aux macaronis, faire bouillir avec de l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient cuits puis retirer et égoutter.
Préparez une assiette ou une boîte à lunch et servez les boulettes de viande avec des pâtes.
Servir chaud.

gimbap

Ce menu typique de cuisine coréenne peut être utilisé comme source d'inspiration pour le menu du déjeuner pour les tout-petits âgés de 5 ans. En plus d'être facile à manger par votre tout-petit, la couleur de la nourriture est également attrayante afin d'augmenter l'appétit de l'enfant. Voici un guide des ingrédients et comment le faire.

Ingrédients

3 feuilles d'algues ou de nori
3 cuillères à soupe d'huile de sésame
1 oeuf
1 carotte
5 morceaux de feuilles d'épinards
1 concombre
3 cuillères à soupe de mayonnaise (peut être ajustée au goût de l'enfant)

Comment faire

Faites cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit plus moelleux, puis laissez-le reposer jusqu'à ce que le riz soit légèrement chaud.
Mélanger le riz avec de l'huile de sésame et du sel au goût, remuer jusqu'à consistance lisse et laisser le riz refroidir.
Ensuite, préparez la garniture de gimbap, à savoir des morceaux de carottes de la taille d'un bâtonnet bouilli, faites bouillir les épinards pendant un moment, et faites griller la saucisse et tranchez-la dans le sens de la longueur.
Battez les œufs, puis faites-les frire comme d'habitude.
Préparez un rouleau de bambou, placez le nori dessus. Aplatir ensuite le riz sur le nori en laissant un peu de nori pour faciliter le roulage.
Coupez le gimbap d'environ 1 cm, prêt à être servi pour votre petit.

Vous pouvez également apporter du lait pour tout-petits tel que UHT pour ajouter de la nutrition. Répondons à l'appétit de votre tout-petit en proposant une variété de menus!