Beaucoup de gens aiment la papaye parce qu'elle a un goût doux et frais. Malheureusement, beaucoup de gens ne mangent que la chair du fruit et manquent les bons avantages des graines de papaye. Les graines de petite forme ronde et de couleur noir foncé sont-elles comestibles ? Quels sont les avantages de manger des graines de papaye ? Voici l'explication.
Est-il sécuritaire de manger des graines de papaye ?
Source : Wikihow Tout comme la chair, les graines de papaye sont également sans danger pour la consommation. En fait, les graines de ce fruit bénéfique pour la digestion contiennent une variété de micronutriments essentiels qui sont complétés par des niveaux élevés de polyphénols et de flavonoïdes. Les deux sont des composés phytochimiques naturels des plantes qui agissent comme antioxydants.
Non seulement cela, les graines de papaye sont également emballées dans une grande quantité d'acides gras monoinsaturés qui sont certainement sains et sûrs à manger. Plus important encore, la teneur en fibres est incontestable, de sorte qu'elle est utile pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol corporel.
Il existe plusieurs façons de manger des graines de papaye. Vous pouvez manger les graines du fruit avec la chair en même temps pour une ingestion facile. Vous pouvez également broyer les graines jusqu'à ce qu'elles soient pulvérisées pour les rendre plus lisses.
Quels sont les autres avantages de manger des graines de papaye ?
Source : Dr Fitness Non seulement une variété de nutriments qui enrichissent le contenu des graines de papaye. Il y a plusieurs bons avantages que vous pouvez obtenir des graines de ce fruit orange attrayant :
1. Protège la fonction rénale
Les reins sont des organes du corps dont le travail consiste à filtrer les fluides qui sont encore et dont le corps n'a plus besoin. De manière unique, il s'avère que les graines de papaye sont censées être capables de protéger et de maintenir la santé et la fonction de vos reins.
Ceci est démontré par une étude qui a été testée sur des souris. Selon des recherches publiées dans African Health Sciences, les rats ayant reçu de l'extrait de graines de papaye avaient des reins protégés des dommages causés par le paracétamol.
Les résultats de cette étude sont également étayés par une autre étude publiée dans le Journal Molecules, qui indique que la teneur élevée en antioxydants des graines de papaye peut inhiber les dommages causés aux cellules rénales afin de maintenir leur santé.
2. Maintenir la santé digestive
Peu différentes de la chair, les graines de papaye sont également une bonne source de fibres. Comme vous le savez probablement déjà, l'apport en fibres joue un rôle important dans le maintien de la santé digestive. En revanche, il vous facilitera la défécation et évitera la constipation (selles difficiles).
On pense également que les aliments riches en fibres préviennent les maladies inflammatoires de l'intestin, préviennent les ulcères intestinaux et réduisent les symptômes des hémorroïdes.
3. Réduit le risque de cancer
Un autre avantage de manger des graines de papaye est qu'il peut réduire le risque de croissance de cellules cancéreuses. Une étude publiée en 2014 dans Nutrition and Cancer le prouve. En fait, les graines de papaye ont des propriétés anticancéreuses grâce à la myriade de nutriments et d'antioxydants qu'elles contiennent.
4. Combat les infections
Enfin et surtout, on pense que les graines de papaye combattent les infections causées par certains champignons et parasites. Boire de l'extrait de graines de papaye séchées avec du miel est également efficace pour tuer les parasites qui se logent dans les intestins, lissant ainsi le travail des intestins.
Cependant, évitez de manger trop de graines de papaye
Tout ce qui est en excès n'est pas bon, y compris manger des graines de papaye. Bien que considérées comme contenant divers nutriments et riches en bienfaits, les graines de papaye contiennent des composés d'isothiocyanate de benzyle. Ce composé se trouve plus souvent dans les plantes croisées, ce qui est bon pour prévenir le cancer.
Cependant, s'il est consommé indéfiniment, il est à craindre qu'il puisse se retourner contre votre santé. Cela inclut d'endommager la structure de l'ADN, d'interférer avec le travail des cellules saines du corps, réduisant ainsi la qualité du sperme, ce qui a été prouvé dans les cellules animales.
En fait, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les effets néfastes sur la santé humaine. Vous êtes toujours autorisé à manger des graines de papaye, mais cela ne fait jamais de mal de limiter la quantité de consommation.
