Vous vous souvenez encore de la nouvelle que le lait concentré sucré n'est pas du lait ? Récemment, le lait concentré sucré semble être un sujet de conversation pour de nombreuses personnes. Beaucoup de gens se trompent sur le lait concentré sucré lui-même. La nouvelle que le lait concentré sucré n'est pas du lait a dissuadé de nombreuses personnes de boire à nouveau du lait concentré sucré. Que se passera-t-il vraiment si les adultes boivent du lait concentré sucré tous les jours ? Y a-t-il un danger ? Consultez la critique ci-dessous pour trouver la réponse!
En fait, qu'est-ce que le lait concentré sucré, de toute façon?
Le lait concentré sucré qui a été largement diffusé dans la communauté jusqu'à présent est généralement utilisé comme garniture ou mélange dans les aliments et les boissons, certaines personnes le consomment même tous les jours et le donnent aux enfants.
En effet, contrairement au lait nutritif ou au lait de croissance, le lait concentré sucré contient plus de sucre que de matières grasses et de protéines qui servent à soutenir la croissance et à augmenter les apports nutritionnels.
Cité de la page de l'Agence indonésienne de surveillance des aliments et des médicaments (BPOM), le lait concentré sucré est un type de lait qui contient au moins 8 pour cent de matières grasses et 6,5 pour cent de protéines.
Le lait concentré sucré est produit lorsque le lait sucré est éliminé de la moitié de son volume (condensé). Le sucre est intentionnellement ajouté au début ou pendant ce processus de condensation en tant que conservateur. Une teneur élevée en sucre pendant le processus de production peut augmenter la pression osmotique de sorte que certains micro-organismes du lait peuvent mourir.
Que se passe-t-il lorsque les adultes boivent du lait concentré sucré ?
Le lait condensé sucré contient généralement pas moins de 28 % de matière sèche et 8 % de matière grasse du lait. En outre, il contient également des sucres ajoutés, du dextrose, du glucose et du lactose dans diverses combinaisons. Ne pas oublier, pour augmenter la valeur nutritionnelle, souvent du lait concentré sucré est ajouté avec de la vitamine D et de la vitamine A.
Bien qu'il contienne également plusieurs vitamines et minéraux, cela ne signifie pas que le lait concentré sucré peut être consommé tous les jours pour aider à augmenter l'apport nutritionnel des adultes. N'oubliez pas que le lait concentré sucré n'est pas le même et ne remplace pas le lait de vache ordinaire qui est plus dense en nutriments.
C'est pourquoi il est déconseillé aux adultes de boire du lait concentré sucré tous les jours. Compte tenu de la teneur élevée en sucre du lait concentré sucré, la consommation quotidienne de lait concentré sucré peut entraîner une prise de poids et augmenter le risque de diabète. La teneur en sucre du lait concentré sucré peut contribuer à un excès de sucre pour le corps.
Par ailleurs, bien qu'il contienne généralement de la vitamine D et de la vitamine A, le lait concentré sucré ne permet toujours pas de répondre aux besoins nutritionnels quotidiens des adultes.
Le lait concentré sucré est plus adapté pour être consommé comme un aliment ou une boisson qui n'est pas essentiel ou comme complément alimentaire. Par exemple, comme édulcorant pour le café, comme l'a déclaré Kirana Pritasari, directrice générale de la santé publique, ministère de la Santé de la République d'Indonésie, citée sur le site Web du ministère indonésien de la Santé.
