Il existe différents types de yaourts tels que le yaourt nature, le yaourt faible en gras, le yaourt grec et autres. Vous devez savoir quels types de yaourts sont disponibles et leur contenu, car chaque yaourt a une fonction différente. Découvrons ici !
Différents types de yaourt et leur contenu
En général, le yaourt est riche en calcium minéral nécessaire à la santé des os, en vitamine B12 et en acide folique qui aident à améliorer votre circulation sanguine, ainsi qu'en bonnes bactéries qui nourrissent la digestion.
Par conséquent, le yaourt est souvent demandé comme une collation saine qui ne fera pas grossir.
En fait, tous les yaourts n'ont pas les mêmes propriétés. Certains types de yogourt peuvent vous faire grossir si vous ne les mangez pas judicieusement. En effet, le mode de traitement et le contenu de chaque yaourt sont différents.
Le contenu de divers yaourts
Lancement du département américain de l'Agriculture, ci-dessous la teneur en yaourt par 227 grammes (8 onces) selon les types.
- plein de graisse yaourt sans saveur contient 140 calories, 8 grammes de protéines, 7,4 grammes de matières grasses, 11 grammes de glucides et de sucre et 275 milligrammes (mg) de calcium.
- Non gras yaourt (sans gras) contient 130 calories, 13 grammes de protéines, 0,4 gramme de matières grasses, 17,4 grammes de glucides et de sucres et 450 mg de calcium.
- Non gras yaourt grecinsipide contient 130 calories, 23 grammes de protéines, maigre, 9 grammes de glucides et de sucre et 250 mg de calcium.
Faible en gras vs plein de graisse
Oui, yaourt faible en gras (faible en gras) est recommandé car il contient moins de calories. Cependant, en réalité, le yogourt faible en gras contient plus de sucre. Pourquoi?
La faible teneur en matières grasses le rend moins délicieux que le yaourt plein de graisse, à savoir le yaourt qui contient de la graisse. Ainsi, les fabricants ajoutent du sucre pour garder le yaourt délicieux.
Par contre, le yaourt plein de graisse pas mal non plus. Bien que la teneur en calories soit plus élevée, ce yogourt contient des gras trans naturels qui ne sont pas aussi nocifs que les gras trans des aliments transformés.
Même le type de graisse plein de graisse peut aider à réduire l'inflammation, à réduire le risque de maladie cardiaque, à contrôler la tension artérielle et à combattre le cancer.
Essentiellement, le yogourt nature gras et faible en gras (ou sans gras) peut offrir des avantages même s'ils ont un contenu différent. Adaptez la sélection de yaourts à vos habitudes alimentaires et à vos objectifs caloriques.
Yaourt grec vs yaourt nature
Le yogourt grec n'est en fait pas très différent du yogourt ordinaire, seule la texture est plus épaisse. Ce type de yogourt a une teneur en lactosérum et en lactose beaucoup plus faible que le yogourt ordinaire.
Pour ceux d'entre vous qui sont intolérants au lactose, le yogourt grec est un excellent choix pour une collation.
Le yaourt grec contient également deux fois plus de protéines. Cependant, le yogourt grec contient plus de calories et de matières grasses et moins de calcium que le yogourt ordinaire.
Par conséquent, le yaourt grec est bon pour ceux d'entre vous qui souffrent d'infections dues à certaines maladies. L'organisme a besoin de protéines et de calories pour lutter contre les infections.
Yaourt sans produits laitiers
Pour ceux d'entre vous qui souffrent d'intolérance au lactose, en plus du yaourt grec, vous pouvez également consommer du yaourt à base d'ingrédients alternatifs au lait. Le produit est nommé non laitière yaourt, par exemple à base de soja ou de noix de coco.
Ce type de yaourt ne contient pas de lactose, il est donc sans danger pour vous de le consommer. Parce que ce type de yaourt est fabriqué à partir de plantes, la teneur en matières grasses est beaucoup plus faible.
Vous qui avez un régime végétarien, vous pouvez également consommer ce type de yaourt. Cependant, le calcium contenu est très faible. Vous devez d'abord vous assurer que le yaourt que vous achetez contient un supplément de calcium et de vitamine D qui est bon pour le corps.
