Dans le passé, les protéines de lactosérum ou boissons protéinées (protéines de lait) étaient consommées pour les personnes qui souhaitaient développer leur masse musculaire. Maintenant, cette source de protéines a maintenant commencé à être consommée pour une alimentation saine pour la perte de poids. Est-ce efficace ?
Qu'est-ce que la protéine de lait ?
Le lait protéiné est un complément protéiné qui est généralement consommé par les athlètes pour répondre aux besoins en protéines. Frappé protéiné viennent généralement de petit lait , les protéines de soja et de caséine.
Ces trois ingrédients contiennent des acides aminés essentiels pour soutenir les processus métaboliques du corps. Contenu dans frappé protéiné Il joue également un rôle dans la stabilisation de la pression artérielle et aide à produire d'autres protéines.
En plus d'être utilisé pour augmenter la masse musculaire, ce type de lait a d'autres avantages, notamment :
- soutenir la croissance des adolescents
- accélérer le processus de récupération des blessures, et
- convient aux végétariens.
Les bienfaits du lait protéiné pour un programme diététique
Maintenant, frappé protéiné très populaire pour les personnes qui veulent faire un régime et perdre du poids. Pas étonnant que tant de fabricants frappé protéiné qui prétendent que leurs produits peuvent vous aider à perdre du poids.
Alors, est-il vrai que les protéines de lait sont utilisées efficacement pour un programme d'alimentation saine ? Voici quelques-uns des avantages frappé protéiné pour perdre du poids, vous devez savoir.
1. Réduire la faim et l'appétit
L'une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes pensent que les protéines de lait sont bonnes pour l'alimentation est de réduire la faim et l'appétit. La raison en est que répondre aux besoins en protéines est un moyen d'obtenir ces deux choses.
Selon plusieurs études de Journal de l'Académie de Nutrition et de Diététique , la consommation de protéines peut augmenter le sentiment de satiété. Par conséquent, les personnes ayant un apport suffisant en protéines peuvent avoir moins envie de manger.
Certains d'entre eux peuvent également choisir de combler ces besoins en macronutriments par le biais du lait protéiné.
2. Aide à améliorer les processus métaboliques
Saviez-vous qu'un régime riche en protéines peut en fait augmenter les processus métaboliques du corps ? Cela a été prouvé par des analyses de revues Nutrition et métabolisme .
Les experts rapportent qu'un régime riche en protéines peut aider à stimuler le métabolisme de plusieurs manières :
- réduit la sécrétion de ghréline et d'hormones
- augmenter l'effet thermique des aliments.
Ces deux éléments contribuent à une augmentation des processus métaboliques. En conséquence, le corps peut brûler plus de calories.
Pendant ce temps, certaines personnes qui suivent un régime riche en protéines comprennent également frappé protéiné comme substitut de la nourriture. Cela vise à réduire l'apport calorique quotidien, ce qui peut certainement aider à réduire le poids.
3. Aide à brûler les graisses dans l'estomac
La graisse du ventre qui vous fait paraître distendue est agaçante, n'est-ce pas ? Heureusement, vous pouvez utiliser du lait protéiné pour réduire la graisse du ventre lorsque vous suivez un régime.
Les experts s'accordent à dire qu'un régime riche en protéines peut aider le corps à perdre plus de graisse, en particulier la graisse du ventre. Ce résultat a été démontré directement par l'étude de Le Journal de la Nutrition .
Les chercheurs ont rapporté que les participants qui ont reçu 56 grammes supplémentaires de protéines de lactosérum par jour ont perdu 2,3 kg. Cependant, ils ne savaient pas qu'ils avaient changé leur alimentation pendant 23 semaines.
Gardez à l'esprit que brûler la graisse du ventre ne repose pas uniquement sur les protéines du lait. Vous devez également l'équilibrer avec l'exercice et d'autres menus d'aliments sains.
4. Développer la masse musculaire
La protéine est connue comme un nutriment qui est facilement digéré par le corps. En fait, il faut plusieurs heures au corps pour digérer les shakes protéinés. En effet, la teneur en protéines de lactosérum contient une valeur biologique de 104.
