La vitamine B6, également connue sous le nom de pyridoxine, est l'une des huit vitamines du complexe B. Bien que la plupart des sources de vitamine B6 puissent être facilement trouvées dans les aliments, tout le monde ne peut malheureusement pas répondre à ses besoins en vitamine B6. Surtout pour les personnes atteintes d'une maladie du foie, d'une maladie rénale, de troubles digestifs, d'obésité, des femmes enceintes et des fumeurs actifs. Ces personnes sont particulièrement sujettes aux carences en vitamine B6.
Tout comme le manque d'autres vitamines et minéraux, le corps qui manque de vitamine B6 présentera également certains symptômes.
Quelle est la fonction de la vitamine B6 ?
La vitamine B6 a divers rôles importants dans le corps. Commencer par traiter l'anémie, prévenir le risque de maladie cardiaque, abaisser le taux de cholestérol élevé et renforcer la fonction cérébrale. Cette vitamine peut également aider à soulager les douleurs menstruelles (SPM) et les effets secondaires de la grossesse tels que les nausées matinales.
les pommes de terre, les noix, les fruits autres que la famille des agrumes, le poisson, le foie de bœuf et le poulet sont des sources de vitamine B6 que vous pouvez obtenir facilement.
Signes à surveiller lorsque le corps manque de vitamine B6
Il est important de savoir que la vitamine B6 est une vitamine hydrosoluble. C'est-à-dire que le corps ne peut pas stocker la vitamine B6 à long terme. La vitamine B6 restante dans le corps sera filtrée par les reins et excrétée dans les urines.
Lorsque le corps est déficient en vitamine B6, il présente généralement des signes généraux, tels que :
1. Lèvres gercées
Hormis le temps sec et le manque d'eau potable, les lèvres sèches et gercées sont le signe le plus facilement reconnaissable d'une carence en vitamine B6.
Si elle est laissée en permanence, cette zone de la lèvre blessée peut saigner et provoquer une infection. Bien sûr, cela vous rendra plus mal à l'aise.
2. L'humeur est facile à changer
Croyez-le ou non, les hauts et les bas de votre humeur ne sont pas toujours influencés par les attitudes des autres et la situation qui vous entoure. Détrompez-vous, l'apport nutritionnel de votre corps est-il suffisant ? La raison en est qu'un manque de vitamine B6 peut en fait avoir un impact sur les sautes d'humeur.
Certaines études ont même montré que la vitamine B6 est utile pour traiter les problèmes d'humeur qui surviennent souvent pendant le syndrome prémenstruel.
En effet, la vitamine B6 contribue à augmenter la production de sérotonine et d'acide gamma-aminobutyrique (GABA) dans le cerveau. Ces deux substances agissent pour aider à contrôler l'anxiété, la dépression et la douleur.
3. Fatigue
L'un des symptômes les plus faciles que vous puissiez ressentir en cas de carence en vitamine B6 est la fatigue, même lorsque vous sentez que vous avez suffisamment dormi et reposé. En effet, la vitamine B6 joue un rôle important dans le processus de formation de l'hémoglobine.
L'hémoglobine est une protéine présente dans les globules rouges, et son travail est d'aider à fournir de l'oxygène dans tout le corps. Par conséquent, la production de trop peu d'hémoglobine fera que les cellules du corps ne reçoivent pas assez d'oxygène. Le manque d'hémoglobine est connu sous le nom d'anémie.
De plus, la production de l'hormone mélatonine qui aide à reposer le cerveau et le corps est également assistée par la vitamine B6. En conséquence, vous devenez facilement faible, fatigué et léthargique si vous manquez de vitamine B6.
4. Éruption cutanée
Une étude de l'Union internationale de biochimie et de biologie moléculaire a rapporté que la cause de l'éruption cutanée rouge et qui démange qui conduit à la dermatite séborrhéique peut être déclenchée par une carence en vitamine B6.
En effet, la vitamine B6 aide à l'absorption du collagène pour une apparence saine. Ainsi, lorsque les niveaux de vitamine B6 dans le corps sont faibles, le résultat sera une inflammation de la peau. Vous remarquerez peut-être également que votre peau est rouge, sèche et démange.
5. Système immunitaire faible
En fait, un manque de vitamine B6 peut affaiblir le système immunitaire de l'organisme. En fait, un système immunitaire fort peut vous empêcher d'infection et d'inflammation.
Une carence en vitamine B6 a été associée à une diminution de la production d'anticorps nécessaires pour lutter contre l'infection, ainsi qu'à une réduction du nombre de globules blancs, qui sont responsables du renforcement du système immunitaire de l'organisme.
6. Convulsions
Il existe diverses raisons qui poussent une personne à faire des crises. L'un d'eux est dû à un manque de vitamine B6. Lorsque le corps ne reçoit pas suffisamment de vitamine B6, le travail des nerfs pour envoyer et recevoir des signaux ne sera pas optimal.
Le travail nerveux qui est inhibé pour envoyer des informations aux parties du corps nécessaires provoque finalement une réponse de mouvement incontrôlable sous la forme de crises.
7. Taux élevés d'homocystéine
L'homocystéine est un type d'acide aminé nécessaire à l'organisme. Eh bien, une carence en vitamine B6 peut entraîner une augmentation des niveaux d'homocystéine. La raison en est que la vitamine B6 aide à décomposer l'homocystéine dans le corps.
Cette augmentation de l'homosistance est associée à l'émergence de plusieurs problèmes de santé, notamment les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, la maladie d'Alzheimer, les dommages aux vaisseaux sanguins et aux nerfs.
