Le pancréas a un rôle majeur dans le système digestif humain. Cet organe, également connu sous le nom d'îlots de Langerhans, aide à convertir les aliments en source d'énergie et produit un certain nombre d'hormones qui maintiennent les fonctions du corps.
Fonctions du pancréas pour l'homme
Un pancréas sain est capable de produire des produits chimiques naturels dans les bons types, quantités et moments. Ces substances sont ce dont vous avez besoin pour digérer les aliments et obtenir de l'énergie. En général, les deux fonctions principales suivantes du pancréas.
1. Fonction exocrine
Le pancréas possède de nombreuses glandes exocrines qui produisent des enzymes digestives. Les glandes exocrines sont des glandes qui ont des conduits spéciaux sans passer par le sang. L'hormone produite passera par son propre canal.
Les enzymes produites par les glandes exocrines de cet organe comprennent :
- amylase pour digérer les glucides,
- lipase pour digérer les graisses, ainsi que
- trypsine et chymotrypsine pour digérer les protéines.
Une fois que la nourriture est digérée dans l'estomac, le pancréas libère diverses hormones ci-dessus. Les hormones sont acheminées par un canal spécial, puis rencontrent la bile avant d'atteindre finalement le duodénum.
2. Fonction endocrinienne
En plus d'avoir une fonction exocrine, le pancréas fonctionne également comme une glande endocrine. C'est-à-dire que cet organe produit également des hormones qui sont transportées par la circulation sanguine vers certains tissus.
Les hormones endocrines produites par le pancréas sont l'insuline et le glucagon. Les deux travaillent ensemble pour équilibrer votre glycémie et votre niveau d'énergie.
Lorsque votre glycémie augmente, les cellules pancréatiques commencent à envoyer l'hormone insuline pour abaisser la glycémie. L'excès de glucose dans votre sang est alors converti en réserves d'énergie sous forme de glycogène.
Le glycogène est stocké temporairement dans le foie et les muscles. Une fois que la glycémie baisse et que le corps manque d'énergie, les cellules pancréatiques forment du glucagon. Cette hormone reconvertit le glycogène en glucose, la principale source d'énergie du corps.
Anatomie du pancréas humain
Le pancréas est un organe de forme ovale situé dans la partie supérieure gauche de l'estomac, précisément derrière l'organe de l'estomac. Cet organe s'étend jusqu'à la rate et est entouré par le duodénum, le gros intestin et la vésicule biliaire.
La longueur totale du pancréas est de 15-25 cm. La texture ressemble à une éponge et la forme ressemble à celle d'un poisson ou d'une poire allongée. En fonction de sa position, cet organe est divisé en cinq parties comme suit.
- Processus unciné.Cette zone est située sous le reste du pancréas et est recouverte par le duodénum.
- Diriger. C'est la partie la plus étendue de l'orgue avec une forme incurvée comme la lettre C.
- Cou. Cette section est située entre la tête et le corps du pancréas.
- Corps. C'est la partie centrale du pancréas. L'emplacement est juste derrière la coque.
- Queue. C'est la gauche et l'extrémité du pancréas qui est directement adjacente à la rate.
Il existe un certain nombre de gros vaisseaux sanguins qui entourent le pancréas. Certains vaisseaux sanguins sont reliés au mésentère, qui est un organe digestif tortueux en forme de membrane situé derrière l'intestin grêle et le gros intestin.
Il existe également des vaisseaux sanguins reliés au foie et aux intestins. En plus de fournir du sang aux principaux organes qui leur sont connectés, ces vaisseaux fournissent également du sang riche en oxygène au pancréas.
Tissu pancréatique
Le pancréas humain est composé de tissu exocrine et de tissu endocrinien. Environ 95% de tous les organes sont constitués de tissu exocrine. Ce tissu produit des enzymes digestives qui sont ensuite envoyées dans l'intestin grêle.
Pendant ce temps, environ 5% du reste est du tissu endocrinien qui se rassemble en grappes en forme de raisin. Les cellules qu'il contient produisent des hormones qui régulent la glycémie et la production d'hormones.
Le pancréas est composé de trois principaux types de cellules. Chaque cellule fabrique un type différent d'hormone. Voici les différences entre les trois.
