Vous avez peut-être entendu parler de la mayonnaise diététique. Ou peut-être êtes-vous déjà passé par là ? Beaucoup disent qu'un régime qui repose sur des aliments sans sel peut être efficace pour perdre du poids jusqu'à 5 kg en deux semaines ! Intéressé?
Attendez une minute, ce régime est-il sain ?
Qu'est-ce que la mayonnaise diététique ?
Le régime mayo qui existe depuis longtemps est un type de régime qui limite principalement la consommation de glucides et de sel. Ceux qui suivent le régime mayo seront tenus de respecter les règles et restrictions en vigueur pendant 13 jours. Ce régime promet une perte de poids allant jusqu'à 7 kg au cours du cycle de 13 jours.
Actuellement, de nombreux traiteurs proposent un menu mayo diététique de 13 jours. Si vous faites attention, le type de menu servi est généralement cuit à la vapeur ou au four. Il n'y a pas de riz, le menu est dominé par les légumes et les sources de protéines. N'oubliez pas que les aliments sont transformés sans sel.
Par les chercheurs, ce régime est également appelé régimes à la mode, ce qui signifie que les bénéfices pour la santé n'ont pas été prouvés et que les effets à long terme ne sont pas connus. Ce régime mayo n'a rien à voir avec la Mayo Clinic. Les allégations de perte de poids rapide dans le régime mayo pourraient être dues à une réduction drastique de votre apport en glucides.
Pourquoi pouvez-vous perdre du poids drastiquement à cause du régime mayo ?
En tant que principale source d'énergie, les glucides dans le corps seront stockés sous forme de glycogène qui sera ensuite utilisé comme carburant pour vos activités. Lorsque cette réserve de glycogène est épuisée, le corps utilise les graisses comme source d'énergie.
Cependant, lorsque votre corps n'obtient toujours pas de glucides, au fil du temps, la protéine sera décomposée pour être utilisée comme source d'énergie. Parce que votre corps ne peut pas stocker de protéines comme il le fait pour les glucides, avec le temps, votre corps deviendra déficient en protéines. Les acides aminés ne peuvent plus être utilisés pour réparer les cellules du corps endommagées. Le signe le plus visible lorsque votre corps manque de protéines est une diminution de la masse musculaire. Cela peut vous faire paraître mince.
Quelles sont les conséquences si on limite la consommation de sel ?
Limiter la consommation de sel dans ce régime est censé perdre du poids. Ce n'est pas tout à fait faux car le sel lie l'eau dans le corps. Si vous connaissez le terme ballonnement aka le corps est "gonflé", alors le sel est l'une des causes ballonnement. Ou si vous avez toujours soif après avoir mangé des aliments salés, la nature de liaison de l'eau du sel est ce qui arrive à votre corps.
La mayo diète limite grandement la consommation de sel, il n'est donc pas impossible pour vous d'uriner fréquemment. C'est parce qu'il n'y a pas de sel qui peut lier l'eau dans votre corps. Le sel contient également du sodium, un composé électrolytique qui agit pour maintenir l'équilibre hydrique dans le corps. Parce qu'il n'y a pas d'eau liée et une fréquence accrue de miction, vous ressentez une perte de poids drastique en raison de la perte de fluides corporels.
Effets secondaires d'un régime sans sel
L'un des effets du régime mayo est l'effet yo-yo. Lorsque votre cycle de régime mayo de 13 jours est terminé, vous revenez à votre ancien régime et vous prenez du poids. Étant donné que le régime mayo ne fait que limiter vos calories sans aucun changement global de style de vie, lorsque vous recommencez à manger comme avant le régime, votre poids revient également lentement à la normale.
Suivre le régime mayo pendant une longue période n'est pas fortement recommandé, car il restreint certains types de nutriments et les faibles calories vous rendent vulnérable aux carences nutritionnelles.
