Qui n'aime pas le jus d'avocat ? Avec un mélange de lait concentré sucré et finement mélangé, le jus d'avocat est un favori de nombreuses personnes lorsque le temps est torride. En plus d'être délicieux, le jus de pokat est également plus copieux.
Nutrition et bienfaits de l'avocat
L'avocat a une myriade d'avantages nutritionnels importants pour la santé. selon Département de l'agriculture Service de recherche agricole Aux États-Unis, les avocats contiennent plusieurs nutriments bons pour le corps. Pour 40 grammes d'avocat il y a :
- 64 calories,
- 6 grammes de graisse,
- 3,4 grammes de glucides,
- 1 gramme de sucre, ainsi que
- 3 grammes de fibres.
De plus, les avocats sont une source de vitamine C, vitamine B2 (riboflavine), vitamine B3 (niacine), vitamine B5 (acide pantothénique), vitamine B6 (pyridoxine), vitamine B9 (folate), vitamine E, vitamine K, ainsi comme les minéraux magnésium et zinc, potassium.
La chair d'avocat contient également de la lutéine, du bêta-carotène et des acides gras oméga-3.
Bien que la plupart des calories contenues dans les avocats proviennent des matières grasses, vous n'avez pas à vous inquiéter. La raison en est que la graisse contenue dans le jus d'avocat est une graisse insaturée saine. Ces graisses peuvent vous aider à vous sentir rassasié plus longtemps.
De plus, les graisses insaturées contenues dans les avocats aident le corps à ralentir la digestion des glucides, ce qui peut maintenir la glycémie stable.
Ne pas oublier, la graisse est importante pour le tissu cellulaire sain dans le corps. Les graisses insaturées contenues dans le jus d'avocat peuvent également aider à garder votre peau en meilleure santé, permettant au corps d'absorber de manière plus optimale les vitamines, les minéraux et les nutriments contenus dans les aliments.
Les graisses saines peuvent également aider à renforcer le système immunitaire.
Créations de recettes de jus d'avocat faciles et saines
1. Jus de pomme et d'avocat
La combinaison de pommes, d'avocats, de miel, d'amandes et de gingembre peut renforcer le système immunitaire, prévenir les brûlures d'estomac et empêcher le corps d'attraper facilement la grippe.
Les matériaux nécessaires:
- 1 tasse de lait d'amande non sucré ou d'eau minérale
- 2 pommes coupées en morceaux
- 2 avocats, chair seulement
- 2 cuillères à café de miel pur
- pouce de gingembre, pelé et haché (utilisez un pouce si vous préférez)
- tasse de petits glaçons
Mélanger tous les ingrédients à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Sers immédiatement. Vous pouvez également conserver une portion de ce jus d'avocat et de pomme dans pot Mason au réfrigérateur pendant la nuit. A consommer le matin en accompagnement de votre petit-déjeuner.
2. Jus d'avocat, chocolat et fraise
Les avocats, les chocolats et les fraises sont tous deux riches en antioxydants qui sont bons pour maintenir un corps sain.
Les matériaux nécessaires:
- 1 banane coupée en petits morceaux
- 1 avocat ne prend que la chair
- 2 cuillères à café de cacao en poudre
- 100 grammes de fraises
- 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine
- 1 tasse d'eau
- 1 tasse de glace pilée
Mélanger tous les ingrédients à une autre vitesse jusqu'à consistance lisse. Sers immédiatement.
3. Jus d'avocat à la vanille
Vous n'aimez pas vraiment le goût du chocolat ? Échangez contre du lait à la vanille !
De plus, les poires et les avocats ont une bonne teneur en potassium pour prévenir la faiblesse musculaire et aider à améliorer la forme physique au quotidien. Découvrez les ingrédients et la recette ci-dessous.
Les matériaux nécessaires:
- 1 poire coupée en petits morceaux
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
- avocat, chair seulement
- 1 tasse de lait d'amande à la vanille
- 1 tasse de glace pilée
Mélanger tous les ingrédients à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Sers immédiatement.
4. Jus d'avocat pour détox
Le jus d'avocat peut détoxifier les toxines, vous savez ! Buvez-le au début de la matinée pour que les bienfaits se ressentent au maximum tout au long de la journée. En plus de contenir des vitamines nutritionnelles A et K issues d'épinards, ce jus d'avocat contient également de la vitamine C.
Le concombre peut également répondre à l'apport hydrique du corps, tandis que le gingembre est bon pour votre système digestif. Sain, non ?
Ingrédients du jus d'avocat détox :
- 25 grammes d'épinards crus frais
- 1 orange pelée
- 1 cm de gingembre coupé
- 1 concombre coupé en petits morceaux
- avocat, viande seulement
- 2 cuillères à soupe de miel pur
- tasse de glace pilée
Combien d'avocats pouvez-vous manger par jour ?
Selon Carolyn Brown, nutritionniste à New York, manger trop d'avocats par jour n'est pas bon, vous savez ! La raison en est qu'un avocat entier moyen contient 322 calories et 29 grammes de matières grasses.
Faire 1 pur avocat en jus ou en purée couvre déjà 44% des besoins en graisses et 21% des apports en graisses saturées par jour. Sans compter qu'en plus de boire ce jus de fruit, vous mangez également d'autres aliments qui contiennent des matières grasses.
Manger 1 avocat par jour peut amener le corps à consommer plus de graisse. Alors, combien d'avocats est-il bon de manger par jour ?
Pour un apport nutritionnel plus équilibré en matières grasses, il vaut mieux ne manger que de l'avocat en un jour. Étant donné que vous mangez toujours d'autres sources de nourriture qui contiennent également des matières grasses.
Attention aux allergies !
D'autre part, il convient également de noter qu'il existe des personnes à risque de développer des allergies aux fruits, notamment les avocats. Surtout les personnes allergiques au latex, elles sont également sujettes à manger des allergies aux avocats.
Parce que la structure protéique de l'avocat est similaire à celle du latex. Par conséquent, consommez-le avec modération. Consultez immédiatement un médecin si vous ressentez des symptômes d'allergie après avoir bu du jus d'avocat.
