Lorsqu'on vous demande quelle est la source de calcium, ce qui vous vient sûrement à l'esprit, ce sont les produits laitiers. En fait, il existe de nombreux autres aliments qui contiennent du calcium autres que le lait. Allez, découvrez les différents aliments à travers les revues suivantes !
Divers aliments et boissons contenant du calcium
Il est très important de respecter l'apport en calcium, tant pour les adultes que pour les enfants. Le calcium est un minéral qui joue un rôle majeur dans le maintien de la santé de votre corps.
Ce minéral est nécessaire au processus de formation des os, à la fonction des muscles, des cellules et des nerfs du corps humain.
Peut-être que certaines personnes craignent de ne pas pouvoir satisfaire leurs besoins quotidiens en calcium, en particulier pour les personnes intolérantes au lactose.
Pour cette raison, certaines personnes choisissent de prendre des suppléments de calcium pour prévenir les carences en calcium et répondre aux besoins quotidiens.
En fait, vous n'avez pas besoin de prendre des suppléments de calcium. Le simple fait de manger divers types d'aliments qui contiennent du calcium, comme les aliments ci-dessous, peut vous aider à combler vos besoins en calcium.
1. Sardines
Vous ne pensez peut-être pas que les sardines contiennent beaucoup de calcium. Oui, les sardines font partie des aliments riches en calcium. Apparemment, les sardines sont riches en calcium.
Donc, si vous mangez des sardines en conserve, il vaut mieux ne pas enlever les arêtes. Dans une portion de près de 100 grammes de sardines en conserve, on estime que la teneur en calcium peut couvrir environ 35% des besoins quotidiens.
2. Anchois
En plus des sardines, les poissons qui contiennent également beaucoup de calcium sont les anchois. Tout comme les sardines, les anchois contiennent du calcium présent dans les os.
Lorsque vous mangez des anchois, vous mangez aussi directement des os d'anchois. C'est là que vous obtenez l'apport en calcium dans les anchois.
3. Brocoli
En plus des sources animales, vous pouvez également obtenir du calcium à partir de sources végétales. Vous pouvez trouver du calcium dans divers types de légumes verts, dont le brocoli.
À une portion de 128 grammes qui équivaut à une tasse, le brocoli contient jusqu'à 60 milligrammes de calcium. Outre le calcium, le brocoli est également une bonne source de vitamine C.
4. Chou frisé
Le chou frisé est également l'un des légumes à feuilles vertes riches en calcium. Dans 128 grammes de chou frisé cuit, la teneur en calcium atteint 179 milligrammes.
De plus, le chou frisé contient également de la vitamine A, de la vitamine C et de la vitamine K.
5. Épinards
Cet aliment « Popeye » est également une bonne source de calcium. Un demi-verre d'épinards (125 ml) contient environ 130 milligrammes de calcium.
Tout comme le brocoli, les épinards contiennent également d'autres minéraux et vitamines, tels que le fer, la vitamine A et la vitamine C.
6. Laitue
Vous pouvez souvent trouver ce légume dans les salades ou comme garniture de nourriture. Non inférieure aux autres légumes verts, la laitue contient également de nombreux bons nutriments, dont le calcium.
Surtout si vous suivez un régime riche en fibres, vous pouvez contribuer à combler vos besoins en calcium en mangeant de la laitue. Dans 50 grammes de laitue, contenaient jusqu'à 19 milligrammes de calcium.
7. Edamame
L'edamame est une source de calcium pour ceux d'entre vous qui ne consomment pas de produits laitiers. Edamame est transformé à partir de graines de soja. Une portion de 155 grammes d'edamame peut répondre à vos besoins en calcium jusqu'à 10 %.
Les noix que l'on trouve dans de nombreux plats asiatiques contiennent également une teneur élevée en protéines. Un total de neuf acides aminés essentiels sont contenus dans l'edamame. De plus, l'edamame contient des fibres qui sont bonnes pour votre digestion.
8. Amandes
Les amandes sont l'une des noix les plus nutritives. Ces noix ont une teneur en calcium plus élevée que les autres types de noix. Une portion d'une tasse d'amandes contient 246 milligrammes de calcium.
En plus d'être une source de calcium, les amandes s'avèrent également être des aliments riches en protéines, en vitamine E et en potassium.
9. Tofu
Le tofu est l'un des aliments transformés pour le soja. Un total de 120 grammes de tofu contient 126 mg de calcium. C'est un bon nombre, n'est-ce pas ?
Le tofu peut être une bonne source de protéines pour les végétariens ou les personnes intolérantes au lactose.
10. Lait de soja
Le lait de soja peut également être une alternative pour ceux d'entre vous qui ne peuvent pas boire de lait animal. Surtout lorsque le lait de soja a été enrichi (éléments nutritifs ajoutés), la teneur en calcium peut atteindre 340 milligrammes dans une portion d'une tasse.
Vous pouvez consommer du lait de soja à la place du lait ordinaire pour les céréales ou l'ajouter à une tasse de thé et de café.
11. Jus d'orange
Les oranges elles-mêmes contiennent en fait un peu de calcium. Cependant, certains des produits vendus ont été fortifiés afin que la teneur en calcium puisse être plus élevée.
Cependant, le jus d'orange emballé est également généralement additionné de sucre. Par conséquent, vous n'avez besoin d'en consommer qu'un seul verre.
Avec tous les avantages, n'oubliez pas de ne pas manger d'aliments qui contiennent trop de calcium.
Répondez à l'apport en calcium selon vos besoins. Si nécessaire, vous pouvez consulter un nutritionniste pour connaître la quantité de calcium dont votre corps a besoin.
