Qui ne connaît pas le fruit durian ? Oui, ce fruit aux caractéristiques de nombreuses épines sur la peau externe est répandu dans plusieurs pays, notamment en Asie du Sud-Est. Avec une odeur forte, de loin quelqu'un peut déjà reconnaître les signes du fruit durian.
Pour ceux d'entre vous en particulier les amateurs de fruits aux noms latins Durio sp. Voici six faits sur la santé que vous ne connaissez peut-être pas.
Faits de santé sur le fruit durian
1. Riche en nutriments
Le fruit du durian contient diverses vitamines nécessaires à l'organisme, notamment les vitamines B, C et E. En outre, le durian est également riche en minéraux, tels que le zinc, le cuprum, le manganèse, le fer, le sodium, le magnésium, le calcium, le potassium, le phosphate et autres.
2. Bon antioxydant
En plus d'être riche en vitamines, le durian, qui est connu comme le roi des fruits, a également un effet antioxydant. Les antioxydants jouent un rôle important dans la lutte contre les radicaux libres, qui sont des molécules qui peuvent endommager les cellules du corps. Oui, le durian contient plusieurs substances qui agissent pour éloigner les radicaux libres dans le corps, notamment les phénols, les flavonoïdes et les caroténoïdes.
3. Maintenir les niveaux de graisse
Non seulement riche en vitamines et minéraux, le fruit du durian possède également des propriétés antilipidémiques. C'est-à-dire que la chair de ce fruit peut empêcher l'augmentation du taux de cholestérol et des mauvaises graisses (LDL) dans le sang. La recherche montre que le durian contient un type d'acide gras m-3 qui permet de limiter l'augmentation du cholestérol dans le sang.
Cependant, cela ne signifie pas que vous êtes libre de manger autant de durian que possible. Comme les autres fruits et aliments en général, le durian contient toujours des calories. La plupart des calories entraîneront certainement divers problèmes de santé tels que l'obésité, les maladies cardiaques et le diabète.
4. Les niveaux de cholestérol sont nuls
Il existe de nombreuses hypothèses circulant dans la communauté selon lesquelles le durian contient beaucoup de cholestérol, ce qui peut provoquer une hypercholestérolémie (cholestérol élevé). En fait, de nombreuses études affirment que ce fruit épineux ne contient pas de cholestérol dans le fruit.
Ainsi, les personnes qui ont un taux de cholestérol élevé peuvent en fait manger des fruits durian. Si vous n'êtes pas sûr, consultez immédiatement votre médecin.
5. Teneur élevée en sucre
Bien qu'il ne contienne pas de cholestérol, le durian s'avère avoir des niveaux élevés de glucose, en particulier de sucres simples. Un verre de durian, par exemple, contient environ 357 calories. Cela signifie qu'en mangeant cinq verres de durian, vos besoins quotidiens en calories ont été satisfaits.
Ce fait doit être surveillé, en particulier pour les personnes atteintes de diabète (diabète) et celles qui maintiennent leur poids. De plus, ce fait est également un avertissement pour que vous ne mangiez pas trop de durian par jour.
6. Réduit potentiellement le risque d'infertilité dans le SOPK
Syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) est l'une des causes d'infertilité chez les femmes en âge de procréer. Cette maladie se caractérise par l'apparition de petits kystes dans les ovaires (ovaire). L'une des causes du SOPK est la résistance à l'insuline.
Eh bien, des recherches récentes montrent qu'une partie du contenu du fruit durian peut améliorer le métabolisme du glucose et des graisses afin de réduire la résistance à l'insuline. Cependant, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires concernant les avantages de ce durian. Avant de manger du durian pour obtenir ces avantages, consultez d'abord votre médecin.
