Le Bunga Lawang ou dite sourde est une épice qui vient du sud de la Chine et du Vietnam. Habituellement, cette épice est utilisée dans de nombreux plats, notamment asiatiques. Plantes aux noms scientifiques Illicium verum Il a la forme d'une étoile composée de huit segments. Chaque segment contient une petite graine brune, de la même couleur que la fleur. En fait, il y a une myriade d'avantages de l'anis étoilé qu'il est dommage de manquer.
Avantages de la fleur de Lawang pour la santé
Les fleurs de Lawang ont divers avantages pour la santé tels que :
1. Antifongique et antibactérien
Le premier avantage de la fleur de Lawang est qu'elle fonctionne comme un antifongique et antibactérien. Selon le Korean Journal of Medical Mycology, cet extrait de plante a des propriétés antifongiques et antibactériennes naturelles. Les fleurs de Lawang sont capables de contrôler certains types de champignons tels que Candida albicans.
Ce champignon est la cause la plus fréquente d'infection. D'habitude Candida albicans peut se développer de manière incontrôlable et provoquer une candidose. En outre, des scientifiques de Taïwan ont également découvert qu'il existe quatre composés antimicrobiens dans l'anis étoilé qui sont efficaces contre 70 souches de bactéries résistantes aux médicaments.
2. Fonctionne comme un antioxydant
Bunga Lawang contient de l'huile essentielle de linao et de la vitamine C qui est une source d'antioxydants. Les antioxydants sont des composés naturels qui protègent les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres et les toxines environnementales telles que la fumée de cigarette et la pollution de l'air.
Les radicaux libres dans le corps accélèrent le processus de vieillissement du corps. En conséquence, vous êtes à risque de diverses maladies telles que les maladies cardiaques et le cancer au vieillissement prématuré de la peau. L'étude, publiée dans la revue Chemico-Biological Interactions, a révélé que l'anis étoilé peut même réduire le développement des cellules cancéreuses.
3. Améliorer la santé des femmes enceintes
En plus d'être en mesure d'améliorer la santé globale du corps, l'anis étoilé peut aider à surmonter diverses maladies pendant la grossesse. Pour que cette plante à base de plantes soit sûre et bonne pour la consommation pendant la grossesse.
En fait, les mères qui allaitent peuvent également essayer l'anis étoilé pour augmenter la production de lait. Les composés d'antéhole dans la fleur de Lawang présentent également des propriétés similaires à l'hormone œstrogène qui peut réguler la fonction hormonale chez les femmes.
4. Système digestif sain
Les fleurs de Lawang sont des épices riches en fibres. Il n'est pas nouveau que les fibres soient capables de maintenir un système digestif sain, comme surmonter les flatulences, les crampes et la constipation. Les fibres sont capables de ramollir et de ramollir les selles afin de vous éviter la constipation.
La constipation qui est laissée trop longtemps peut se transformer en hémorroïdes qui peuvent provoquer des selles sanglantes et douloureuses. Une cuillère à soupe d'extrait de fleur de Lawang contient un gramme de fibres ou l'équivalent de 3 à 4 % de vos besoins quotidiens, selon l'âge et le sexe.
5. Vaincre la grippe et la toux
Les avantages des fleurs de Lawang auxquels vous ne vous attendez pas sont de vaincre la grippe et la toux. C'est parce que la fleur de Lawang contient beaucoup d'acide shikimique. Selon le Journal of Medical Virology, la combinaison d'acide shikimique et de quercétine antioxydante peut stimuler le système immunitaire.
De cette façon, le corps est capable de se protéger de manière optimale contre les attaques de maladies, en particulier celles causées par des virus. De plus, la consommation d'une tasse de thé à l'extrait de fleur de Lawang trois fois par jour aide à soulager la toux et les maux de gorge.
6. Surmonter les troubles du sommeil
Citée de Mercola, la fleur de Lawang est également largement utilisée pour traiter divers troubles du sommeil. La raison en est que la médecine traditionnelle trouve que la fleur de Lawang a des propriétés sédatives douces qui aident à calmer les nerfs. Essayez de consommer du thé à l'extrait de fleur de Lawang tous les jours. Si le trouble du sommeil dont vous souffrez peut être résolu, la qualité de votre santé physique et mentale s'améliorera.
