Dernièrement, vous devez avoir entendu parler des baies de goji. Souvent, ce fruit est utilisé pour la beauté. Cependant, plus que cela, il s'avère que les baies de goji sont bénéfiques pour votre santé globale. Vous voulez savoir quels sont les bienfaits pour la santé des baies de goji ? Découvrez l'explication suivante.
Que sont les baies de goji ?
Ce fruit est en fait largement utilisé en médecine traditionnelle chinoise depuis plus de 2000 ans. Les baies de Goji ont un goût sucré. Habituellement, ce fruit est consommé directement ou fait sous forme de jus ou de tisane. Alternativement, les baies de goji peuvent également être extraites, transformées en poudres et comprimés.
Les baies de Goji contiennent de nombreux nutriments, notamment de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine B2, de la vitamine C, du fer, du sélénium, du potassium, du zinc et du cuivre.
De plus, il s'avère que les baies de goji contiennent également des antioxydants hautement spécifiques, appelés Polysaccharides Lycium barbarum . Ces antioxydants peuvent protéger le corps des dommages cellulaires causés par les radicaux libres, améliorant ainsi votre santé globale.
Avantages pour la santé des baies de goji
En raison de leur teneur élevée en nutriments et en antioxydants, il n'est pas étonnant que les baies de goji puissent vous apporter de nombreux bienfaits pour la santé. Certains des avantages pour la santé des baies de goji sont :
1. Booster le système immunitaire
Oui, les baies de goji peuvent aider à renforcer l'immunité afin que le corps soit mieux à même de lutter contre les maladies. On a découvert que les baies de Goji augmentaient les lymphocytes, qui sont des globules blancs chargés de protéger le corps contre les bactéries et les virus. Une étude portant sur 60 adultes en bonne santé a montré que la consommation quotidienne de 100 ml de jus de baies de goji pendant 30 jours peut améliorer la fonction immunitaire.
2. Aider à perdre du poids
Les baies de Goji peuvent vous aider à perdre du poids de plusieurs manières. La teneur élevée en fibres des baies de goji peut vous faire sentir rassasié plus longtemps et vous mangerez donc moins. La fibre contenue dans les baies de goji peut également aider à contrôler la glycémie et l'appétit.
De plus, les baies de goji ont également un faible indice glycémique, de sorte que la libération de sucre dans le sang se produit plus lentement après avoir mangé des baies de goji. Il vous permet également de mieux contrôler votre satiété et votre appétit. Les baies de Goji sont également capables d'aider à perdre du poids en augmentant le taux métabolique du corps, de sorte que le corps est capable de brûler plus de calories.
3. Aide à contrôler la glycémie
Les baies de Goji peuvent aider à abaisser la glycémie, à réduire la résistance à l'insuline, à améliorer la tolérance au sucre et à réparer les cellules qui aident à produire de l'insuline. L'effet des baies de goji sur la glycémie est attribué à la teneur élevée en antioxydants des baies de goji. La recherche montre que le jus de baies de goji peut améliorer la sensibilité à l'insuline en augmentant l'absorption du glucose dans les cellules et en augmentant la sécrétion d'insuline par le pancréas.
4. Empêcher la croissance des cellules cancéreuses
La teneur élevée en antioxydants des baies de goji peut également vous aider à prévenir la croissance des cellules cancéreuses. La recherche suggère que les effets inhibiteurs de tumeurs des baies de goji peuvent être dus aux avantages des baies de goji en augmentant les niveaux d'antioxydants et en abaissant les niveaux sanguins de cytokines inflammatoires.
5. A un effet anti-âge
On pense également que les bienfaits des baies de goji inhibent le vieillissement. Pas étonnant, de nombreux produits cosmétiques y ajoutent des baies de goji. La teneur en antioxydants des baies de goji (en particulier la zéaxanthine) peut prévenir les dommages causés aux cellules de collagène de la peau par les radicaux libres, ce qui peut vous aider à retarder le processus de vieillissement. La teneur en antioxydants des baies de goji peut également protéger la santé de vos yeux.
