Le gingembre est connu comme une épice nutritive. En plus d'être transformé en herbes ou en épices de cuisine, le gingembre peut également être bu avec de l'eau pour traiter divers problèmes de santé. Découvrez les différents avantages de boire avec diligence de l'eau de gingembre ci-dessous.
Quels sont les avantages de boire de l'eau de gingembre?
1. Soulage les maux et les douleurs
Les gingérols et les phénols, composés chimiques contenus dans le gingembre, sont des analgésiques qui peuvent soulager la douleur. Les deux sont efficaces pour soulager les symptômes d'irritation gastrique, soulager les crampes d'estomac pendant les règles, les douleurs musculaires après l'exercice.
Une étude portant sur 60 adultes souffrant de migraines a rapporté que l'eau de gingembre fonctionnait mieux pour soulager les symptômes de la migraine lorsqu'elle était utilisée comme traitement d'appoint, par rapport à la prise d'analgésiques seuls.
2. Éliminer les nausées
La popularité du gingembre pour soulager les nausées et prévenir le mal de mer ne fait plus aucun doute.
Boire de l'eau de gingembre a des avantages pour soulager les nausées et les vomissements, y compris ceux qui apparaissent comme un effet secondaire de la récupération après une chirurgie, une chimiothérapie et une grossesse (y compris les nausées matinales).
3. Combat l'inflammation des rhumatismes et de l'arthrose
Boire régulièrement cette plante peut aider à prévenir et à réduire l'inflammation causée par l'arthrose et les douleurs articulaires rhumatismales. C'est grâce à un certain nombre de composants actifs du gingembre, tels que le gingérol, le gingembredione et le zingerone.
Le gingembre contient également de l'oléorésine qui agit contre l'inflammation. Une étude a révélé que le gingembre peut réduire les symptômes de l'inflammation causée par les réactions allergiques.
4 Riche en antioxydants pour lutter contre le risque de maladie chronique
Le gingembre séché est une source élevée d'antioxydants qui ont le potentiel de vous protéger des effets néfastes des radicaux libres de l'environnement, tels que l'exposition au soleil, aux radiations, à l'ozone, à la fumée de cigarette et à la pollution de l'air par les gaz d'échappement.
Les radicaux libres sont soupçonnés d'être un facteur de risque pour diverses maladies chroniques telles que les tumeurs, le cancer et les maladies cardiaques. Une étude a révélé que boire de l'eau de gingembre pouvait prévenir ou ralentir l'insuffisance rénale.
5. Contrôler la glycémie des diabétiques
Eh bien, une étude iranienne ajoute qu'en Iran, le gingembre en particulier abaisse la glycémie à jeun. Les personnes atteintes de diabète de type 2 qui prenaient des suppléments de gingembre ont connu une réduction drastique de la glycémie à jeun.
De plus, les propriétés anti-inflammatoires du gingembre peuvent prévenir les complications du diabète, telles que la rétinopathie diabétique, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. Les chercheurs rapportent que ces avantages seront plus bénéfiques lorsque l'eau de gingembre est mélangée à de la poudre de cannelle.
6. Perdre du poids
Une étude menée sur 10 hommes a rapporté que boire régulièrement de l'eau chaude au gingembre après le petit-déjeuner entraînait une sensation de satiété plus longue que le petit-déjeuner. Une autre étude a révélé que le gingembre peut aider à réduire l'appétit.
Un article sur Journal britannique de la nutrition ont rapporté que le gingembre est capable de contrôler les niveaux de sucre dans le sang et de cholestérol, ainsi que d'augmenter le taux métabolique afin que le corps brûle les graisses plus efficacement.
Même ainsi, des recherches plus approfondies avec une gamme plus large sont nécessaires pour garantir les avantages du gingembre pour la perte de poids.
Comment faire de l'eau de gingembre à la maison
source: Actualités médicales aujourd'hui Pour obtenir les avantages optimaux du gingembre, vous devez choisir du gingembre frais. La façon générale de faire de l'eau de gingembre à la maison est la suivante :
- Râper 1,5 cuillères à café de gingembre frais
- Faire bouillir 4 tasses d'eau
- Ajouter le gingembre à l'eau
- Laissez le gingembre tremper pendant environ 5-10 minutes
- Filtrer l'eau pour séparer le gingembre râpé
- L'eau de gingembre peut être bue aussi bien chaude que froide.
Si le goût est trop fort, vous pouvez ajouter du miel ou du jus de citron.
Faites attention aux effets secondaires de la consommation d'eau de gingembre
Boire de l'eau de gingembre est généralement sans danger. Cependant, lorsqu'il est consommé en excès, le gingembre peut provoquer des douleurs à l'estomac, des flatulences chaudes, des brûlures d'estomac et de la diarrhée. Il est déconseillé de consommer plus de 4 grammes de gingembre par jour.
La consommation de gingembre sous quelque forme que ce soit est également à craindre pour provoquer des interactions dangereuses si vous prenez des médicaments anticoagulants. Donc, si vous êtes l'un d'entre eux, consultez votre médecin avant de boire de l'eau de gingembre.
De même pour les femmes enceintes. Bien que cela ne nuise pas ou n'augmente pas le risque de complications de la grossesse, vous devriez d'abord consulter votre obstétricien avant de boire de l'eau de gingembre pendant la grossesse.
