En plus de suivre un traitement médical, les patients atteints de tuberculose (tuberculose) doivent maintenir un mode de vie sain. Une façon consiste à manger des aliments sains et nutritifs, tels que le lait, afin que les besoins nutritionnels soient satisfaits. Cependant, savez-vous quel type de lait convient le mieux aux personnes atteintes de tuberculose ? Découvrez ci-dessous des conseils sur le choix du lait pour les personnes atteintes de tuberculose.
Un patient tuberculeux peut-il boire du lait ?
Le lait contient de nombreux avantages qui nourrissent votre corps, du calcium, de la vitamine D, des graisses aux protéines animales. Son contenu nutritionnel aide à maintenir la santé des os, à augmenter l'énergie et à développer les cellules du corps.
Les bienfaits d'un lait abondant sont dommage si vous le manquez, en particulier pour les patients tuberculeux qui ont vraiment besoin d'un bon apport nutritionnel.
Les patients tuberculeux peuvent consommer du lait. Cependant, tous les types de lait sur le marché ne sont pas bons pour les personnes atteintes de tuberculose.
En 2004, les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) en Amérique ont signalé un petit garçon de 15 mois décédé d'une tuberculose péritonéale due à une infection. Mycobactérie bovis.
La bactérie M. bovis est une bactérie complexe de Mycobacterium tuberculosis qui infectent le bétail. L'entrée de ces bactéries dans le corps humain peut se faire par la consommation de lait non pasteurisé de vaches infectées.
Alors, qu'est-ce que ce cas a à voir avec les personnes atteintes de tuberculose pulmonaire ?
Généralement, la cause de la tuberculose est une bactérie Mycobacterium tuberculosis. Il s'avère que la bactérie M. bovis peut également provoquer la même maladie. Ces bactéries peuvent attaquer non seulement les poumons, mais aussi les ganglions lymphatiques, la muqueuse de l'estomac et d'autres parties du corps.
Les bactéries M. bovis présentes chez les vaches peuvent passer à travers le lait que vous consommez. C'est pourquoi les personnes atteintes de tuberculose ne devraient pas boire de lait.
Alors, quel type de lait est bon pour les personnes atteintes de tuberculose ?
Pour ne pas vous tromper, voici quelques conseils pour choisir un bon lait pour les tuberculeux.
1. Choisissez du lait pasteurisé
Le meilleur lait pour les personnes atteintes de tuberculose est le lait pasteurisé, pas le lait cru (lait cru) qui provient directement du lait de vache.
La pasteurisation est une méthode pour stériliser le lait des bactéries présentes dans celui-ci. L'astuce consiste à chauffer le lait à une certaine température pendant une certaine durée. La chaleur tuera les bactéries qui peuvent infecter votre corps si vous la buvez.
Il existe également une autre méthode pour tuer les bactéries dans le lait, à savoir les ultra hautes températures (UHT). La différence est que le réglage de la température UHT est beaucoup plus élevé que le processus de pasteurisation. Ainsi, vous pouvez choisir du lait étiqueté avec des informations de pasteurisation ou de processus UHT sur l'emballage.
2. S'adapter à la santé des patients tuberculeux
Le meilleur lait pour les personnes atteintes de tuberculose doit être conforme à l'état de santé du corps. C'est-à-dire qu'il n'est pas rare que les personnes atteintes de tuberculose souffrent également d'autres problèmes de santé, tels que l'hypertension. Chez les personnes atteintes de cette maladie, il est préférable de choisir du lait faible en gras.
Les patients hypertendus ont un risque élevé de maladie cardiaque. Par conséquent, l'apport en matières grasses doit être limité, y compris à partir du lait consommé.
De même pour les patientes tuberculeuses enceintes. Il est préférable de choisir un lait spécial pour les femmes enceintes. Le lait des femmes enceintes est généralement plus riche en acide folique, en fer et en d'autres minéraux importants que le lait ordinaire.
3. Afficher la catégorie d'âge
En plus de prêter attention au processus d'emballage, vous devez également tenir compte de la catégorie d'âge du lait à acheter. La raison en est que la tuberculose peut attaquer les bébés aux personnes âgées et que le lait a également des cibles d'âge différentes.
Le contenu nutritionnel du lait pour adultes et enfants est différent. Le contenu est adapté aux différents besoins nutritionnels des enfants et des adultes. Donc, ne donnez pas de lait pour adultes aux enfants atteints de tuberculose. Il serait préférable que vous adaptiez le choix du lait à l'âge de l'enfant à ce moment-là.
4. En cas de doute, consultez un médecin ou un nutritionniste
Choisir le bon lait pour les personnes atteintes de tuberculose n'est peut-être pas une tâche facile pour tout le monde. Surtout si la victime a des allergies ou certains problèmes de santé.
Si vous rencontrez des difficultés, n'hésitez pas à consulter un médecin ou un nutritionniste. Médecins et nutritionnistes vous accompagneront dans le choix du lait et des produits laitiers adaptés à vos besoins.
