Les symptômes d'ulcère apparaissent et réapparaissent souvent en raison de choix alimentaires inappropriés, tels que des aliments épicés et aigres. C'est pourquoi il est généralement conseillé aux personnes souffrant de brûlures d'estomac d'être prudentes dans le choix des aliments et des boissons qu'elles consomment quotidiennement.
Pour que la fonction de l'estomac récupère rapidement comme d'habitude, quels sont les choix d'aliments et de boissons que vous devriez consommer ? Consultez les recommandations suivantes.
Les meilleurs choix alimentaires pour les personnes souffrant d'ulcères d'estomac
Les médicaments contre les ulcères sont généralement la première solution pour soulager les symptômes qui réapparaissent soudainement. De plus, il y a en fait une autre chose qui n'est pas moins importante, à savoir être sélectif dans le choix de votre consommation quotidienne d'aliments et de boissons.
Certains aliments et boissons peuvent en fait augmenter la production d'acide gastrique ou aggraver les ulcères d'estomac. C'est pourquoi le choix du type d'aliment est l'un des traitements pour prévenir les complications et la récurrence des symptômes de l'ulcère.
Voici les bons choix alimentaires pour ceux d'entre vous qui ont des problèmes d'ulcères d'estomac.
1. Gruau
Gruau considéré comme bon pour réduire les symptômes de l'indigestion, en particulier en raison de l'augmentation de l'acide gastrique. La raison en est qu'après avoir été mangées, les préparations à base de blé sont capables d'aider à absorber l'excès d'acide dans l'estomac.
La farine d'avoine aide également à protéger la muqueuse de l'estomac du risque d'irritation due à l'augmentation de l'acide gastrique. Fait intéressant, la fibre dans gruau peut également lancer le travail des intestins, réduire les risques de constipation, et procurer une sensation de satiété plus longue.
Pour être plus confortable pour le système digestif, vous devez éviter d'utiliser de la crème épaisse à l'intérieur gruau. Au lieu de cela, vous pouvez mélanger du lait écrémé ou du lait d'amande dans un bol gruau.
2. Banane
Les bananes sont des aliments à faible teneur en acide, elles sont donc bonnes pour les personnes qui souffrent de brûlures d'estomac. Sa texture crémeuse aide également à former un revêtement protecteur sur l'œsophage irrité.
Les bananes ne sont pas seulement bonnes pour l'acide gastrique, grâce à leur teneur élevée en fibres, les bananes sont également capables de lancer le travail des intestins et de prévenir la constipation. De cette façon, les plaintes telles que les douleurs abdominales, les flatulences ou l'inconfort dans l'estomac peuvent être réduites.
3. Melon
Tout comme les bananes, les melons contiennent également des aliments à faible teneur en acide, ils sont donc bons pour les personnes souffrant de maladies gastriques. En fait, le melon a en fait une nature alcaline assez élevée grâce à la teneur en minéraux sous forme de magnésium.
Le magnésium est l'un des principaux ingrédients présents dans de nombreux antiacides, qui sont des médicaments en vente libre pour soulager les brûlures d'estomac. Ce médicament agit en neutralisant l'acide gastrique afin que les symptômes s'améliorent progressivement.
4. Yaourt
S'il est consommé avec modération, le yogourt peut en fait aider à soulager les symptômes de l'ulcère. C'est parce que le yaourt a un effet calmant sur la paroi de l'estomac tout en aidant à contrôler l'inconfort de l'estomac.
En conséquence, les symptômes d'ulcère qui surviennent souvent en raison d'une augmentation de l'acide gastrique peuvent être mieux contrôlés. De plus, la teneur en probiotiques ou en bonnes bactéries du yaourt peut aider à maintenir la santé et la douceur du système digestif.
5. Légumes verts
Il existe différents types de légumes verts que vous pouvez facilement trouver sur les marchés traditionnels et les supermarchés, allant des feuilles de moutarde aux épinards, au chou frisé, etc.
En plus d'être riches en nutriments, les légumes verts comme les feuilles de moutarde, les épinards, le chou frisé et autres peuvent être un bon choix alimentaire pour les personnes souffrant de brûlures d'estomac. La faible teneur en sucre et en matières grasses peut aider à réduire l'augmentation de l'acide gastrique.
Les légumes sont également digérés rapidement, ce qui permet d'accélérer la vidange gastrique. Cela réduira les risques de remontée d'acide gastrique et d'irritation de l'œsophage (œsophagite).
Pas besoin d'être confus quant à la façon dont vous devez traiter cet aliment. Si vous vous ennuyez avec les mêmes préparations de légumes, de temps en temps, vous pouvez être plus créatif en faisant un bol de salade de légumes verts pré-bouillis.
6. Papaye
Populaire comme aliment stimulant les intestins, peu de gens savent que la papaye est bonne pour les personnes souffrant de brûlures d'estomac. Cet avantage vient de l'enzyme papaïne qui se trouve dans le latex de papaye.
