Le poids corporel idéal n'est pas seulement obtenu par l'exercice. Vous devez équilibrer l'activité physique avec une alimentation saine. Eh bien, l'une des choses à considérer lors de la perte de poids est de compter les calories dans les aliments. Comment?
L'importance de compter les calories dans les aliments
Les calories alimentaires jouent un rôle important dans la formation d'énergie pour le corps. Le corps a besoin de calories pour fonctionner correctement. Cependant, trop ou trop peu de calories ont certainement un impact négatif sur la santé du corps.
L'objectif principal du comptage des calories alimentaires est d'accroître la prise de conscience de ce qui est consommé, en particulier lorsque l'on suit un régime alimentaire sain. De cette façon, vous pouvez être plus prudent dans le choix des aliments et limiter la portion que vous mangez.
Avant de savoir combien de calories dans un aliment, vous devez savoir combien de calories ont besoin quotidiennement. Cela vise à obtenir un équilibre entre les calories brûlées et l'apport calorique que le corps reçoit.
Comment compter les calories des aliments
Après avoir connu le nombre de calories dont votre corps a besoin, il est temps de faire un décompte des calories alimentaires. Voici comment compter les calories dans les aliments pour vous aider à perdre du poids.
1. Lisez les informations sur la valeur nutritionnelle des aliments
L'un des moyens les plus simples de calculer les calories des aliments est de lire les informations sur la valeur nutritionnelle sur les emballages alimentaires. Presque tous les fabricants de produits alimentaires sont tenus d'inclure des informations sur la valeur nutritionnelle sur les produits emballés.
Ces informations se trouvent généralement sous forme graphique au dos ou sur le côté de l'emballage. Si vous voulez connaître le contenu nutritionnel des aliments que vous mangez, l'étiquette de la valeur nutritive est la solution que vous recherchez.
Par exemple, l'étiquette de valeur nutritionnelle d'un aliment indique généralement le nombre de calories qu'une portion contient. Pour atteindre ou maintenir un poids corporel idéal, vous devez équilibrer votre apport calorique avec les calories que vous souhaitez brûler.
2. Faites attention à la quantité de protéines, de glucides et de graisses
Lors de la lecture des informations nutritionnelles d'un aliment, vous devez faire attention aux 3 contenus nutritionnels indiqués sur l'étiquette, à savoir :
- protéines,
- glucides, et
- gros.
Ces trois macronutriments comprennent généralement toutes les calories d'un aliment. Le résultat, la quantité de chaque nutriment montre combien d'échelles du total des calories contenues dans l'aliment.
3. Multipliez chaque macronutriment par les calories
La prochaine étape du calcul des calories alimentaires consiste à multiplier les trois nutriments mentionnés par le nombre de calories.
Vous voyez, on estime qu'un gramme de protéines contient environ 4 calories et qu'un gramme de glucides contient les mêmes calories. Pendant ce temps, un gramme de graisse équivaut à 9 calories.
C'est-à-dire que si la nourriture consommée contient 20 grammes de protéines, 35 grammes de glucides et 15 grammes de matières grasses, les résultats caloriques dans la nourriture sont de 355 calories avec des détails :
- protéines (20 grammes × 4 = 80 calories)
- glucides (35 grammes × 4 = 140 calories), et
- gras (15 grammes × 9 = 135 calories).
Essayez d'utiliser la norme correcte lors du calcul des calories alimentaires, à savoir en calories.
4. Résumer les calories de chaque macronutriment
Une fois que vous savez comment les calories sont calculées, additionnez chaque macronutriment pour obtenir le nombre total de calories dans une portion de nourriture.
Les calories totales des macronutriments qui ont été calculées précédemment sont de 355 calories. La quantité doit être conforme à l'emballage indiqué sur l'étiquette de la valeur nutritive.
Cette méthode permet au moins de voir combien de calories dans chaque nutriment. Le nombre ci-dessus peut ne pas sembler tellement. Cependant, lorsque vous augmentez votre apport en matières grasses avec une calorie totale élevée, le nombre peut augmenter.
5. Tenir compte du nombre de calories avec des portions de nourriture
Un nombre de calories connu ne représente qu'une portion d'un aliment. S'il y a plusieurs portions incluses dans le repas, le nombre réel de calories sera beaucoup plus élevé.
C'est pourquoi, vous devez ajuster le nombre de portions de nourriture en fonction du nombre de besoins caloriques quotidiens. Par exemple, un repas avec 355 calories par portion produira 1 065 calories si le paquet contient 3 portions.
Après avoir réussi à calculer le nombre de calories des aliments, faites toujours une comparaison de ces calories avec ce dont votre corps a besoin. Vous pouvez rechercher les valeurs quotidiennes recommandées dans les informations nutritionnelles pour voir quelle quantité de nutriments vous obtenez.
Ne comptez pas seulement les calories des aliments, mais aussi...
En plus de compter les calories des aliments, vous devez également l'équilibrer en adoptant un mode de vie sain, notamment :
- Mange quand tu as faim,
- gérer les petits repas,
- manger selon les besoins caloriques,
- choisissez des aliments riches en fibres et en protéines, et
- routine d'exercice.
Si vous ne savez pas comment calculer correctement les calories, essayez de rechercher des calculateurs de calories alimentaires disponibles en ligne. Si vous avez d'autres questions, veuillez discuter avec un diététicien ou un nutritionniste pour comprendre la bonne solution pour vous.
