Le terme « cuivre » est généralement associé aux câbles et à l'électronique. En fait, le cuivre est également un minéral important pour le corps. Il existe divers avantages que vous pouvez obtenir en répondant à vos besoins quotidiens en cuivre. Quels sont quelques exemples ?
Les bienfaits du cuivre sur la santé
Le cuivre joue un rôle important dans la santé des globules rouges (érythrocytes), l'immunité, les nerfs et plusieurs autres fonctions corporelles. C'est pourquoi le cuivre peut être trouvé dans tous les tissus du corps, y compris le foie, le cerveau, le cœur et les muscles squelettiques.
Découvrez les différentes utilisations des minéraux de cuivre pour le corps ci-dessous.
1. Aide à la production de collagène
Votre corps a besoin de cuivre pour former du collagène et de l'élastine. Les deux sont des protéines importantes qui composent le tissu conjonctif, la peau, les ongles et les cheveux. Sans un apport suffisant en cuivre, le corps ne peut pas réparer le tissu conjonctif endommagé.
Les dommages au tissu conjonctif au fil du temps peuvent provoquer des troubles articulaires. De plus, la peau peut être plus sujette au vieillissement prématuré car elle n'a pas assez de collagène pour maintenir sa structure et sa force.
2. Réduit le risque d'ostéoporose
Le cuivre offre de grands avantages pour la santé des os. De nombreuses études ont montré qu'une carence sévère en cuivre est associée à une densité osseuse plus faible et à un risque plus élevé d'ostéoporose.
Selon une étude menée auprès de femmes en bonne santé âgées de 45 à 56 ans, la prise de suppléments de cuivre de 3 milligrammes par jour peut maintenir la densité osseuse. Même ainsi, les découvertes concernant la fonction du cuivre sont encore diverses, ce qui doit donc être étudié plus avant.
3. Maintenir la santé cardiaque
Un apport adéquat en cuivre aide à maintenir la santé cardiaque de plusieurs manières. Ce minéral maintient le taux de cholestérol sous contrôle, prévient les arythmies (troubles du rythme cardiaque) et abaisse l'hypertension artérielle.
Les experts ont également découvert que les patients souffrant d'insuffisance cardiaque peuvent être aidés en leur donnant des suppléments de cuivre. Cependant, vous devriez consulter un médecin pour obtenir la bonne dose de suppléments minéraux.
4. Aide à traiter les maladies neurologiques
En 2016, plusieurs chercheurs ont observé du cuivre dans les cellules nerveuses. Ils ont découvert que le cuivre est comme un bouton de commutation qui peut inhiber ou accélérer la transmission de signaux électriques entre les cellules nerveuses.
Les propriétés du cuivre celui-ci peuvent apporter des bénéfices dans le traitement des maladies neurologiques. En utilisant le cuivre comme marqueur, ils peuvent trouver la partie problématique du nerf afin que le traitement devienne plus efficace.
5. Renforcer le système immunitaire
Les personnes déficientes en cuivre sont à risque de développer une maladie appelée neutropénie. Il s'agit d'une condition lorsque le nombre de globules blancs de type neutrophile est inférieur au nombre normal. En fait, sa fonction est très importante dans la lutte contre l'infection.
La neutropénie peut rendre une personne plus sensible aux maladies infectieuses. Par conséquent, vous devez obtenir un apport en cuivre en fonction du nombre de besoins nutritionnels. Vous pouvez obtenir ces nutriments à partir de votre alimentation quotidienne ou de suppléments si nécessaire.
6. Réduit le risque de cancer
Les résultats de la recherche liés aux avantages du cuivre dans la prévention du cancer montrent des résultats mitigés. Une étude montre que ce minéral est presque aussi efficace que le cisplatine, qui est l'un des médicaments utilisés en chimiothérapie.
Dans le traitement du cancer du côlon, l'effet du cuivre est même trois fois plus efficace que celui du cisplatine. Cependant, la consommation de grandes quantités de cuivre n'est pas non plus recommandée car d'autres études ont montré un risque accru de cancer.
7. Réduit le risque de douleurs articulaires
Des études animales ont montré qu'en maintenant des niveaux normaux de cuivre dans le sang, le risque d'arthrite peut être réduit. En effet, le cuivre a des propriétés anti-inflammatoires qui réduisent l'inflammation dans le corps.
C'est aussi la raison pour laquelle de nombreuses personnes utilisent des gants, des bracelets ou d'autres accessoires en cuivre. Malheureusement, aucune étude ne montre que cette méthode peut prévenir l'arthrite.
Le risque de consommer trop de cuivre
Bien que le cuivre ait des effets bénéfiques sur la santé, une consommation excessive risque de provoquer une intoxication. L'empoisonnement au cuivre peut être caractérisé par :
- gag,
- jaunisse,
- douleurs musculaires,
- la diarrhée,
- dommages cardiaques,
- insuffisance cardiaque et
- insuffisance rénale.
De plus, l'empoisonnement au cuivre peut également entraîner la maladie de Wilson. Cette condition se produit lorsque le foie ne peut pas éliminer l'excès de cuivre dans le corps. En conséquence, ces minéraux s'accumulent dans le cerveau, le foie et les yeux.
Vous pouvez satisfaire vos besoins en cuivre en toute sécurité grâce à une alimentation équilibrée. Si vous pensez avoir besoin de suppléments de cuivre, parlez-en à votre médecin afin d'obtenir la bonne dose.
