La vitamine A est un type de vitamine nécessaire à l'organisme. Malheureusement, cette vitamine ne peut pas être produite par le corps lui-même. Vous devez répondre à leurs besoins par des aliments ou des suppléments. De cette façon, vous pouvez profiter des nombreux avantages de la vitamine A.
Bienfaits de la vitamine A
Les sources alimentaires de vitamine A sont en fait très abondantes, allant du poisson, des œufs, du lait, de la mangue au brocoli. Parce que la fonction de la vitamine A est très importante pour le corps.
C'est pourquoi les adultes de plus de 19 ans doivent satisfaire les besoins quotidiens en vitamine A autant que 700 microgrammes (mcg) par jour . Ce chiffre est recommandé par le Ministère de la Santé dans les Besoins Nutritionnels Journaliers (RDA).
Vous trouverez ci-dessous la myriade d'avantages que la vitamine A offre à la santé de votre corps.
1. Maintenir la santé oculaire
L'un des avantages les plus populaires de la vitamine A est de maintenir la santé des yeux. Cette vitamine, également connue sous le nom de rétinol, joue un rôle important dans la conversion de la lumière captée par l'œil en impulsions électriques vers le cerveau.
En fait, la teneur en antioxydants de la vitamine A est également nécessaire à la formation des photorécepteurs de la rhodopsine. Le photorécepteur rhodopsine est un photopigment présent dans les bâtonnets de la rétine et aide vos yeux à voir la nuit.
C'est pourquoi, un manque de vitamine A peut déclencher le risque de cécité nocturne en raison d'un manque de photopigments dont l'œil a besoin. Pas étonnant que de nombreux aveugles nocturnes aient des difficultés à voir en raison d'une diminution de la fonction rétinienne.
2. Renforcer le système immunitaire
Non seulement le maintien de la santé oculaire, une autre fonction de la vitamine A est de renforcer le système immunitaire. La vitamine A s'avère avoir un rôle important dans le maintien des défenses naturelles de l'organisme, notamment :
- améliorer le fonctionnement du système digestif,
- aide à la production et au travail des globules blancs,
- renforcer la réponse des anticorps, et
- maintenir la fibre restaurer la fonction de la surface muqueuse.
Cela signifie qu'un corps déficient en vitamine A est susceptible d'être attaqué par des maladies infectieuses, à la fois virales et bactériennes. En conséquence, vous pouvez tomber malade plus facilement et le processus de guérison prendra plus de temps.
3. Soutient la croissance fœtale
Une carence et un excès de vitamine A peuvent provoquer des malformations congénitales. Même ainsi, la teneur en acide rétinolique de la vitamine A est nécessaire pendant le développement fœtal.
En effet, cette vitamine liposoluble est bonne pour soutenir le développement de l'embryon pendant la grossesse. Par conséquent, le besoin en vitamine A chez les femmes enceintes doit être satisfait pour obtenir les propriétés suivantes :
- compléter les structures du corps fœtal, telles que le cœur, les reins et les yeux,
- réduire le risque de maladie pulmonaire chronique chez les nourrissons prématurés, ainsi que
- prévenir le dysfonctionnement des organes chez le fœtus.
Devrait répondre aux besoins de cette vitamine avec modération, ni moins ni plus, ce qui peut effectivement nuire à la santé du corps.
4. Aide à traiter l'acné
Grâce aux propriétés antioxydantes de la vitamine A, les cellules du corps sont protégées des dommages causés par les radicaux libres. Les bienfaits de la vitamine A sur celle-ci permettent même de ralentir le vieillissement des cellules pour que la peau paraisse plus jeune.
De plus, la vitamine A joue également un rôle important dans la réduction de la vitesse à laquelle les cellules de la peau se détachent. Cela a le potentiel de réduire les pores obstrués et l'acné, car la vitamine A maintient les niveaux de kératine en équilibre.
Ces autres résultats concernant l'efficacité de la vitamine A sont également mis en évidence par des recherches publiées dans Journal de l'Académie américaine de dermatologie . L'étude a rapporté que l'isotrétinoïne, un type de rétinoïde, peut traiter l'acné sévère.
5. Maintenir la santé des os
Les types de nutriments dont les os ont le plus besoin sont la vitamine D et le calcium. Cependant, la vitamine A s'avère offrir les mêmes avantages pour la santé de vos os.
La vitamine A est une vitamine qui joue un rôle important dans le processus de formation osseuse. La fonction de la vitamine A est même souvent associée à des affections osseuses sévères.
Ceci est soutenu par des recherches de Revue internationale de recherche environnementale et de santé publique . Les experts de l'étude ont rapporté que les participants carencés en vitamines étaient à risque de fractures.
Ces résultats ont été comparés à des personnes capables de bien répondre aux besoins en vitamine A. Même ainsi, l'excès de bêta-carotène présent dans la vitamine A a également le potentiel d'aggraver l'état des fractures.
6. Aide à vaincre la rougeole
La rougeole est une maladie qui survient souvent chez les enfants et peut entraîner la mort. Environ la moitié de tous les décès dus à la rougeole surviennent en Afrique, mais la maladie peut survenir dans d'autres pays en développement.
L'un des principaux facteurs de risque de la rougeole est la carence en vitamine A. Pour cette raison, l'OMS recommande une dose orale de vitamine A (200 000 UI) pendant deux jours pour les enfants de plus d'un an. Cela est particulièrement vrai pour les enfants carencés en vitamine A.
Le traitement avec de la vitamine A est fait pour réduire le risque de cécité et de décès chez les enfants dus à la rougeole. La raison en est que la vitamine A offre des avantages pour le maintien de la cornée et des cellules épithéliales de surface qui se sont avérées bonnes pour la santé oculaire chez les patients atteints de rougeole.
7. Augmenter la production d'hémoglobine
En plus de consommer des aliments riches en fer, vous pouvez également augmenter la production de globules rouges (hémoglobine) avec de la vitamine A. En effet, une carence en vitamine A peut déclencher des troubles du métabolisme du fer.
Selon les recherches de l'Association des nutritionnistes indonésiens, une carence en vitamine A chez les écoliers est à risque d'anémie. Cependant, cela peut être surmonté avec des suppléments ou la consommation de sources de vitamine A qui peuvent augmenter la concentration d'hémoglobine.
En fait, il a été démontré que la combinaison d'une supplémentation en vitamine A et de fer a un effet plus important sur la concentration d'hémoglobine.
Risque d'excès de vitamine A
Bien que la vitamine A offre une myriade d'avantages pour la santé, vous devez toujours faire attention à votre apport quotidien. La raison en est qu'une consommation ou une utilisation excessive de vitamine A peut déclencher des problèmes de santé inquiétants, tels que :
- étourdi,
- nauséeux,
- irritation de la peau,
- mal de tête,
- dommages cardiaques,
- douleurs articulaires et osseuses, jusqu'à
- décès.
Par conséquent, faites toujours attention à votre apport en vitamine A afin que le corps reçoive une alimentation équilibrée. En cas de doute, vous devriez consulter votre médecin pour comprendre la bonne solution pour vous.
