Boire du lait est le meilleur moyen de répondre aux besoins quotidiens de l'organisme en calcium. Mais, avez-vous déjà pensé au meilleur moment pour boire du lait ? Le lait est-il préférable de boire avant ou après les repas ? Découvrez la réponse dans cet article.
Avantages pour la santé de boire du lait
Le lait contient divers nutriments essentiels pour le corps humain tels que le phosphore, l'iode, le calcium, le potassium et le calcium. Non seulement cela, le lait est également riche en vitamine A, vitamine B2, vitamine B12 et vitamine D. Eh bien, tous ces nutriments essentiels sont nécessaires pour maintenir diverses fonctions des organes du corps. Voici quelques-uns des avantages pour la santé de boire du lait :
- Renforce les os pour prévenir la perte osseuse.
- Bon pour la santé cardiaque. Le lait de vache est une source de potassium qui peut aider à réduire la tension artérielle. D'après les résultats de la recherche, il est connu qu'une augmentation de l'apport en potassium et une diminution de l'apport en sodium peuvent réduire le risque de maladie cardiovasculaire.
- Prévenir le cancer du côlon. Sur la base des résultats des recherches menées par le National Cancer Institute (NCI), il est connu qu'il existe une relation positive entre un apport en calcium plus élevé et un risque réduit de cancer du côlon. Cependant, les chercheurs notent que les résultats de ces études ne sont pas toujours cohérents.
- Prévenir l'arthrose. Une étude publiée dans Arthitis Care & Research indique que boire régulièrement du lait peut prévenir la calcification des articulations.
- Maintenir la masse musculaire. Le lait est riche en protéines de haute qualité et contient tous les acides aminés essentiels qui sont bons pour la construction de la masse musculaire.
Quel est le meilleur moment pour boire du lait ?
La plupart des gens ont l'habitude de boire du lait le matin ou avant d'aller au lit. Mais, en fait, il n'y a pas de meilleur moment pour boire du lait. La raison en est que vous pouvez consommer du lait à tout moment, le matin, l'après-midi, le soir ou la nuit, selon vos besoins.
Cependant, surtout pour les enfants, évitez de donner du lait près de l'heure des repas. Rapporté de la page Detik Health, un nutritionniste médical de l'Université d'Indonésie, le Dr dr. Saptawati Bardosono, MSc, a déclaré que donner du lait avant de manger rendra l'enfant rassasié rapidement, de sorte qu'il n'aura pas d'appétit.
Idéalement, que ce soit pour les enfants ou les adultes, prendre un verre lait deux heures avant ou après les repas. En plus d'éviter l'effet de satiété, cela est également fait pour que la teneur en calcium du lait puisse être parfaitement absorbée.
Tout le monde ne peut pas boire du lait de vache
Bien que le lait offre de nombreux avantages pour la santé, tout le monde ne peut malheureusement pas en boire. La raison en est que pour certaines personnes, le lait a parfois un impact négatif sur le corps. Cela se produit généralement pour les personnes intolérantes au lactose et allergiques au lait de vache.
L'intolérance au lactose et l'allergie au lait sont deux choses différentes. Une allergie au lait se produit lorsque votre système immunitaire réagit aux protéines du lait de vache. Cette condition est souvent trouvée chez les nourrissons et les jeunes enfants. Alors que l'intolérance au lactose se produit lorsque vous avez des difficultés à digérer le lactose, qui est un sucre naturel présent dans le lait, ce n'est pas dû à votre système immunitaire.
Si vous souffrez des deux affections, manger ou boire contenant des produits à base de lait de vache peut provoquer des gaz, des ballonnements, des crampes et même une diarrhée pouvant aller de légère à grave. Pour y remédier, il est conseillé de consommer d'autres sources de calcium qui ne contiennent pas de lait de vache et d'autres produits laitiers de vache. Vous pouvez lire les étiquettes des emballages d'aliments ou de boissons avant de les acheter.
Mais pour ceux qui sont intolérants au lactose et qui souhaitent toujours consommer du lait, recherchez du lait auquel l'enzyme lactase a été ajoutée, du lait à faible teneur en lactose ou du lait sans lactose provenant de sources végétales (lait de riz ou lait d'arachide).
