Pour ceux d'entre vous qui ont déjà été attaqués par une maladie ulcéreuse (gastrite), vous comprenez sûrement déjà que cette maladie peut vraiment tourmenter l'estomac. Heureusement, la gastrite ou les brûlures d'estomac sont une maladie qui peut être guérie avec un traitement approprié. Il est généralement conseillé de maintenir une alimentation équilibrée et d'éviter certains types d'aliments et de boissons. Beaucoup pensent qu'un type d'aliments et de boissons que vous devez éviter est acide, comme les citrons.
Alors que vous avez peut-être souvent entendu dire que l'eau citronnée est en fait recommandée pour guérir les ulcères. Est-ce vrai? Regardons les faits ci-dessous.
Qu'arrive-t-il à l'estomac des personnes atteintes de gastrite?
En plus des brûlures d'estomac, la gastrite est également souvent connue sous le nom d'inflammation de l'estomac. La gastrite survient en raison d'une inflammation ou d'un gonflement de la paroi muqueuse gastrique. C'est ce qui rend votre estomac douloureux et douloureux. Si les brûlures d'estomac n'apparaissent que brièvement et soudainement, cela signifie que vous avez une gastrite aiguë. Cependant, si vos brûlures d'estomac durent assez longtemps et se produisent fréquemment, vous avez une gastrite chronique.
Cette inflammation ou gonflement se produit en raison de plusieurs facteurs de risque. On rapporte que plusieurs types de médicaments provoquent une gastrite. Ceci est causé par une réaction chimique de certains médicaments tels que l'aspirine, l'ibuprofène et le naproxène qui provoque une infection de l'estomac. Le fait de ne pas avoir une alimentation saine et la dépendance à l'alcool ou aux drogues illégales peuvent également augmenter le risque que votre estomac développe une gastrite. Une autre cause est l'infection bactérienne par Helicobacter pylori (H. pylori) .
Teneur en acide ascorbique et propriétés alcalines du citron
Les citrons sont riches en acide ascorbique et en alcali qui sont utiles pour le processus de guérison de la gastrite. L'acide ascorbique est un composé chimique également connu sous le nom de vitamine C. Contrairement à l'acide citrique, un additif présent dans de nombreux produits alimentaires et boissons transformés, l'acide ascorbique est un acide naturel que vous pouvez obtenir à partir de fruits comme les citrons, les oranges et les kiwis.
L'eau citronnée pour traiter les ulcères d'estomac
Selon des recherches publiées dans la revue scientifique Digestive Diseases and Sciences, la vitamine C contenue dans les citrons est très importante pour l'estomac en raison de sa capacité à cicatriser les plaies causées par l'inflammation.
Les composés contenus dans les citrons vont également déclencher la production de mucus ou de mucus dont le rôle est de protéger l'estomac en équilibrant l'acide chlorhydrique (HCl), plus communément appelé acide gastrique. Un estomac avec trop d'acide chlorhydrique sera plus à risque de blessure ou d'inflammation. Ainsi, le mucus sera très utile pour neutraliser l'acide dans l'estomac.
Cela signifie-t-il que l'eau citronnée peut traiter un ulcère ? Pas nécessairement. Dans cette étude, ce qui est efficace pour vaincre les ulcères est en fait la vitamine C qui agit comme un antioxydant. La teneur en acide elle-même n'a pas été prouvée être une solution d'ulcère.
Par conséquent, l'efficacité de l'eau citronnée pour traiter les ulcères doit encore être étudiée plus avant. La raison en est que la consommation de citron lorsque l'estomac a des problèmes pose également un risque. Certaines personnes sont sensibles à l'acide citronné, ce qui peut déclencher des symptômes d'ulcère plus graves. Par conséquent, si l'ulcère se reproduit, vous devez immédiatement prendre un médicament contre l'ulcère ou consulter un médecin.
