Presque tout le monde aime le café, le thé ou le chocolat. Ces boissons et plats sont vraiment bons à déguster seul ou entre amis. Eh bien, tous les trois contiennent la même substance, vous savez, à savoir la caféine. Cependant, la quantité de caféine dans le café, le thé et le chocolat varie. Découvrons quel ingrédient contient le plus de caféine !
Caféine dans le café
Les boissons au café sont connues pour contenir beaucoup de caféine. Pas étonnant que beaucoup de ceux qui consomment cette boisson pour éviter la somnolence.
Cependant, le contenu de chaque café n'est pas non plus toujours le même. Différents types de café ont également une teneur en caféine différente. Le processus de torréfaction, le stockage et la méthode d'infusion affectent considérablement la teneur en caféine du café.
La teneur en caféine d'une tasse de café infusé (8 onces/237 ml) varie de 95 à 200 milligrammes. Ce contenu est certainement différent dans le café instantané.
Une tasse de café instantané (8 onces/237 ml) contient moins de caféine, soit environ 27 à 173 milligrammes. C'est différent avec le café sans caféine. Bien que le nom soit "sans caféine", ce café contient toujours de la caféine (bien que très peu), soit environ 2 à 12 milligrammes.
Caféine dans le thé
Le thé est une boisson préférée dans divers cercles, des plus jeunes aux plus âgés. Habituellement commandé pour accompagner chacun de vos repas.
Servi froid ou chaud, également disponible sous diverses formes, du thé en poudre au thé instantané. Alors, quelle teneur en caféine ?
Le thé a une teneur en caféine plus faible que le café. La teneur en caféine de chaque type de thé varie également.
Une tasse de thé vert (24-45 mg) contient moins de caféine que le thé noir (14-70 mg). En plus de contenir moins de caféine, le thé vert peut également vous aider à perdre du poids.
Pour réduire la quantité de caféine dans le thé, essayez d'infuser le thé pendant de courtes périodes. Pour ceux d'entre vous qui aiment le thé emballé, ce thé contient également 5 à 40 milligrammes de caféine pour 237 millilitres.
Caféine dans le chocolat
Si vous n'aimez pas le café ou le thé, le chocolat chaud peut être une autre boisson caféinée que vous pouvez apprécier.
La teneur en caféine du chocolat n'est pas inférieure à celle de la boisson précédente. Un rapport de l'Université de Nouvelle-Galles du Sud montre que la teneur en caféine d'une tasse de chocolat chaud (150 ml) ou de cacao varie de 10 à 70 milligrammes.
Cela dépend du type de chocolat utilisé et de sa force. Pendant ce temps, les barres de chocolat (30 grammes) contiennent 20 à 60 milligrammes de caféine.
Mais encore une fois, selon le type, chaque chocolat a également une teneur en caféine différente. Plus les fèves de cacao sont solides, plus la caféine est élevée.
Dans une portion de 100 grammes de chocolat contenant 45 à 59 % de cacao, la caféine est estimée à environ 43 milligrammes. Alors que la caféine dans le chocolat avec une densité de cacao de 60 à 69 % atteint 86 milligrammes.
Conclusion
À en juger par la comparaison ci-dessus, le café se classe au premier rang qui contient le plus de caféine. En fait, le contenu peut être 40 fois supérieur à celui des boissons chocolatées.
Vous pourrez peut-être profiter de la teneur en caféine du café. Cependant, vous devez également être prudent. Une consommation excessive de caféine est également mauvaise pour la santé.
Vous pouvez ressentir une augmentation de la fréquence cardiaque, des maux de tête, des difficultés à dormir et une déshydratation si vous consommez trop de boissons contenant de la caféine.
Si vous avez l'habitude de boire de la caféine pour faire le plein d'énergie, essayez de la réduire lentement. Par exemple en buvant un demi-café décaféiné et une tisane.
Vous pouvez également essayer d'adopter des habitudes plus saines, comme vous reposer suffisamment et dormir régulièrement.
