Nutrition

Avantages de Young vs Old Coconut : quel est le meilleur ?

La jeune glace à la noix de coco est l'une des boissons désaltérantes que beaucoup de gens aiment. En plus des noix de coco fraîches, il a déclaré que les jeunes noix de coco ont de nombreux avantages pour la santé par rapport aux anciennes. Hum… C'est vrai ? Eits, mais avant de connaître les différences dans les bienfaits des jeunes noix de coco avec les anciennes, il est bon de connaître d'abord chacun des nutriments contenus dans ces deux types de fruits.

Teneur en nutriments dans la jeune noix de coco

La noix de coco a un nom latin Cocos nucifera. En général, cette eau de fruits contient 16 calories et 4,1 grammes de sucre. Alors que la viande qu'il contient contient 77 calories, 1,4 gramme de protéines, 3,6 grammes de matières grasses, 10 grammes de sucre, 257 grammes de potassium et 6 milligrammes de vitamine C.

Cocos nucifera il contient également plus de potassium que les boissons pour sportifs. Encore plus élevé que si vous mangez quatre bananes.

Si vous voulez combler vos besoins en liquide, consommez-le Cocos nucifera le jeune. La raison en est que l'eau contenue dans les jeunes noix de coco est bien plus que les anciennes. Malheureusement, la teneur en chair des jeunes fruits est inférieure à celle de l'ancien. C'est parce que plus de 95 pour cent du contenu des jeunes noix de coco est de l'eau.

Même ainsi, toutes les jeunes noix de coco ne contiennent pas beaucoup d'eau. La raison en est que la quantité d'eau par fruit varie considérablement en fonction de la taille du fruit. La composition nutritionnelle est également très variée, selon la variété de noix de coco et l'âge du fruit.

Teneur en nutriments dans la vieille noix de coco

En revanche, la teneur nutritionnelle de l'eau et de la chair des vieux fruits est généralement plus élevée que celle des jeunes. Car, à mesure que le temps passe sur l'arbre, Cocos nucifera augmentera continuellement en poids et en taille. Plus le fruit est vieux, plus la teneur en eau et en chair sera complète et maximale.

Généralement chair de fruit Cocos nucifera L'ancien est plus épais, a une texture rugueuse car il contient beaucoup de fibres et a un goût plus savoureux. La chair des vieux fruits contient également 30% d'huile végétale en plus que les jeunes. Si votre besoin est de faire du lait de coco, c'est une bonne idée d'utiliser des fruits mûrs car généralement la chair est déjà abondante.

En revanche, la chair des jeunes fruits est généralement beaucoup moins, la texture est plus lisse et plus douce, et le goût n'est pas aussi fort que la chair des vieux fruits.

Alors, quelle est la différence entre les bienfaits de la jeune noix de coco et de la vieille noix de coco pour la santé ?

En gros c'est bien Cocos nucifera petits et grands ont de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, les bienfaits pour la santé contenus dans ce fruit dépendent du type de besoins et du métabolisme de votre corps. C'est pourquoi, il est important de comprendre vos besoins avant de décider de consommer ce fruit.

En général, voici une myriade d'avantages pour la santé de la noix de coco que vous devez connaître.

1. Répondre à l'apport de fluides corporels

Non seulement délicieuse à consommer par temps chaud ou en sueur, cette eau de fruit peut également être consommée lorsque quelqu'un perd beaucoup de liquides à cause de la diarrhée. Les bienfaits de la noix de coco sur celui-ci peuvent être une alternative à l'hydratation du corps en dehors de l'eau plate.

L'eau Cocos nucifera peut également être utilisé comme boisson isotonique naturelle qui offre de nombreux avantages tels qu'une boisson sportive formulée. Oui, la teneur en électrolytes de cette eau de fruits peut remplacer les fluides corporels perdus pendant l'exercice.

Or, pour obtenir ces bienfaits, il faut boire l'eau de ce jeune fruit et la boire en grande quantité, conseille une nutritionniste du sport, Nancy Clark, citée par WebMD.

2. Abaisser l'hypertension artérielle

Diverses études montrent que l'eau de coco peut améliorer la circulation sanguine et réduire l'hypertension artérielle, ce qui contribue à son tour à réduire le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. La teneur élevée en potassium et en sodium de l'eau joue un rôle important dans la création de cet avantage.

Cela ne s'arrête pas là, cette eau de fruits peut également aider à augmenter le taux de HDL (bon cholestérol) et l'absorption de la glycémie dans le corps.

3. Bain de bouche naturel

Toutes les parties de ce fruit peuvent être utilisées pour répondre à vos besoins quotidiens, dont l'une est utilisée comme huile. En plus d'être utilisée pour la cuisine, cette huile de fruit peut également être utilisée comme bain de bouche naturel. L'utilisation de l'huile de noix de coco comme bain de bouche naturel est connue depuis de nombreuses années.

Des études rapportent que cette huile de fruit est presque aussi efficace que la chlorhexidine, une solution antiseptique couramment trouvée dans les bains de bouche. De plus, cette huile de fruit peut également aider à traiter et à prévenir l'inflammation des gencives (gingivite).

4. Brûlez la graisse du ventre

Cette huile de fruit peut également réduire l'appétit et augmenter la combustion des graisses du ventre, ce qui peut vous aider à perdre du poids. La graisse du ventre elle-même est la graisse la plus dangereuse et est souvent associée à diverses maladies chroniques.

Dans une étude chez les femmes souffrant d'obésité abdominale, la consommation de 2 cuillères à soupe d'huile de noix de coco pendant 12 semaines s'est avérée aider à réduire considérablement l'IMC et le tour de taille. Non seulement chez les femmes, les bienfaits de celui-ci sont également ressentis par les hommes.

Désormais, vous pouvez remplacer l'huile de cuisson que vous utilisez tous les jours par de l'huile de coco. En plus d'être bonne pour ceux qui suivent un régime, cette huile est également bonne pour la santé. Mais rappelez-vous, cette huile est riche en calories. Alors, utilisez cette huile à bon escient

5. Prévenir les calculs rénaux

S'assurer que votre corps reçoit suffisamment de liquides chaque jour est très bon pour prévenir les calculs rénaux. La recherche montre que l'eau Cocos nucifera peut être un meilleur choix pour répondre à l'apport hydrique tout en vous aidant à éviter les calculs rénaux (calculs urinaires).

Ceci est basé sur des études menées sur des rats atteints de calculs rénaux. De cette recherche, on sait que l'eau Cocos nucifera capable d'empêcher les cristaux de coller aux reins et à d'autres parties des voies urinaires.

Non seulement cela, l'eau de coco est également capable de réduire le nombre de cristaux qui se forment dans l'urine. Les chercheurs pensent que l'eau de coco aide à réduire la production de radicaux libres qui se produisent en réponse à des niveaux élevés d'oxalate dans l'urine.

Malheureusement, il s'agit de la première étude à examiner les effets de ce jus de fruit sur les calculs rénaux. En conséquence, beaucoup plus de recherches sont nécessaires pour garantir les avantages de celui-ci.

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