- Les cellules alpha produisent l'hormone glucagon. Lorsque le corps manque d'énergie, le glucagon va puiser de l'énergie dans les réserves stockées dans le foie et les muscles.
- Les cellules bêta produisent l'hormone insuline. A l'opposé du glucagon, cette hormone convertit l'excès de sucre dans le sang en réserves d'énergie à stocker dans le foie et les muscles.
- Les cellules delta produisent l'hormone somatostatine. Cette hormone affecte la production d'enzymes digestives.
Maladies qui attaquent le pancréas
Le pancréas peut connaître des troubles causés par une inflammation, des facteurs génétiques, un cancer. Voici les maladies qui attaquent généralement cette glande.
1. Pancréatite aiguë
La pancréatite aiguë est une inflammation du pancréas qui survient soudainement ou rapidement. L'inflammation est généralement due à une maladie des calculs biliaires ou à la consommation d'alcool, mais certaines sont causées par :
- blessure ou impact sur le pancréas,
- infection virale,
- maladies auto-immunes et
- effets secondaires de certains médicaments.
Le principal symptôme de cette maladie est une douleur abdominale sévère qui peut durer jusqu'à plusieurs jours. Vous pouvez également ressentir des nausées, des vomissements, de la diarrhée, de la fièvre ou des flatulences.
2. Pancréatite chronique
La pancréatite chronique est une inflammation du pancréas qui s'aggrave avec le temps, provoquant des dommages permanents. Cette maladie est plus ressentie par les hommes, en particulier ceux âgés de 30 à 40 ans.
Les symptômes sont les mêmes que pour la pancréatite aiguë. Une fois que la maladie s'aggrave, le patient devient vulnérable à la malnutrition. Si la glande est complètement endommagée, le patient risque de développer un diabète sucré.
3. Cancer du pancréas
La glande pancréatique peut être envahie par une variété de tissus, d'inoffensifs à cancéreux. Le cancer du pancréas commence généralement par la croissance du tissu tumoral dans les canaux où les enzymes digestives sont libérées.
Malheureusement, le cancer du pancréas est rarement diagnostiqué à un stade précoce car les personnes atteintes ne présentent pas de symptômes. Une fois diagnostiqué, le médecin fournira un traitement en fonction de l'état du patient sous forme de chirurgie, de chimiothérapie ou de radiothérapie.
4. Insuffisance pancréatique exocrine
Insuffisance pancréatique exocrine (insuffisance pancréatique exocrine/EPI) est une condition lorsque le pancréas ne produit pas suffisamment d'enzymes. En conséquence, le corps ne peut pas digérer correctement les aliments.
L'EPI survient à la suite d'une pancréatite ou d'une maladie de mucoviscidose. Le traitement de cette maladie consiste en un traitement hormonal substitutif, l'administration de vitamines et de suppléments nutritionnels et l'application d'un régime pour la mucoviscidose.
L'homme peut-il vivre sans pancréas ?
Dans certains cas, ces glandes peuvent devoir être partiellement ou complètement retirées. Cela se fait généralement chez les patients atteints d'un cancer du pancréas, d'une pancréatite chronique ou de lésions organiques graves dues à une blessure.
De manière unique, les humains peuvent vivre sans pancréas, que ce soit après une ablation chirurgicale partielle ou totale. Même ainsi, vous devez certainement faire des ajustements dans la vie si vous n'avez plus cet organe.
Les personnes qui n'ont pas de pancréas ne peuvent pas produire d'insuline naturellement. De plus, la capacité du corps à absorber les nutriments est également réduite en raison de la perte d'enzymes importantes pour le processus digestif.
Selon une étude, les patients non cancéreux (comme la pancréatite qui se cache dans la vie nocturne) ont même 76% de chances de survivre 7 ans après la chirurgie. Pendant ce temps, la chance pour les patients atteints de cancer du pancréas est de 31 pour cent.
Le pancréas est un organe digestif complémentaire qui fonctionne pour produire diverses hormones et enzymes digestives. Gardez vos organes en bonne santé en mangeant des aliments nutritifs et en adoptant un mode de vie sain.
