Le reflux acide est un parapluie pour diverses maladies digestives liées à la production de fluides acides. Les plus courants sont la gastrite et le RGO qui provoquent tous deux des ulcères. Un des conseils, faites attention à la consommation de fruits pour les troubles de l'acidité gastrique.
L'ulcère lui-même est un ensemble de symptômes qui incluent des nausées abdominales, des brûlures d'estomac, des ballonnements et de la chaleur de la poitrine à la gorge.brûlures d'estomac). Qui aurait pensé que les fruits que vous consommez peuvent jouer un rôle dans la prévention ou dans la cause des symptômes d'ulcère.
Bon fruit pour l'acide gastrique
L'acide gastrique est produit par le corps pour faciliter la digestion et prévenir les infections bactériennes dans le tube digestif. Malheureusement, sa production peut être excessive en raison de divers facteurs, provoquant l'apparition de symptômes d'ulcère.
Les symptômes d'ulcère sont très fréquents chez les personnes qui tardent souvent à manger ou à dormir après avoir mangé. Surtout chez les personnes qui ont des problèmes d'acide gastrique, les symptômes peuvent apparaître à tout moment en raison d'une mauvaise alimentation.
C'est pourquoi les personnes qui ont des problèmes d'acide gastrique doivent maintenir leur apport alimentaire, y compris les fruits, pour éviter les récidives. Certains fruits qui peuvent être consommés sans danger par les personnes souffrant de troubles de l'acidité gastrique sont les suivants.
1. Banane
Les bananes sont bonnes pour les personnes souffrant d'acide gastrique et d'ulcères, car le niveau d'acidité est assez faible, avec un pH d'environ 4,5 à 5,2. On pense que manger des bananes aide à neutraliser l'acide gastrique et à soulager les symptômes de l'ulcère.
Ce fruit jaune est également riche en potassium. De plus, la texture lisse et facilement écrasée des bananes est également capable d'aider à restaurer la fonction de l'estomac.
Les bananes qui ont été avalées et pénètrent dans l'œsophage peuvent former une couche protectrice pour l'œsophage. Ceci est utile pour prévenir la possibilité d'irritation due à l'augmentation de l'acide gastrique.
Les bananes sont également classées comme un bon fruit pour les personnes souffrant d'acide gastrique, car leur teneur en fibres est assez élevée. La teneur en fibres est utile pour prévenir l'apparition de problèmes digestifs chez les personnes souffrant d'acide gastrique.
2. Pomme
Les pommes sont l'un des rares fruits à être consommés par les personnes ayant un taux élevé d'acide gastrique. En effet, en plus d'être riches en fibres, les pommes sont également une bonne source de calcium, de magnésium et de potassium.
Tous ces nutriments ont le potentiel d'aider à soulager les symptômes d'ulcère qui apparaissent. Cependant, vous devez toujours faire attention au type de pomme avant de la manger.
Tous les types de pommes ne sont pas sans danger pour les personnes ayant un taux élevé d'acide gastrique. Par exemple, les pommes de couleur verte ont généralement un goût légèrement acide, ce qui peut provoquer l'apparition de symptômes d'ulcère.
Le meilleur choix pour les personnes souffrant d'ulcères et d'acide gastrique est une pomme rouge mûre. Ce type de pomme est beaucoup plus sûr pour éviter que les symptômes d'ulcère ne se reproduisent.
3. Melon
Tout comme les bananes, les melons ont une nature assez alcaline grâce au minéral de magnésium qu'ils contiennent. Le magnésium est l'un des principaux ingrédients des médicaments antiacides pour soulager les symptômes de l'ulcère.
C'est pourquoi ce fruit est sans danger pour ceux d'entre vous qui souffrent d'une forte acidité gastrique. En plus de ne pas provoquer d'augmentation des niveaux d'acide gastrique, le melon peut également aider à répondre aux besoins nutritionnels du corps.
La teneur nutritionnelle des fruits sans danger pour les personnes souffrant d'acide gastrique est de 7,8 grammes de glucides, 0,6 gramme de protéines, 0,4 gramme de matières grasses et 1 gramme de fibres. L'apport de divers minéraux et vitamines complète également les nutriments contenus dans le melon.
4. Papaye
Normalement, le processus de décomposition des protéines en acides aminés implique l'aide de l'enzyme pepsine. Cependant, l'enzyme pepsine n'agit généralement activement que dans l'environnement acide de l'estomac.
Lorsque vous avez un ulcère dû à un taux élevé d'acide gastrique, bien sûr, cette condition ne peut pas être laissée seule. La raison en est que l'environnement acide risque en fait d'endommager la muqueuse des intestins, de l'estomac et de l'œsophage.
