L'eau de coco est parfaite comme boisson désaltérante qui est délicieuse à boire pendant la journée. Surtout s'il est ajouté avec de la glace, cela rendra certainement le corps à nouveau alphabétisé pour les activités. La bonne nouvelle est que vous pouvez, vous le savez, mélanger votre propre glace à la noix de coco selon vos goûts. Allez, découvrez cette sélection de jeunes recettes de glace à la noix de coco !
Teneur en nutriments dans l'eau de coco jeune
Il existe deux types de noix de coco que vous pouvez facilement trouver sur le marché, à savoir la jeune noix de coco et la vieille noix de coco. Si on les observe à partir de la forme, ces deux types de noix de coco ont certainement un aspect très différent. La vieille noix de coco est de taille pas trop grande et est recouverte d'une coque ou d'une coque de noix de coco dure brune.
Contrairement à la vieille eau de coco qui est généralement jetée et dont la chair du fruit est transformée en lait de coco, la jeune eau de coco provient de noix de coco vertes à chair blanche. L'eau de coco se boit souvent pour étancher la soif ou traiter certaines affections grâce à ses bienfaits pour la santé.
Les noix de coco prennent généralement environ 10 à 12 mois pour enfin mûrir complètement. Cependant, l'eau de jeune noix de coco est généralement sélectionnée à partir de noix de coco encore âgées de 6 à 7 mois. C'est pourquoi cette boisson est appelée jeune noix de coco.
En plus de produire de l'eau à boire, les noix de coco ont également une chair blanche qui est généralement consommée ensemble lorsque vous buvez de l'eau. Derrière son goût délicieux et rafraîchissant, l'eau de coco jeune contient en fait des nutriments bons pour le corps.
Lancé à partir des données indonésiennes sur la composition des aliments appartenant au ministère indonésien de la Santé, 100 grammes (gr) d'eau de coco peuvent apporter 17 calories d'énergie, 0,2 gramme de protéines, 0,1 gramme de matières grasses et 3,8 grammes de glucides. De plus, l'eau de coco apporte également plusieurs vitamines et minéraux à l'organisme.
A partir de vitamine C, calcium, phosphore, fer, sodium, potassium, cuivre, zinc. Voir autant de nutriments dans un verre d'eau de coco, ce qui rend cette boisson adaptée à ceux d'entre vous qui n'aiment pas le goût sucré.
Recette de glace à la jeune noix de coco
Pour les jeunes amateurs de glace à la noix de coco, de temps en temps, vous pouvez essayer d'être créatif à la maison en fabriquant votre propre glace à la noix de coco. Ne vous inquiétez pas, préparez simplement les ingrédients principaux, puis vérifiez la recette de glace à la noix de coco jeune suivante :
1. Jeunes smoothies glacés à la noix de coco
Qui a dit que la jeune glace à la noix de coco ne pouvait être bue que directement ? Si vous aimez boire des smoothies, vous pouvez mélanger de l'eau de noix de coco avec votre fruit préféré, puis mélanger le tout jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Afin d'enrichir le contenu nutritionnel, vous pouvez ajouter du yogourt nature à ces smoothies.
Les matériaux nécessaires:
- 2 jeunes noix de coco, dragué la chair et pris l'eau
- 1 tasse de fraises, taille de tasse environ 240 ml
- 1 tasse de yaourt nature
- Glaçons au besoin
Comment faire:
- Mettez l'eau et les jeunes noix de coco avec les fraises et les glaçons dans un mélangeur, puis mixez jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le yogourt nature dans le mélangeur, puis mélanger à nouveau jusqu'à ce que tous les ingrédients soient complètement lisses.
- Verser dans le verre de service.
- Le jeune smoothie glacé à la noix de coco est prêt à être servi.
2. Glace à la jeune noix de coco orange
Vous voulez ajouter de la fraîcheur à votre jeune plat de glace à la noix de coco transformé? Essayez d'ajouter un filet d'orange à un verre de jeune glace à la noix de coco. Pour ne pas être trop acide, ajoutez un peu de miel qui équilibrera mieux le goût de la glace à la noix de coco entre les oranges.
Les matériaux nécessaires:
- 2 jeunes noix de coco, dragué la chair et pris l'eau
- 100 grammes de miel pur
- 5 oranges pressées.
- Glaçons au besoin.
Comment faire:
- Pressez l'orange jusqu'à ce que vous obteniez l'eau ou le jus, puis récupérez-la dans un verre.
- Ajouter le miel et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
- Ajoutez de l'eau et de la chair de noix de coco dans un verre qui contient déjà des oranges et du miel, puis remuez jusqu'à consistance lisse.
- Mettez des glaçons dans un verre et la jeune glace à la noix de coco orange est prête à manger.
3. Jeune melon glacé à la noix de coco
Source : Service délicieux En plus de mélanger, vous pouvez couper votre fruit préféré pour le mettre directement dans l'eau de coco. Cette recette de glace à la noix de coco est le bon choix pour ceux d'entre vous qui veulent une boisson fraîche mais qui n'ont pas beaucoup de temps.
Les matériaux nécessaires:
- 2 jeunes noix de coco, dragué la chair et pris l'eau
- 200 grammes de melon
- 500 grammes de jus de noix de coco (nata de coco)
- 1 cuillère à soupe de basilic
- Glaçons au besoin
Comment faire:
- Coupez le melon en cubes petits ou moyens, puis ajoutez-le à quelques verres de service.
- Ajouter des glaçons, de l'eau et de la chair de noix de coco dans un verre. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés uniformément.
- Ajouter le basilic et la nata de coco en complément.
- Le jeune melon glacé à la noix de coco est prêt à être servi.
4. Combinaison de jeune glace à la noix de coco
Source : Service délicieux Fatigué de la même vieille recette de glace à la noix de coco? Essayez de perfectionner votre créativité en combinant plusieurs ingrédients différents pour faire une boisson unique.
Les matériaux nécessaires:
- 2 jeunes noix de coco, dragué la chair et pris l'eau
- 250 grammes de jus de noix de coco (nata de coco)
- 1 tasse de jacquier coupé en petits morceaux, la taille de la tasse est d'environ 240 ml
- cuillère à café de sel
- 200 millilitres d'eau
- 100 grammes de miel pur
- 3 feuilles de pandan
- Glaçons au besoin
Comment faire:
- Cuire l'eau, le miel et les feuilles de pandan à feu moyen, attendre jusqu'à ébullition puis réserver.
- Préparez un verre de service, puis ajoutez de l'eau et de la chair de jeune noix de coco, de la nata de coco, du jacquier et des glaçons.
- Versez le mélange d'eau, de miel et de feuilles de pandan préalablement cuites dans un verre.
- La jeune glace à la noix de coco combinée est prête à être servie.
Vous êtes intéressé à essayer les différents choix de recettes de glace à la noix de coco jeunes ci-dessus ? Détendez-vous, toutes ces recettes sont garanties d'être faciles à faire, vraiment. Félicitations pour votre créativité avec cette jeune eau de coco, oui !