Le corps utilise l'enzyme pepsine produite par l'estomac pour digérer les protéines. Cependant, cette enzyme n'est active que dans des conditions gastriques acides. Pour les personnes atteintes de RGO, des niveaux élevés d'acide peuvent endommager la muqueuse de l'estomac et de l'œsophage.
L'enzyme papaïne contenue dans la papaye aide à lancer le système digestif en facilitant le processus de dégradation des protéines. En conséquence, le processus digestif devient plus court et l'estomac n'est pas exposé trop longtemps à l'acide gastrique.
En d'autres termes, l'enzyme papaïne peut soulager indirectement les symptômes de l'acide gastrique. Cette enzyme agit en réduisant la charge de travail du système digestif. Sur cette base, la papaye est considérée comme un bon aliment pour les personnes atteintes de RGO.
7. Fruit de mer et viande maigre
La viande peut en effet déclencher des symptômes d'ulcère si elle contient beaucoup d'huile (à la fois de la façon dont elle est traitée et de la partie grasse de la viande). Cependant, vous n'avez pas à vous inquiéter car ces aliments peuvent toujours être consommés par les personnes souffrant d'ulcères.
Vous pouvez manger de la viande rouge, du poulet et Fruit de mer tant qu'il est faible en gras. La faible teneur en matières grasses de cet aliment peut aider à restaurer diverses plaintes dues à une augmentation de l'acide gastrique.
Boissons adaptées aux personnes souffrant d'ulcères
Non seulement la nourriture, les choix de boissons doivent également être pris en compte. La raison en est que certaines boissons contenant de la caféine telles que l'alcool, le café et les boissons gazeuses doivent être limitées ou évitées immédiatement.
Pour accompagner votre alimentation, voici quelques exemples de boissons adaptées aux personnes souffrant d'acidité gastrique.
1. Thé au gingembre
Le gingembre est connu pour être bon pour traiter divers problèmes digestifs. La raison en est que le matériau extrait de la racine a de fortes propriétés anti-inflammatoires, ce qui lui permet de soulager les douleurs thoraciques dues à l'augmentation de l'acide gastrique (brûlures d'estomac).
Même ainsi, de nombreuses recherches sont encore nécessaires pour prouver les avantages du gingembre pour les personnes atteintes d'une maladie de l'acide gastrique. Jusqu'à présent, l'efficacité du gingembre est plus connue pour soulager les nausées et les vomissements qui sont l'un des symptômes d'un ulcère.
Comment traiter le gingembre pour traiter l'indigestion est également très facile. En plus d'être une épice pour divers types de cuisine, le gingembre peut également être transformé en thé ou en tant qu'arôme naturel supplémentaire.
2. Lait écrémé
Vous devriez éviter le lait lait entier (plein de graisse) si vous ne voulez pas que les symptômes du reflux acide s'aggravent. Au lieu de cela, choisissez du lait faible en gras comme le lait écrémé qui est plus respectueux du système digestif car il est facile à digérer.
Le lait écrémé peut être combiné sans danger avec d'autres aliments et boissons qui sont également recommandés pour les personnes souffrant d'une maladie de l'acide gastrique. Un temps de digestion court empêche l'excès d'acide gastrique de monter.
3. Thé à la camomille
Une autre boisson que vous pouvez essayer de contrôler les symptômes de reflux acide est le thé à la camomille. Cette boisson a longtemps été considérée comme un remède naturel contre l'acide gastrique car elle est riche en substances anti-inflammatoires.
Le thé à la camomille aide également à soulager le stress qui est l'un des déclencheurs du reflux acide. Boire une tasse de thé à la camomille chaud suffit à rendre votre corps plus confortable et détendu.
Il n'y a donc rien de mal à conserver le thé de cette belle plante fleurie dans votre cuisine. Essayez de le boire régulièrement comme compagnon alimentaire, ce qui est également utile pour soulager vos problèmes d'acidité gastrique.
4. Lait d'amande
En plus d'être sain, le lait d'amande est également bénéfique pour les personnes souffrant d'acide gastrique. C'est parce que le lait d'amande a des propriétés alcalines ou alcalines comme les bananes et les melons. Cela aide à neutraliser une condition d'estomac acide.
Non seulement cela, le lait d'amande est également célèbre pour sa faible teneur en matières grasses, il est donc sans danger pour les personnes souffrant d'ulcères. Ainsi, les symptômes d'ulcère dus à une augmentation de l'acide gastrique peuvent être mieux contrôlés.
Les aliments et les boissons peuvent ne pas jouer un rôle direct dans le traitement des ulcères, mais ils sont tous deux importants pour prévenir les récidives et les complications. Autant que possible, multipliez la consommation des aliments et boissons ci-dessus pour favoriser la récupération.
