La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, est une vitamine du complexe B qui présente des avantages importants pour le maintien d'un cerveau et d'un système nerveux sains. Alors, quels sont les autres bienfaits de la vitamine B6 et où peut-on se procurer cette vitamine ?
Divers bienfaits de la vitamine B6 (pyridoxine) pour la santé
S'il n'y a pas de vitamine B6, le corps ne peut pas absorber la vitamine B12 et le corps ne peut donc pas fonctionner normalement.
Sans s'en rendre compte, ce type de vitamine offre un certain nombre d'avantages qu'il est dommage de manquer. Eh bien, voici les divers avantages de la vitamine B6 pour la santé du corps.
1. Augmenter l'énergie
Pour ceux d'entre vous qui sont habitués à être actifs et à faire de l'exercice régulièrement, vous ne devriez pas manquer votre apport quotidien en vitamine B6.
La raison en est que la vitamine B6 peut aider à décomposer les protéines et à augmenter le métabolisme du corps. Lorsque le métabolisme du corps fonctionne plus rapidement, l'énergie produite par le corps sera également plus rapide.
De plus, l'apport de vitamine B6 peut également augmenter la production d'hémoglobine qui transporte l'oxygène dans tout le corps. Ainsi, les organes du corps peuvent continuer à « respirer » et à fonctionner de manière optimale.
2. Renforcer la fonction cérébrale
Un autre avantage majeur de la vitamine B6 est qu'elle aide à renforcer les fonctions cérébrales et la mémoire. Selon le centre médical de l'Université du Maryland, la vitamine B6 est nécessaire pour fabriquer des neurotransmetteurs ou des produits chimiques qui transportent des signaux d'une cellule nerveuse à une autre.
Ces neurotransmetteurs sont nécessaires pour traiter la mémoire et améliorer les fonctions cérébrales. En témoigne une étude qui a révélé un lien entre le risque de maladie d'Alzheimer et la carence en vitamine B6.
3. Prévenir les maladies cardiaques
Une étude a révélé que la combinaison de vitamine B6 et de vitamine B12 peut aider à prévenir les maladies cardiaques. En effet, la vitamine B6 a pour fonction de réduire les niveaux d'homocystéine dans le corps.
L'homocystéine est un type d'acide aminé produit dans le sang. Lorsque les niveaux d'homocystéine dans le sang sont élevés, l'acide aminé peut s'accumuler dans les vaisseaux sanguins et endommager les artères.
Si le corps manque de vitamine B6, l'homocystéine continuera à augmenter et à obstruer les vaisseaux sanguins. En conséquence, le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral est inévitable.
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4. Surmonter la dépression
Le cerveau a besoin d'un apport en vitamine B6 pour produire de la sérotonine, un neurotransmetteur qui peut améliorer l'humeur et les pensées positives. Ceci est certainement utile pour ceux d'entre vous qui sont faciles mauvaise humeur, voire la dépression.
Une étude a révélé qu'une carence en phosphate de pyridoxal, une forme de vitamine B6, peut être associée à des symptômes de dépression et de troubles de l'humeur. Par conséquent, gardez votre humeur en mangeant des aliments sources de vitamine B6.
5. Aide à surmonter les symptômes du syndrome prémenstruel (SPM)
En plus du potentiel d'aider avec les symptômes de la dépression, les vitamines B sont également censées aider avec les symptômes émotionnels associés au syndrome prémenstruel, tels que l'anxiété et l'irritabilité.
Une petite étude menée en 2000 a déjà montré que l'administration de 50 milligrammes de vitamine B6 avec 200 milligrammes de magnésium pouvait réduire considérablement les symptômes du syndrome prémenstruel.
Cependant, les bienfaits de la vitamine B6 sur celle-ci nécessitent encore des recherches supplémentaires pour prouver son efficacité.
Les meilleures sources alimentaires qui offrent les bienfaits de la vitamine B6
La vitamine B6 (pyridoxine) est une vitamine hydrosoluble. Cela signifie que le corps ne peut pas stocker plus longtemps la vitamine B6 et qu'elle sera bientôt acheminée avec les fluides corporels, puis excrétée dans l'urine.
Pour que l'apport en vitamine B6 dans l'organisme soit maintenu, vous pouvez le combler en mangeant divers aliments tels que :
- poisson,
- foie de boeuf,
- Patate,
- viande de poulet,
- des noisettes,
- les fruits autres que les agrumes, tels que les avocats et les bananes, et
- légume vert.
Vous pouvez également ressentir les différents bienfaits en mangeant des céréales pour petit-déjeuner enrichies (enrichies) en vitamine B6.
De quelle quantité de vitamine B6 le corps a-t-il besoin ?
Une carence en vitamine B6 dans le corps peut provoquer une anémie, des démangeaisons et une diminution du système immunitaire. Bien que cette condition soit rare, cela ne signifie pas que vous pouvez sous-estimer cette vitamine si vous voulez que votre corps reste en bonne santé.
Sur la base du taux d'adéquation nutritionnelle (RDA) publié par le ministère indonésien de la Santé, vous trouverez ci-dessous une liste de la quantité de besoins en pyridoxine qui doit être satisfaite.
- Nourrissons de 0 à 5 mois : 0,1 milligramme
- Nourrissons de 6 à 11 mois : 0,3 milligramme
- Enfants âgés de 1 à 6 ans : 0,5 à 0,6 milligrammes
- Enfants de 7 à 9 ans : 1,0 milligramme
- Hommes de 10 à 49 ans : 1,3 milligramme
- Hommes de plus de 50 ans : 1,7 milligramme
- Femmes 10-49 ans : 1,3 milligrammes
- Femmes de plus de 50 ans : 1,5 milligramme
- Femmes enceintes : environ 1,8 milligramme
- Mères qui allaitent : environ 1,8 milligramme
En plus de l'alimentation, les besoins en vitamine B6 peuvent également être satisfaits par des suppléments. Cependant, consultez d'abord votre médecin avant de décider de prendre des suppléments quotidiens de vitamine B6.
