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5 avantages du thé thaïlandais (plus des recettes !) |

Tu sais Thé thaï? Le goût est frais et léger attire l'attention de nombreuses personnes. Comme son nom l'indique, ce thé vient de Thaïlande. La différence est l'ajout d'épices. Allez, connais les avantages Thé thaï ce qui suit!

Bénéficier à Thé thaï pour la santé du corps

source : histoire thaïlandaise

Thé thaï est une boisson à base d'un mélange de thé noir, d'anis, de cardamome, de sucre, de fleur d'oranger et de lait. Ce type de boisson est également appelé Chayen.

Ce thé peut être servi avec du lait ou non et avec des glaçons ou tiède. Tout dépend de vos goûts. Les différentes épices ajoutées à ce thé montrent également les nombreux bienfaits pour l'organisme.

Voici quelques-uns des avantages Thé thaï ce que vous devez savoir en fonction des ingrédients à partir desquels il est fabriqué.

1. Prévenir diverses maladies chroniques

Les feuilles de thé noir, qui sont les principaux ingrédients du thé thaïlandais, contiennent des antioxydants polyphénoliques constitués de catéchines, de théaflavines, d'épicatéchines, de kaempférol, de myricétine et de théarubigines.

Le thé noir, la cardamome et l'anis antioxydants aident le corps à combattre les radicaux libres et à réduire les dommages cellulaires.

Selon les recherches, les catéchines ont des propriétés anticancéreuses qui peuvent réduire le risque de cancer du pancréas, de l'intestin grêle, du foie, de la vessie, du gros intestin, de l'œsophage, de la prostate, de la peau et des poumons.

2. Améliore la santé cardiaque et artérielle

Les antioxydants contenus dans le thé noir et l'anis aident à la performance des vaisseaux sanguins qui circulent du cœur dans tout le corps et augmentent les niveaux de bon cholestérol (HDL).

Les effets de ces deux ingrédients peuvent favoriser la santé du cœur et des artères afin de prévenir les accidents vasculaires cérébraux ou les crises cardiaques chez les personnes âgées.

3. Augmenter l'endurance

Tout comme le café, le thé noir contient également de la caféine qui est un stimulant. Les substances affectent le système nerveux central de sorte que vous êtes plus concentré.

Alors que la teneur en sucre des boissons Thé thaï cela peut reconstruire l'énergie dans le corps.

4. Perdre du poids

La combinaison d'antioxydants et de caféine dans Thé thaï Avec un exercice physique d'intensité modérée, il peut augmenter les processus métaboliques du corps et encourager le corps à brûler des calories plus rapidement.

Ce processus de combustion plus rapide des calories oblige le corps à utiliser les graisses stockées afin de réduire le poids corporel. Pour que, Thé thaï a le potentiel de perdre du poids.

5. Empêche la croissance des bactéries

Le thé noir contient des composés phénoliques et des tanins qui peuvent inhiber plusieurs types de bactéries. L'anis qui contient des composés tels que l'anéthole, le linalol et l'acide shikimicanti peut protéger le corps contre divers agents pathogènes (graines de maladies).

Lorsque les deux sont combinés, la croissance de la bactérie E. coli qui cause la diarrhée peut être évitée.

Alors, est Thé thaï y compris les boissons saines ?

Bien queoffre une série de bons avantages, ne signifie pas que vous êtes libre de boire Thé thaï autant que possible. Ceci est dû au fait thaïlandais thé qui sont vendus sur le marché aujourd'hui comprennent des boissons riches en sucre et en matières grasses.

La majeure partie de la consommation de sucre et de matières grasses provenant du lait peut augmenter le risque de diverses maladies telles que le diabète, l'hypercholestérolémie et l'hypertension.

Sans oublier que le thé lui-même contient de la caféine, une substance stimulante qui stimulera l'activité cérébrale. Pour certaines personnes, la caféine peut causer des maux de tête, des maux d'estomac et une sensation d'agitation et d'inconfort.

Pour obtenir des avantages Thé thaï de manière optimale, ne buvez pas trop souvent cette boisson typique du Pays de l'Eléphant Blanc. Boire de temps en temps peut apporter de bons avantages pour le corps, vraiment !

Recette pour faire Thé thaï seul

Thé thaï ceux que vous achetez habituellement à la taverne ont un goût plus sucré car ils contiennent du sucre, du lait ou de la crème. Ce n'est en fait pas bon si vous continuez à boire.

Eh bien, pour être en meilleure santé et plus utile Thé thaï Pour en tirer le maximum, vous pouvez faire votre propre thé avec les ingrédients ci-dessous.

  • 2 sachets de thé noir
  • 2 sachets de fleur d'oranger ou 1 cuillère à café de zeste d'orange
  • 4 clous de girofle entiers
  • 2 morceaux d'anis/étoile
  • à thé d'extrait de vanille
  • 1 cc de cardamome
  • la glace
  • eau chaude
  • lait faible en gras
  • sucre hypocalorique

Faire Thé thaï, suivez les étapes ci-dessous.

  • Préparez un demi-verre d'eau chaude.
  • Ajoutez 2 sachets de thé noir et 2 sachets de thé à la fleur d'oranger.
  • Remuez jusqu'à ce que la couleur de l'eau devienne foncée presque comme du café noir.
  • Ajouter 4 clous de girofle, 2 anis étoilé, une cuillère à café d'extrait de vanille et 1 cuillère à café de cardamome.
  • Laissez tous les ingrédients mélangés avec de l'eau, laissez reposer pendant 8 à 10 minutes.
  • En attendant, préparez 2 tasses de trempage de lait écrémé.
  • Si vous voulez ajouter de la douceur, ajoutez au moins une cuillère à soupe de sucre hypocalorique. Ne pas utiliser de sucre ajouté, mieux c'est. Le goût sucré peut être obtenu à partir du lait, de l'anis et de la cardamome.
  • Prenez un verre plus grand et remplissez-le de glaçons.
  • Mélanger le lait de trempage et le mélange de thé dans un verre rempli de glaçons.
  • Remuer jusqu'à consistance lisse et Thé thaï vous êtes prêt à profiter.
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