De plus, la protéine de lactosérum est connue pour être anabolique, ce qui signifie qu'elle peut aider à développer la masse musculaire. La raison en est que d'autres formes de cette protéine peuvent augmenter les niveaux d'acides aminés utilisés pour le processus de synthèse des protéines musculaires.
C'est pourquoi, frappé protéiné souvent pris avant, pendant ou tout au long de l'exercice. Grâce à son processus de digestion rapide, les besoins quotidiens en protéines des muscles grâce au lait protéiné sont facilement satisfaits.
5. Prévenir la prise de poids après une perte de poids
Teneur élevée en protéines dans frappé protéiné Il s'avère que cela peut aider à empêcher le corps de prendre du poids. Grâce à l'effet des protéines sur le métabolisme, l'appétit, la masse musculaire, le lait protéiné peut le faire.
Selon une étude de Physiologie & comportement , les participants ayant reçu un apport élevé en protéines ont subi une perte de poids plus importante.
En fait, ils ont également réussi à maintenir leur poids par rapport aux participants qui ont reçu moins de protéines. Même ainsi, prévenir à nouveau la prise de poids après un régime réussi ne peut fonctionner que s'il est associé à de l'exercice.
Conseils pour choisir les protéines de lait pour l'alimentation
On pense que les protéines de lait aident les programmes de régime à perdre du poids. Cependant, vous ne pouvez pas simplement choisir frappé protéiné .
Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour choisir les protéines de lait en fonction de la fonction que vous recherchez, rapportés par la Cleveland Clinic.
1. Se muscler
Si vous voulez vous muscler, choisissez frappé protéiné à haute valeur biologique. Cette valeur est utilisée pour mesurer dans quelle mesure le corps peut absorber et utiliser les protéines. Vous pouvez choisir la protéine de lactosérum pour les bienfaits de ce lait protéiné.
2. Perdre du poids
Pour ceux d'entre vous qui veulent perdre du poids, choisissez frappé protéiné sans sucre ajouté ni dextrines (édulcorants artificiels à base d'amidon). Essayez d'éviter les protéines du lait qui contiennent des acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA).
En effet, cette forme d'acide aminé peut favoriser la croissance musculaire, ce qui peut entraîner une prise de poids.
3. Régime végétalien
Du lait protéiné pour ceux d'entre vous qui suivent un régime végétalien est disponible. Vous pouvez éviter frappé protéiné contenant du lait ou des protéines de lactosérum. A la place, consommez frappé protéiné légume-soja, pois ou lin.
4. Abaisser le sucre chez les patients diabétiques
Si vous êtes diabétique, essayez d'utiliser du lait protéiné sans sucre ajouté. Vous pouvez faire la différence en évitant les poudres de protéines avec des sucres qui entrent dans l'un des trois premiers ingrédients.
De plus, essayez de consommer du lait protéiné à faible teneur en glucides pour réduire la glycémie chez les personnes atteintes de diabète.
Le risque de boire trop de lait protéiné
La protéine est un nutriment qui contient beaucoup de calories. Si vous mangez trop, votre corps aura du mal à brûler les graisses pour perdre du poids.
En fait, votre programme diététique sera difficile à réussir en buvant frappé protéiné en plus d'une alimentation régulière et de l'absence d'exercice.
En général, les adultes ont besoin de 46 à 56 grammes de protéines par jour, selon leur poids et leur état de santé. Tant que vous avez une alimentation saine, des protéines supplémentaires, provenant soit de protéines de lait ou d'autres aliments, ne sont pas nécessaires.
N'oubliez pas que la clé principale pour perdre du poids est de brûler plus de calories que vous n'en consommez. Choisissez des aliments sains, tels que des fruits, des légumes et des protéines maigres. N'oubliez pas d'inclure l'activité physique dans votre routine.
Si vous avez d'autres questions concernant le lait protéiné pour l'alimentation, demandez à votre médecin ou nutritionniste la bonne solution.