Dans ce cas, pour pouvoir récupérer les symptômes d'ulcère dus à l'augmentation de l'acide gastrique, vous pouvez manger de la papaye. La papaye est l'un des choix de fruits sûrs pour ceux d'entre vous qui ont peur d'augmenter à nouveau l'acide gastrique.
C'est parce que la papaye contient l'enzyme papaïne. La papaïne est une enzyme protéase produite à partir de la sève de la papaye.
La fonction de la papaïne dans le système digestif est d'aider à lancer le processus digestif et de faciliter la dégradation des protéines. De cette façon, la protéine sera beaucoup plus facilement décomposée en sa plus petite forme sous forme d'acides aminés.
5. Noix de coco
L'eau de coco contient du potassium minéral et divers composés qui aident à apaiser le système digestif. Ceci est bien sûr très utile pour les personnes souffrant de troubles de l'acide gastrique qui présentent souvent des symptômes d'ulcère.
L'eau de coco aide également à maintenir une température corporelle normale et inhibe l'inflammation de l'estomac. Vous pouvez profiter des bienfaits de la noix de coco en consommant régulièrement une noix de coco par jour pendant 2 semaines consécutives.
Fruits qui devraient être limités par les personnes ayant des problèmes d'acide gastrique
Les symptômes d'ulcère récurrents peuvent certainement interférer avec les activités. Cependant, n'en faites pas une excuse pour que les personnes souffrant d'ulcères ne mangent pas de fruits. Les fruits sont toujours importants pour être inclus dans l'alimentation quotidienne car ils contiennent des fibres, des vitamines et des minéraux.
D'autre part, il existe divers fruits qui ne sont pas recommandés pour les personnes souffrant d'acide gastrique. Ces fruits ont un goût aigre et peuvent irriter davantage la muqueuse gastrique déjà enflammée.
Voici quelques fruits à éviter pour les personnes qui souffrent d'ulcères.
1. Tomate
Si vous aimez les tomates mais avez des problèmes d'acide gastrique qui monte facilement, vous devriez limiter votre consommation. Non sans raison, c'est parce que les tomates contiennent de l'acide citrique et de l'acide malique.
Ces deux substances peuvent provoquer une augmentation de l'acide gastrique, ce qui provoque éventuellement des symptômes d'ulcère. Si vous mangez trop de tomates, entières ou transformées en jus, la teneur en acide affectera le système digestif.
L'acide monte ensuite jusqu'à l'œsophage, provoquant divers symptômes d'un ulcère qui rendent le corps inconfortable. Cet effet fait des tomates l'un des tabous pour les personnes souffrant d'acide gastrique.
2. Agrumes
Les oranges, les citrons, les citrons verts et les pamplemousses sont quelques-uns des fruits qui appartiennent au groupe des agrumes. Tous ces fruits ont des similitudes dans leur goût légèrement aigre-doux.
On pense que le citron vert, qui contient en fait des agrumes, aide à réduire la toux. Cependant, consommer trop de ces fruits peut en fait stimuler l'augmentation de l'acide gastrique dans la poitrine et l'œsophage.
Pour le confirmer, plusieurs chercheurs ont mené une étude publiée dans Le journal coréen de gastroentérologie. Dans cette étude, 67 des 382 personnes se sont plaintes de brûlures à la poitrine, l'un des symptômes d'un ulcère.
Cette condition apparaît après avoir mangé des agrumes. Cela se produit parce que la teneur en acide des agrumes provoque une augmentation de l'acide gastrique.
3. Avocat
Les avocats sont riches en graisses saines. Malheureusement, la teneur en matières grasses de ce fruit s'avère moins favorable aux personnes souffrant de problèmes d'acide gastrique et d'ulcères. C'est parce que la graisse stimule la production de l'hormone cholécystokinine.
L'hormone cholécystokinine détend les muscles du sphincter cardiaque. Le sphincter cardiaque est la barrière entre l'estomac et l'œsophage. Lorsque ces muscles se détendent, l'acide gastrique peut remonter de l'estomac vers l'œsophage.
De plus, l'hormone cholécystokinine augmente également la production d'acide gastrique. La production accrue d'acide gastrique et la relaxation du sphincter cardiaque aggravent les symptômes des ulcères et du reflux acide.
En général, les fruits sont un aliment sain. Il n'y a presque pas d'effets néfastes à manger des fruits, à moins que vous ne souffriez de troubles de l'acidité gastrique et que vous fassiez le mauvais choix du type de fruit que vous mangez.
Il existe des fruits qui aident à neutraliser l'état de l'estomac, mais il y a aussi ceux qui augmentent réellement la production d'acide gastrique. Soyez donc prudent lorsque vous choisissez des fruits afin que l'habitude de manger des fruits sains n'aggrave pas les symptômes de l'ulcère.
